РЕКЛАМА

Загрузка...
Очередное пополнение в линейке Koronet от ОАО «Лидское пиво» – Red Ale (красный эль) в британском стиле. Пиво верхового брожения с медно-красным оттенком, который в этот раз вроде бы получен не при помощи натуральных красителей, а при помощи специального солода и обжаренного ячменя.
Разливать пиво будут в традиционные "коронетовские" бутылки объемом 1 пинта (0.58 литра), в продаже с сегодняшнего числа по рекомендованной цене в 15 600 рублей.
Окончательные выводы по поводу пива можно будет сделать после изучения состава на этикетки и после пробы. Пока же после "чудесного" Koronet Stout в чудо верится с большим трудом. Кто первый найдет и попробует Red Ale – делитесь впечатлениями в комментариях!
3407
28 марта 2016
Странно сблизились тема пива и тема выживания где-то в отдаленной глуши. На рынке США появилась переносная система для розлива пива ManCan 128. Она позволяет брать с собой свежее пиво, таскать его днями за спиной по горам и лесам, падать с ним в горные ручьи, бороться с медведицей, есть печень бизона, а потом наслаждаться свежим и вкусным пенным напитком. Сам бидон с пивом выполнен из нержавеющей стали и имеет двойную систему регуляторов давления, вмещает 3.7 литров напитка, имеет встроенную систему насыщения пива углекислотой при помощи баллончиков с СО2.
1311
22 марта 2016
Ресторан-пивоварня "Друзья" выдала долгожданное продолжение своего стаута. После "Статут 1529" на краны стал овсяный стаут "Статут 1566". Очень рекомендуем всем любителям пива найти время и попробовать это чудесное пиво. Очень темное пиво с плотной кофейно-карамельной пеной, аромат ванили и кофе, во вкусе кофе, легкая горечь, горелая хлебная корка. Пьётся легко, пиво неожиданно немного водянистое, но вкус обволакивает.
Алк 5.6%, IBU 15. Купить можно на зале по цене от 29000 белорусских рублей за бокал 0.3 или по 75000 белорусских рублей за 1 литр с собой в ресторане-пивоварне "Друзья". Рекомендуем не тянуть, так как варили ограниченную партию и в прошлый раз стаут пропал буквально за неделю. Слава хмелю! Солоду слава!
976
17 марта 2016
Хорошая новость для любителей пива!
Компания-импортер Старовар привезла в Минск продукцию легендарного пивного завода Бочкари с самого Алтая! И не просто продукцию, а целую линейку пива, о котором грех не рассказать. Банана хорошенько напряглась и провела небольшое расследование с дегустацией. И нам есть, что рассказать.
2940
17 марта 2016
Время подвести итоги последних пары недель, благо они оказались богатыми на события. Не смотря на то, что сейчас в принципе как бы не сезон для пива, интересные новинки появляются с завидной регулярностью. Вот про них мы вам и расскажем.
2657
5 марта 2016
Хорошо, когда есть лишняя камера с разрешением 4К и 2 лишних месяца времени для её использования! В данном случае был проведен эксперимент: в белом боксе оставили на 60 дней стаканчик с обычным пивом и все 2 месяца снимали то, что с ним будет происходить. А потом собрали time-lapse на полторы минуты. Получилось интересно. Еще бы месяц-другой, и из стаканчика бы выбрался монстр...
4120
23 февраля 2016
Если два монстра белорусского пивоварения (ОАО "Криница" и ОАО "Лидское пиво") держат на полках темное и светлое пшеничное пиво (по стилям Dunkelweizen и Hefeweizen соответственно), то как можно такое терпеть и не попробовать сравнить их одновременно? Конечно, будь это слепая дегустация на 20 человек, то результаты могли бы быть более объективными, но мы старались как могли!
3959
18 февраля 2016
Коктейль получил название ‘Badger’ и любители пива его уже назвали "пустой тратой". Коктейль состоит из бутылки алкогольного коктейля Smirnoff Ice (дрянь на ароматизаторах с крепостью 4.5%), смешанного с сахаром, и половины пинты пива Guinness. Благодаря стараниям бармена коктейль получается "резанным" – снизу белая отрава с сахаром, сверху слой темного пива. Попробовавшие это чудо разделились на два лагеря: одни в восторге от странного вкуса и быстрого эффекта, другие же не понимают, как вообще можно смешивать подобные ингредиенты.
На самом же деле первое правило изобретения подобных коктейлей состоит в том, что правил нет. Никто не мешает белорусу смешать пол пинты крепкой "Крыницы", добавить туда 200 грамм настойки "Старый Егерь" и две еловых шишки. И назвать это "Смерть зубра", например. А уж пить или не пить такой коктейль – каждый решает сам.
1210
18 февраля 2016
Большие белорусские заводы не забывают радовать нас новинками. В этот раз отличилось ОАО «Лидское пиво», которе явило свету сразу две новинки, причем это сразу два пшеничных пива – пшеничное темное и пшеничное светлое. Сегодня состоялась презентация, завтра же пиво обещают отправить в торговые сети.
Подробности и интересное под катом!
3213
11 февраля 2016
RateBeer – авторитетный пивной ресурс, можно даже сказать, что это самый главный пивной сайт мире. Хорош тем, что рейтинги создает исключительно независимые, не раздаёт "золотые медальки" на этикетки за деньги. Это мировой форум любителей пива, поддержкой которого занимаются волонтеры. Ну и заполнением контентом занимаются энтузиасты со всего мира, и в результате генерируется огромное количество объективной информации на все пивные и околопивные темы.
Вот на основании полученной информации за 2015 году был создан топ-10 пивоварен в мире.

1710
2 февраля 2016
Наш традиционный дайджест выходит редко в последнее время. Но не потому, что кто-то ленится его писать, а потому, что новостей пивных в Беларуси вообще нет. Или пивовары расслабились, или не сезон... Но вот наскребли немного новинок, некоторые из которых заслуживают внимания.
Итак, что интересного появилось в Беларуси из пива за последние несколько недель?
3266
29 января 2016
Очередную забаву придумали для любителей крафтового пива. Оказывается, они теперь смогут не только нюхать тончайшие ароматы хмелей из своих модных бокалов, но и наслаждаться этим же ароматом дома от ароматизированных свечей. Некая компания взялась производить такие свечи в форме пивных банок объемом 0,33 литра. Обещаны свечи с ароматом кофейного стаута, West Coast IPA и Juicy Pale Ale. Первые два вида уже появились в продаже по цене в $28. Кофейный стаут пахнет кофе и шоколадом, а West Coast IPA источает аромат цветов, кедра и хмеля. Juicy Pale Ale обещает пахнуть цитрусами с солодвыми нотками.
Совсем уже с ума посходили?
887
28 января 2016
Американский сайт Thrillist взялся создать пивной рейтинг европейских стран. Сложно сказать, чем именно они руководствовались. Скорее всего, доступным пивом из Европы у себя в магазине за углом и услугами Гугла по запросу "пиво в Европе". Но так или иначе рейтинг есть, нашлось в нём место и Беларуси.
Под катом сам рейтинг и дополнительная информация по некоторым странам из того же безумного текста. Просто для общего развития.
2835
27 января 2016
Пивные компании Heineken, Molson Coors и Diageo (выпускает Guinness) одновременно подняли отпускную цену пива со своих заводов на 3 пенса за пинту. В итоге стоимость пинты в британских пабах автоматически поднимется на 5-10 пенсов и средняя цена пинты по стране составит теперь £3.26 и £4 в Лондоне.
Владельцы заведений в очередной раз встревожены. Дело в том, что всё больше и больше британских любителей пива уходят из пабов в супермаркеты навсегда. Пиво там гораздо дешевле, а на дух пабов им становится плевать. В результате еженедельно в стране закрывается в около 30 пабов, которые не могут выдерживать конкуренцию с торговыми сетями. Руководство ассоциации пабов возмущено: зерно и ячмень упали в цене с 2012 году вдвое, топливо дешевеет, а цены на пиво почему-то растут. И приводят в пример средние цены на пинту пива в пабах Чехии (£0.72) и Бельгии (£1.27).
1552
18 января 2016
Если не с кем накатить темным зимним вечером, то можно воспользоваться изобретением корейского инженера, который создал робота-собутыльника. Robot Drinky умеет поднимать стакан с выпивкой, чокаться, а потом заливать алкоголь в себя, после чего у него загораются огоньки в щеках. Осталось реализовать функцию неспешной беседы, пьяной ссоры и пьяной драки. Всё как в жизни чтобы!
1779
14 января 2016
Продолжение нашей неторопливой истории о том, как можно приехать в Киев, найти там крафтовое (и не только) пиво и постараться всё его выпить. Ну или хотя бы попробовать. Первую часть искать тут.
2195
13 января 2016
Небольшой гид по пивным местам города Киев. Сразу оговоримся – пивных ресторанов, пабов и баров с пивом в Киеве сотни, а то и тысячи. Нас же интересовали в первую очередь те заведения, которые можно назвать «крафтовыми»: которые сами варят и продают своё пиво, не боясь при этом экспериментировать со стилями (по идее именно оно подпадает под современную трактовку понятия крафтовое пиво). Результаты подобного исследования получились достаточно неожиданными. Но обо всё по порядку.
2748
11 января 2016
Наткнулись на интересный статистический отчет о состоянии пивной отрасли в Польше с данными за 2015 год. В нём нет километровых полотен с процентами, рентабельностью и так далее. Только понятная информация о самом пиве, пивоварнях и околопивных событиях. И глядя на всё это становится очень грустно...
3837
6 января 2016
Может быть в этом году (как, впрочем, и всегда) наши производители не порадовали массой зимних и рождественских элей, но жизнь на пивном рынке есть. Новинки появляются регулярно, причем если большие заводы продолжают дремать, то небольшие пивоварни и импортёры очень стараются. Пивные новинки последних пары недель под катом!
2462
25 декабря 2015
Ученые изучили недавно тюремные архивы из заведения, где Гитлер отбывал наказание за неудачную попытку "пивного путча". В тюрьме Ландсберг (Мюнхен) будущий фюрер провел 9 месяцев, и всё это время его навещали соратники, которые могли носить Гитлеру передачи. В архивах сохранилось более 330 карточек посещений. Посетители носили передачи, в том числе алкоголь и деликатесы. И по тюремным правилам Гитлер получал до 62 пол-литровых бутылок пива в месяц (также пиво можно было свободно купить в тюремной лавке). Это как минимум по две бутылки в день и каждый день. Под пивко отлично писался тот самый Mein Kampf, главный труд нацистского лидера.
1804
22 декабря 2015
Лучший подарок тот, что сделан своими руками! Если покопаться в гараже или в старой мастерской, то можно найти миллион подходящих в качестве открывашки предметов. От здоровенного самореза до топора!
Понятная и красивая инструкция, как сделать самому 10 открывашек из 10 разных предметов.
3248
21 декабря 2015
1516 – известная московская пивоварня и одноименный пивной ресторан. Варят очень вкусное пиво, которое, кстати, иногда попадает в разливном виде и в Минск тоже. И вот 1516 выпускает пивной календарь на 2016 год. Потешный, с короткими стишками и милыми картинками. Такой бумажный не стыдно и на стенку было бы повесить!
3945
20 декабря 2015
Без лишнего шума и ажиотажа пивоваренная компания ОАО «Криница» взяла и выпустила обновленный портер. Да какой! Под стильной черной этикеткой с красным якорем (дизайн чудесный!) спрятали самое крепкое белорусское пиво на сегодняшний день. Как следует из названия Porter 8/20 перед нами пиво крепостью 8 градусов с плотностью 20. Заглянув в состав можно увидеть следующее: вода, солода светлый, карамельный, жженый, сахар, хмель CHINOOK (популярный американский). Никаких миксов, ароматизаторов, ничего лишнего, всё только натуральное.
Пиво начнет появляться в крупных торговых сетях уже сегодня. Безусловно, это большой успех и движение "Крыни" в правильном направлении. Ищите, пробуйте, делитесь впечатлениями!
3267
16 декабря 2015
Шиза с крафтовым пивом добралась и до домашних закаток и солений. Оказывается, теперь можно ставить на зиму крафтовые соленые огурчики, которые так и называются - Craft IPA Pickles;
Пошаговый рецепт под катом.
2420
10 декабря 2015
Просто чтобы немного помечтать. А заодно понять, какая пропасть сейчас между пивным раем в соседней с нами Польшей и нашим унынием.
Есть в Польше очень интересный пивной магазин Piwonia, который занимается не только продажей сотен наименований местного и импортного пива, но и организовал подписку на пиво как на журналы. На сайте магазина можно оформить подписку на набор пива за 50 злотых (около $13) в месяц. За эти деньги раз в месяц в двери подписчика постучит сотрудник курьерской службы доставки и вручит в руки ящик с чем-то интересным.
Подробнее под катом.
2145
9 декабря 2015
Смысл некоторых изобретений в пивной отрасли от нас ускользает. Вот пример: Draftmark – система для розлива пива дома. Как бы бутылочное и баночное пиво хороши, но пастеризованные, "не живые", не тот вкус по сравнению с разливным. Но разливное пиво пить по мнению авторов не очень интересно: купил "сиську" и наливай себе в стаканы – скукота. Но вот если купить Draftmark, то получается почти как в баре! Это специальная система, в которую вставляются специальные пластиковые "сиськи" объемом 1 галлон (примерно 3.8 литра) с разливным "живым" пивом ($12-14 за один). После чего можно красиво и изящно повернув кран наливать пенный напиток в стаканы как настоящий бармен. Питается диспенсер от батареек, которых хватает на 6 часов работы. Стоит Draftmark от $50.
1570
7 декабря 2015
Там есть момент, когда два этих идиота перестали тянуть вилочную тележку (рохлю), переглянулись, перекинулись парой фраз и вдруг резко начали тянуть снова.
Что они сказали друг другу? Может быть разговор был такой:
– Резко тянем и рохля ровно приземляется на асфальт?
– Точно! На раз-два-три...
– Три!!!
4288
7 декабря 2015
Мы уже писали, что или ты любишь пиво с выраженной хмелевой горечью, или ты не любишь горькое пиво. Это дело вкуса. Так вот, для первой категории пивных бро появилась чудесная новость от американских пивоваров из Dogfish head. Они взяли и сварили Hoo Lawd - самое горькое пиво в мире, показатель горечи (IBU) которого догнали до 658. Много ли это? У знакомого многим белорусам "Австралийского Биттера" от Лидского пива показатель IBU равен примерно 40. Большинство действительно горьких элей имеют IBU до 70, до 100 достают редкие сорта.
Интересно, что пивовары из Mikkeller уже варили очень горькое пиво с названием 1000 IBU, но это чистый маркетинг и просто название, а не реальный показатель горечи. В случае с Hoo Lawd всё прозрачно, так как горечь была замерена в независимых лабораториях и показатель IBU официально подтвержден. Это мировой рекорд.
Известно, что Hoo Lawd будет только в разливном варианте, при его изготовлении использовались популярные хмели Simcoe, Warrior и Amarillo, а также некий таинственный и новый Alpha Beast.
1097
7 декабря 2015
Не шутка и даже не рекламная акция. Это действительно вендинговая машина, которая продает пиво в городке Кортемарк (Бельгия) с населением в 12 тысяч человек. В отличие от обычных машин такого плана, которые продают пиво в банках, бутылках или небольших упаковках по 4-6 штук сразу, этот автомат может предложить приобрести сразу целый ящик пива! Оплатить покупку можно как наличными, так и пластиковой картой, но сначала надо приложить свои документы к ID-сканнеру, чтобы аппарат убедился, что покупает пиво совершеннолетний.
Чудесная идея с ящиками. Можно пойти еще дальше – торговый автомат, который разливает пиво в тару покупателей примерно как на автомобильной заправке бензин. Подошел, оплатил 20 литров, набрал в два ведра и пошел себе домой футбол смотреть. Удобно!
1484
3 декабря 2015
Четверг, 27 Июля
USD 1.9430
EUR 2.2771
RUB 0.0327
55hozinu 20 минут назад Пума скорей всего напала . Suum_cuique 34 минут назад
Цитата: Himley1
Рад, если у тебя есть такая возможность и желаю успехов в этом деле

спасибо. но возможностей нет. единственная возможно, как у всех, выучить язык и уехать по рабочей визе.
Flint 45 минут назад Их сожрали крокодилы или инопланетяне Himley1 46 минут назад
Цитата: Slayer23
Так и есть, коррупция у них если и осталась то на самых верхах,

Причем, думаю, многое пришло с новой властью.
Цитата: Slayer23
думаю он и в Одессе действительно пытался с ней бороться за что его и попёрли.

О том и говорю
Slayer23 48 минут назад
Цитата: Himley1
Я не буду хвалить или ругать Саакашвили, но один грузин мне про него сказал так(было в этом году):
"был у родни в Грузии, там даже гаишники брать боятся - так их в свое время Саакашвили построил"

Так и есть, коррупция у них если и осталась то на самых верхах, думаю он и в Одессе действительно пытался с ней бороться за что его и попёрли.
Himley1 47 минут назад
Цитата: Suum_cuique
такие - это какие?

Такие, как он сам.
Цитата: Suum_cuique
но все уже положили болт на это

Ведь наверху сидят большие авторитетные начальники - против них переть страшно, а вот мальчика, который дал достойный ответ - его пнуть можно. Ведь для этого мальчика они большие авторитетные дядьки (по их мнению). Проблема у нас такая - только оказываются в ситуации, где они хотябы чуть-чуть начальник, - сразу становятся мудаками.

Цитата: Suum_cuique
дистанцируясь я приближаюсь всё больше к уезду отсюда

Рад, если у тебя есть такая возможность и желаю успехов в этом деле
Suum_cuique 52 минут назад
Цитата: Himley1
Мы живем. Мы. Ты живешь в этом обществе, как бы ты ни пытался дистанцироваться от него.

к сожалению, да. но идентифицировать себя с этим обществом нет желания. дистанцируясь я приближаюсь всё больше к уезду отсюда. идентифицируя себя с другими обществами.
я не хочу быть таким злым и негативным всю жизнь как и вы. это ужасно: прожить всю жизнь в этой злости, обиженности, на всё и всех. мне это неинтересно.
Himley1 55 минут назад
Цитата: samvsung
Общество у нас гнилое(не Европка же), значит этим можно оправдать хамоватое поведение ребенка...

В ответ на еще большее хамство по отношению к нему. Кстати в Европке взрослые бы просто вчинили иск родителям мальца, если бы были уверенны в своей правоте, а тут просто решили сыграть в игру "пни малыша", а оказалось, что у малыша яйца есть и особо его не пнешь.
Цитата: Suum_cuique
вот, поэтому вы в дерьме и живёте, соглашаясь с такой властью. вы слабые, не могущие отстоять себя, своё будущее и свою жизнь. даже за свои права не можете постоять.

Мы живем. Мы. Ты живешь в этом обществе, как бы ты ни пытался дистанцироваться от него.
Новости от партнеров