РЕКЛАМА

Загрузка...
Копченые собачки. Что подают в нелегальных ресторанах...
' />

Копченые собачки. Что подают в нелегальных ресторанах...

Но чаще всего нелегальные рестораны до такой низости не опускаются, а готовят "хороших" (специально выращенных для этих целей) собак...
Копченые собачки. Что подают в нелегальных ресторанах...

Кстати говоря, блюда из собачатины выглядят очень даже симпатично...
Копченые собачки. Что подают в нелегальных ресторанах...

Вот, например, перед вами Линчуань Гоужоу (линчуаньская собачатина). Блюдо имеет репутацию «Первый в мире». Основной продукт: маленькая собака с высококачественной шерстью, весом не более 6 килограммов. Способ приготовления: равномерно нарезать собачатину, каждый кусочек мяса обязательно с кожей. Сначала жарить его без воды на медленном огне. Затем поварить, добавив немного ароматных специй: имбирь, саогол (растение семейства имбиря). При подаче на стол сбрызнуть водкой Саньхуа и полить отваром соевого творога в красном соусе, выложить на блюдо. Получилось вкусное блюдо с хорошим цветом... Выскокачественная собачатина богата питательными веществами. Показание к применению: подкрепление элемента инь в организме, укрепление функции почек, понижение реакции на холод, и улучшение пищеварения...
Копченые собачки. Что подают в нелегальных ресторанах...

А вот перед вами весьма своеобразные "консервы": собака копчено-вяленая... В Москве ее можно достать за бешенные деньги, - деликатес...
Копченые собачки. Что подают в нелегальных ресторанах...

А в Китае и Корее она продается как обычное колбасное изделие...
Копченые собачки. Что подают в нелегальных ресторанах...

Еще в Россию активно везут вяленую собачатину в вакуумной расфасовке...
Копченые собачки. Что подают в нелегальных ресторанах...

И в консервах... Но это, как вы понимаете, "не то"...
Копченые собачки. Что подают в нелегальных ресторанах...

Вообще, мясо собаки – это не просто обычное кулинарное блюдо для жителей Китая и Кореи. И не просто традиция или пристрастие. Только благодаря употреблению в пищу собачатины, в период разгула туберкулеза, выжили тысячи и тысячи людей, населявших эти регионы. Дело в том, что в жире собаки содержатся вещества, успешно купирующие и лечащие заболевания легких. А процесс приготовления собаки весьма отличается от приготовления другого мяса. С туши собаки шкура не сдирается, счищается только шерсть с помощью специального инструмента. Блюдо долго варится на медленном огне в специальном котле вместе с доуфу (соевые продукты) и овощами...
Копченые собачки. Что подают в нелегальных ресторанах...

В пищу идет практически все, даже кожа - очень вкусно, почитаема особенно женщинами для красоты...
Копченые собачки. Что подают в нелегальных ресторанах...
0
4192
31 октября 2007
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Собачатина в корейской кухнеСобачатина в корейской кухне

Блюдо одно из наиболее распространенных корейских продуктов, сделанных из мяса собаки, имеет долгую историю в корейской культуре, но было в последние...

Скушали Бобика

Южная Корея славится своими потребление в пищу собачьего мяса - но знаете ли вы, что оно является популярным продуктом в других странах (и не только в...

Как готовят собакуКак готовят собаку

Собака, как известно, друг человека. А друзей не едят. Но с другой стороны, корова, свинья и курица нам тоже не враги, а мы их едим... Все зависит от...

Немного про китайских расплющенных собакНемного про китайских расплющенных собак

Не станем вдаваться в теорию и историю китайских кулинарных предпочтений. Ну пусть едят тараканов, сваренные в моче куриные яйца и суп из гнёзд ласточ...

Загрузка...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 22 Февраля
USD 1.8751
EUR 1.9833
RUB 0.0324
Fly333379 28 минут назад Бледная моль,
в том то и дело... просто щас то от неё чего хотят??? тыкнуть её... сказать как она плохо сделала? она я думаю и сама поняла... только позняк метаться... так то и парня жалко и сделать уже ничего нельзя... а она терь хрен вину признает... все видели какая она недура...

Цитата: Tatur
ай, ну как-то так)

а за шнура отдельное спасибо... песня отражающая действительность...
Margasan 53 минут назад
Цитата: Mab
Как быстро же вы забываете свои же высокие этические нормы общения...
Для нормальных людей я нормальный.
А вот для идиота Маба мне придётся забыть свои принципы и разговаривать с ним на языке Маба, то есть на быдло-высокомерном языке.
Я не люблю гомофобов, а самым ярым гомофобом Бананы является Маб, что он и доказывает ежедневно.

Басаев 65 минут назад
Цитата: Juvikont
Шкура на 24 заправляет дизельную машину бензой

добавить срочно этот комментарий на фото))
MAGOLL 67 минут назад Что за ху....ня. Это подвиг??? diversant111 75 минут назад На донышке там уже орудует? rezan84 78 минут назад тестаросса - должна быть красной)) с итальянского- "красная голова" rezan84 94 минут назад если бы у нашего была жена она бы тоже была замом))))) Icemen 94 минут назад balon,
Да что ты укропитеку будешь доказывать?Спроси у него ,где венгерские вина и горошек,у кого болгары закупают перец для лечо?И самый главный вопрос-за какое время Украина выбрала квоты на своих экспорт товаров в евросоюз,и почему им так мало дали?А с безвизом для "гидных и нэзалэжных" вопрос ,я думаю,решён- на "Святые николи" можно паковать чумадан сала и горилки у дуть у явропу!
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
16 пользователей, 848 гостей