РЕКЛАМА

Загрузка...

E249 Нитрит калия — Очищенный нитрит калия представляет собой белый или слегка желтоватый кристаллический порошок. Очень хорошо растворим в воде. Консервант, фиксатор цвета. Канцероген.

Калиевая соль азотистой кислоты используется как улучшитель окраски и консервант в пищевой промышленности в изделиях из мяса и рыбы.
Нитрит калия является общеядовитым веществом, при дозе в 200 мг на килограмм веса 50 % подопытных кроликов гибнет.
Запрещен для использования продуктах для детей в возрасте до 6 месяцев. Может вызывать астму, воспаление почек, проблемы с поведением, головокружение, головную боль, может образовывати нитрозамин (канцероген), нарушает обмен кислорода в тканях.' />

Из чего, то что мы едим. Консерванты. E249 - Е300

Из чего, то что мы едим. Консерванты. E249 - Е300

E249 Нитрит калия — Очищенный нитрит калия представляет собой белый или слегка желтоватый кристаллический порошок. Очень хорошо растворим в воде. Консервант, фиксатор цвета. Канцероген.

Калиевая соль азотистой кислоты используется как улучшитель окраски и консервант в пищевой промышленности в изделиях из мяса и рыбы.
Нитрит калия является общеядовитым веществом, при дозе в 200 мг на килограмм веса 50 % подопытных кроликов гибнет.
Запрещен для использования продуктах для детей в возрасте до 6 месяцев. Может вызывать астму, воспаление почек, проблемы с поведением, головокружение, головную боль, может образовывати нитрозамин (канцероген), нарушает обмен кислорода в тканях.

E250 Нитрит натрия — Очищенный нитрит калия представляет собой белый или слегка желтоватый кристаллический порошок. Очень хорошо растворим в воде. Консервант, фиксатор цвета. Канцероген.

Как пищевая добавка, применяется в пищевой промышленности в двух целях, как антиокислитель, обеспечивающий изделиям из мяса и рыбы «естественный цвет», и как антибактериальный агент . Запрещен для использования в продуктах детского питания. Может вызывать слабость, головные боли, затрудненное дыхание. Нитриты также могут образовываться в слюне из нитратов, содержащихся в сельскохозяйственных продуктах.
Антикоррозионная добавка в некоторых видах косметики.
В Евросоюзе может применяться только как добавка к соли не более 0.6 %.

E251 Нитрат натрия — Натриевая соль азотной кислоты . Бесцветные ромбоэдрические или тригональные кристаллы .

Применяется как удобрение; в стекольной, металлообрабатывающей промышленности; для получения взрывчатых веществ, ракетного топлива и пиротехнических смесей. В пищевой промышленности применяется в изготовлении ветчины и других мяснов продуктов.
Запрещен для использования в продуктах детского питания. Может вызывать тошноту, рвоту, головокружение, головную боль, мигрень, может оказывать вредное воздействие на щитовидную железу.

E252 Нитрат калия — Калиевая селитра . Бесцветный до белого кристаллический порошок, без запаха. Консервант, фиксатор цвета. Может образовывать нитрозамин (канцероген).

Нитрат калия — это очень распространённый компонент разных видов пороха . Нитрат калия — азотное удобрение богатое калием, что необходимо для роста некоторых растений.
В древности для получения нитрата калия служили селитряницы — кучи из смеси навоза с известняком, строительным мусором и т. п. с прослойками из соломы или хвороста.
Применяется для изготовления табака, спичек.
В пищевой промышленности применяется в изготовлении ветчины и консервированного мяса.
Запрещен для использования в продуктах детского питания. Может вызывать астму, воспаление почек, проблемы с поведением, головокружение, головную боль.

E260 Уксусная кислота — Слабая, предельная одноосно́вная карбоновая кислота. Уксусная кислота представляет собой бесцветную жидкость с характерным резким запахом и кислым вкусом . Неограниченно растворима в воде . Смешивается с многими растворителями ; в уксусной кислоте хорошо растворимы органические соединени. Уксус является продуктом брожжения вина и известен человеку с незапамятных времен. Свойства уксусной кислоты меняются в зависимости от содержания в ней воды. В естественном виде содержится в различных фруктах и растениях. Пищевая кислота, регулятор кислотности.

Применяется при изготовлении: корм для животных, краска для волос, лосьоны для рук, сигареты.
В пищевой промышленности применяется в изготовлении: маринованных огурцов, индийской приправы чатни, сыра, выпечки, соусов.
Безопасна при употреблении в пищу

E261 Ацетаты калия — Калиевая соль уксусной кислоты. Пищевая кислота, уплотняющий агент.

Применяется как реагент — антиобледенитель , в составе средств пожаротушения, при заместительной терапии при диабетическом кетоацидозе из-за его способности разлагаться на бикарбонаты и снижать уровень кислотности, в составе консервирующих растворов, закрепителей и для мумификации, окраски и обработки кожи, ароматизатор косметики.
В пищевой промышленности применяется в изготовлении: хлеба, маринованых огурцов, пива, сыра, сливочного майонеза.
Безопасна при употреблении в пищу

E262 Ацетаты натрия — Натриевая соль уксусной кислоты. Безводный мелкогранулированный порошок. Консервант, регулятор кислотности продуктов питания

Применяется: в текстильном производстве для нейтрализации отработанной серной кислоты в сточных водах, косметике, фотографии, окраске.
В пищевой промышленности применяется в изготовлении: сладостей, джемов, желе, супов, пищевых полуфабрикатов, сухих завтраков.
Безопасна при употреблении в пищу

E264 Ацетат аммония — Это белые или прозрачные кристаллы которые могут быть получены при реакции уксусной кислоты с аммиаком.

Применяется: Биоразлагаемый реагент — антиобледенитель.
Может вызывать тошноту и рвоту.

E270 Молочная кислота — Молочная кислота образуется при молочнокислом брожении сахаров , в частности в прокисшем молоке , при брожении вина и пива. Молочная кислота формируется при распаде глюкозы. Промышленно производится из сыворотки, кукурузного крахмала, картофеля и черной патоки. Пищевая кислота, консервант.

Применяется: косметика, освежающие средства для кожи, сигареты
В пищевой промышленности применяется в изготовлении: молочная смесь для гружных детей, заправки для салатов, кондитерские изделия, безалкогольные напитки, соус тартар.
Безопасна при употреблении в пищу

E280 Пропионовая кислота — Бесцветная едкая жидкость с резким запахом. Пропионовая кислота впервые была описана в 1844 году Йоханом Готлибом, который нашёл ее среди продуктов разложения сахара. В природе пропионовая кислота найдена в нефти , образуется при брожении углеводов. Получают из древесной массы, жидких отходов и путем ферментации. Пропионовая кислота препятствуется росту плесени и некоторых бактерий.

Пропионовая кислота и ее производные применяют в производстве гербицидов , лекарственных средств, душистых веществ , пластмасс, растворителей.
В пищевой промышленности применяется в изготовлении: мороженого, выпечки, сладостей, плавленого сыра.
Может вызывать: мигрень, раздражение кожи, головную боль.

E281 Пропионат натрия — Натриевая соль пропионовой кислоты.

Применяется: косметика и лечение грибковых инфекций кожи.
В пищевой промышленности применяется в изготовлении: кондитерских изделий, выпечке, глазировке, кексах.
Может вызывать: проблемы с поведением, раздражение кожи, трудности в обучении, астму, раздражение желудка, головную боль, мигрень.

E282 Пропионат кальция — Белая кристаллическая частица или кристаллический порошок. Применяется в качестве консервантов, которые препятствуют порче продуктов питания из-за грибков, бактерий и других микроорганизмов. Также может быть использован для подавления плесневения хлеба.

Типичные продукты: мучные изделия.
Возможно, вызывает мигрени.

E283 Пропионат калия — Имеет форму белого кристалла.

Типичные продукты: мучные изделия.
Возможно, вызывает мигрени.

E290 Углерода диоксид — Бесцветный газ со слегка кисловатым запахом и вкусом. При растворении в воде образует угольную кислоту. Диоксид углерода играет одну из главных ролей в живой природе, участвуя во многих процессах метаболизма живой клетки. Диоксид углерода получается в результате множества окислительных реакций у животных, и выделяется в атмосферу с дыханием. Углекислый газ атмосферы — основной источник углерода для растений . Однако, ошибкой будет утверждение, что животные только выделяют углекислый газ, а растения — только поглощают его. Растения поглощают углекислый газ в процессе фотосинтеза , а без освещения они тоже его выделяют. В промышленности получают из печных газов, из продуктов разложения природных карбонатов (известняк, доломит). Консервант, разрыхлителя теста.

Баллоны с жидкой углекислотой широко применяются в качестве огнетушителей, и для производства газированной воды и лимонада, при сварке проволокой. Углекислота в баллончиках применяется в пневматическом оружии и в качестве источника энергии для двигателей в авиамоделировании. Твёрдая углекислота — сухой лёд — используется в качестве хладагента в ледниках и морозильных установках.
Типичные продукты: вино, б/а напитки, кондитерские изделия, мучные изделия.
Увеличивает эффект, оказываемый на организм алкоголем.

E296 Яблочная кислота — Бесцветные гигроскопичные кристаллы, хорошо растворимые в воде и этиловом спирте. Получают из фруктов или синтетически. Яблочная кислота содержится в незрелых яблоках , винограде , рябине , барбарисе , малине и др. Растения махорки и табака содержат её в виде солей никотина.

Применяется: косметика и лак для волос.
В пищевой промышленности применяется в изготовлении: консервы, низкокалорийные безалкогольные напитки, вина. Безопасна при употреблении в пищу. Однако многое зависит от ее количества в продукте питания.

E297 Фумаровая кислота — Кристаллы имеют фруктовый вкус. Фумаровая кислота обнаружена в растении аптечная дымянка , лишайниках и исландском мхе. Кожа человека образует фумарат при действии солнечного света. Фумарат также является побочным продуктом цикла мочевины. Впервые фумаровая кислота была получена из янтарной кислоты . Пищевая кислота, антиоксидант.

Применяется: косметика, использовалась в препарате для лечения псориаза, однако он был отозван из торговой сети из-за побочных эффектов.
В пищевой промышленности применяется: солодовые безалкогольные напитки, кондитерские изделия, полуфабрикат творожного пудинга.
Безопасна при употреблении в пищу.

E300 Аскорбиновая кислота. Витамин С — Является растворимым в воде витамином. Бесцветное кристаллическое вещество, без запаха , обладает кислым вкусом , хорошо растворимое в воде, обладает восстановительными свойствами, повышает сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, способствует регенерации. Наиболее богаты аскорбиновой кислотой плоды киви , шиповника , красного перца , цитрусовых , чёрной смородины , лук , томаты , листовые овощи (например, салат и капуста ). Консервант, антиоксидант.

Применяется: косметический крем, краска для волос, ондиционер для волос.
В пищевой промышленности применяется: кондитерские изделия, сухие завтраки, прессованные мясные продукты, соленые мясные продукты.
Безопасна при употреблении в пищу. Оказывает благотворное воздействие на организм.

ВЫВОД:
Полезны — E300 Аскорбиновая кислота.

Безвредны — E260 Уксусная кислота, E261 Ацетаты калия, E262 Ацетаты натрия, E270 Молочная кислота, E296 Яблочная кислота, E297 Фумаровая кислота.

Терпимы — E282 Пропионат кальция, E283 Пропионат калия, E290 Углерода диоксид

Опасны — E249 Нитрит калия, E250 Нитрит натрия, E251 Нитрат натрия, E252 Нитрат калия, E280 Пропионовая кислота, E281 Пропионат натрия.
5
1910
28 августа 2009
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Что мы пьем, ослепленные модой и рекламой?Что мы пьем, ослепленные модой и рекламой?

Активный ингредиент кока-колы - ортофосфорная кислота. Ее рН равен 2,8. Для перевозки концентрата Coca-Cola грузовик должен быть оборудован специальны...

Из чего же, из чего же… сделаны ваши духи?

Использованное растительное маслоУченые из лабораторий различный косметических компаний обнаружили, что при определенной обработке из отработанного ра...

Загрузка...
Комментарии

Flexeer
28 августа 2009 10:36
полезно

BX-7
28 августа 2009 11:05
полезно... всё равно состав читают 10% населения...

komma2000
28 августа 2009 13:04
лучше не читать меньше знаеш лучше еш

Романтик1987
28 августа 2009 20:10
и спишь... =)

iЛёха
29 августа 2009 16:03
А я вот читаю и не покупаю всякую химическую фигню, а от этого и хорошо ем и сплю! winked
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Пятница, 02 Декабря
USD 1.9703
EUR 2.1019
RUB 0.0307
гном_Вася 2 минут назад
Цитата: Suum_cuique
в каком смысле понравилось? он же из белки, даже из минска никуда не выезжал в жизни своей )

в прямом) это ты так думаешь) где он только не был уже) Израиль, Испания, Швеция(?), если не ошибаюсь
Либерман 7 минут назад
Цитата: Mab
Ахаха. Опять польский... Не польский он! А белорусский.

"Независимые белорусские сми называют его польским телеканалом. Пожалуй, послушаю их, а не невежду Маба" #2
Цитата: Mab
Это зависит от того какие собеседники. И это не объективное мнение. Объетиввное мнение это как раз опрос незнакомых, прохожих.

Придурочная точка зрения.
Объективность мнения не зависит от того, знаком тебе собеседник или нет.
Цитата: Mab
А если ты думаешь что ограниченный круг знакомых может выражать мнение всего народа то мне тебя жаль.

Нет, глупый, я так не думаю. Оставь свою неуместную жалость при себе.
kotad 11 минут назад интересных артефактов вроде пушки (!!!) 18 века посреди гостиной.
не несите херни! какая така пушка? труба на колёсиках от брички!!! не позорьтесь!!!
Suum_cuique 10 минут назад Mab,
советую тебе посмотреть эти видосы. они идут по 30 сек.
может ты наконец-то въедешь в гендерные проблемы и дискриминацию.

https://www.instagram.com/p/BNXbcWQj6tY/?taken-by=amendima
https://www.instagram.com/p/BNZCUMlDHWo/?taken-by=amendima

зы. и нет. канал открыт. не надо региться в инсте )

Цитата: гном_Вася
тогда понятно, почему базе там так понравилось)))

хахахаха. в каком смысле понравилось? он же из белки, даже из минска никуда не выезжал в жизни своей )

Mab,
а ты есть в хорнете?
Mab 13 минут назад
Цитата: Либерман
Если верить субъективным свидетельствам, что эти элементы действительно с места событий.

Почему субъективным? Каждый обломок был описан. Там всё задокументировано.
Цитата: Либерман
Я написал при чём. При том, что это также специалисты от ошибок которых умирают люди.

В медицине врачи не приговаривают людей на смерть, а пытаются вылечить.

Цитата: Либерман
Равно, как и судья.

Судья оглашая смертный приговор должен быть 100% уверен в правильности своего решения. А вот если он принял во внимание субъективные данные (которые могут быть лживыми), то вся вина на нем.
гном_Вася 16 минут назад
Цитата: Suum_cuique
еъ...пора мне в тель-авив. к суровым израильским мужчинам )

Цитата: Suum_cuique
там такие мужчины, конечно. с нашими не сравнятся )

тогда понятно, почему базе там так понравилось)))
Mab 22 минут назад Обычно в таких местах ставят знак ограничения скорости. Плюс надо учитывать массу транспортного средства и погодные условия. Этот камаз летел явно больше 60 км/ч, а водитель не учел скользкую дорогу. При тормозе его колеса заблокировались и он полетел неуправляемый как на катке. Либерман 24 минут назад
Цитата: Vardisodo
Вот только хирург, диспетчер или строитель не пытаются убить человека специально, они делают все, чтобы этого не случилось.

Равно, как и судья.
Цитата: Vardisodo
И я не хочу стать жертвой такой ошибки

Никто не хочет стать жертвой ошибки специалиста, но обычно из этого не делают аргумент против продолжения деятельности такого специалиста.
Цитата: Mab
Поражающие элементы российской ракеты. Это объективные доказательства.

Если верить субъективным свидетельствам, что эти элементы действительно с места событий.
Цитата: Mab
Причеам здесь врачи? Речь о судебной системе.

Я написал при чём. При том, что это также специалисты от ошибок которых умирают люди.
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
50 пользователей, 1134 гостя