РЕКЛАМА

Загрузка...

Биологи сообщили о полной расшифровке генома картофеля. При помощи новых знаний ученые надеются улучшить пищевые качества данного овоща, а также сделать его менее требовательным в плане производства.' />

Расшифрован геном главной белорусской еды

Расшифрован геном главной белорусской еды

Биологи сообщили о полной расшифровке генома картофеля. При помощи новых знаний ученые надеются улучшить пищевые качества данного овоща, а также сделать его менее требовательным в плане производства.

В процессе расшифровки геном картофеля принимали участие 39 ученых из 14 стран, первые исследования в данной области начались еще в 2006 году. Сейчас учёные говорят, что полная последовательность генома составляет около 840 миллионов пар нуклеотидов. Для сравнения: у людей в 5 раз больше.

Проект по расшифровке генома обошелся в 5,4 миллионов долларов, деньги на работу были получены из Министерства сельского хозяйства США. Здесь говорят, что намерены повысить качество этого овоща, повысить его морозостойкость, снизить требования к объемам воды и повысить содержание полезных веществ.

В данный момент исследователи заняты изучением конкретных генов, отвечающих за развитие клубней картофеля.

"Картофель начал возделываться 7 000 лет назад в Южной Америке, сейчас он распространился на все континенты, кроме Aнтарктики. Картофель — это самый важный в мировом масштабе овощ, объемы его потребления очень велики", — говорит Робин Буэлл, помощник профессора Государственного Университета штата Мичиган.

Согласно официальной статистике, в 2007 году во всем мире было съедено 309 миллионов тонн картофеля. Крупнейшим потребителем картофеля в валовом исчислении является Китай — 47,5 миллионов тонн. Крупнейшим потребителем картофеля в пересчете на одного жителя является Беларусь, где средний житель в год съедает более 180 килограмм картофеля в год. // “Живые системы”
9
1317
29 сентября 2009
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Факты о картофелеФакты о картофеле

1. Картофель - родственник помидора и табака.2. Картофель стал первым овощем, испытавшем на себе невесомость - его вырастили на космическом корабле \"...

Новый способ приготовления картофеля в духовкеНовый способ приготовления картофеля в духовке

Уж мы то, белорусы, точно знаем, что мы повелители картофельных блюд! Вот только так картофель вы точно еще не готовили!Берем обычную мытую картофелин...

Смогут ли белорусы накормить мир картошкой?Смогут ли белорусы накормить мир картошкой?

Заявление белорусского премьер-министра Михаила Мясниковича о необходимости увеличивать производство картофеля прозвучало на фоне фактической потери Б...

Пурпурный картофель излечит от многогоПурпурный картофель излечит от многого

Ученые из Университета Колорадо (США) разработали сразу несколько новых видов так называемого пурпурного картофеля, причем все эти виды содержат больш...

Загрузка...
Комментарии

MW
29 сентября 2009 12:53
)) 180 кг в год,преувеличили малость

febus
29 сентября 2009 14:06
Так не геном у картофеля вычислять надо, а геном у человека чтобы сделать его менее требовательным в плане еды.

LexusFan
29 сентября 2009 14:15
MW, а я думаю, что не преувеличили: сама картошка, драники, супы/бульоны/борщи, чипсы и т.д. и т.п.
Как говорили в КВН: картофель вареный, картофель жареный, картофель пареный, картофель в мундире, картофельные блины, картофельный компот из сухокартофеля lol

REDwi
29 сентября 2009 14:33
LexusFan, lol lol +1)

I`m loving`it
29 сентября 2009 18:45
potatos rylez!!))

Santo
29 сентября 2009 20:56
LexusFan спасибо поржал wink !

Dimka ST-13
29 сентября 2009 21:24
Люблю картофлян .

Simon
29 сентября 2009 22:11
На мою семъю из 3х человек, съедается в год больше 5 мешков картофеля это примерно 180+ кг, не считая того что едим с пивом.

У деда имеется 3 свиньи в деревне, вот они съедают больше тонны картофеля за год.

Так что статистика потрфэйсения картофеля на душу населения сомнителен.

MWt
30 сентября 2009 10:38
Крупнейшим потребителем картофеля в пересчете на одного жителя является Беларусь...
lol
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 26 Апреля
USD 1.8763
EUR 2.0122
RUB 0.0334
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
65 пользователей, 1024 гостя