РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Готовим Обед.

Обед.
Надо:
свинина 500-600гр.
смесь мороженных овощей.
Картофель(около1кг.),
лук, морковь, корень петрушки,
пару помидоров без шкурки (можно томатную пасту)
и специи.
Готовим Обед.

отрезаем часть мяса и кладем ее в кастрюлю для супа. Туда же одну морковку, луковицу и часть корня петрушки(когда суп сварится, можно извлечь). Ставим варить.
Готовим Обед.

Пока вода закипает, режим оставшееся мясо на кусочки. Выкладываем его на разогретую сковородку, смазанную маслом. Начинаем жарить. (Когда бульон закипит необходимо снять пену, для того, чтобы он был прозрачен).
Готовим Обед.

Режем картофель крупно. Высыпаем на обжаренное мясо, сразу же как только сок из него выпарился и оно начало приобретать жаренный оттенок.
Готовим Обед.

После этого добавляем рубленый крупными полукольцами лук, морковку и корень петрушки. Снова перемешиваем и жарим.
Готовим Обед.

Как только картошка становится полумягкой, посыпаем смесью перца и сухих трав.
Готовим Обед.

К этому времени мясо уже должно свариться. Вынимаем мясо и режим его на небольшие кусочки, добавляем картошку и смесь мороженных овощей.
Готовим Обед.

Варим до полуготовности картошки и добавляем порубленные помидоры с соком и морковь. Добавляем в суп смеси специй, солим. Варим еще 5-7 мин.. После выключения добавляем лавровый лист.
Готовим Обед.

На сковородке уже должно приготовится жаркое и после того, как мы сняли его с огня и не много остудили, добавляем в него выдавленный чеснок (по вкусу) и перемешиваем.
Готовим Обед.

!!В суп рекомендую добавить сметаны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
0
2266
18 января 2008
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Домашний борщ.Домашний борщ.

Никаких изысков, все предельно просто. Необходимы: самые доступные продукты, и руки, не только правильно растущие, но наполненные любовью, + пониман...

Курица  в томатном соусе, с картофелем по-деревенски.Курица в томатном соусе, с картофелем по-деревенски.

Поверьте, не сложное, достаточно сытное, вкусное блюдо....

Загрузка...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 24 Апреля
USD 1.8763
EUR 2.0122
RUB 0.0334
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
2 пользователя, 753 гостя