РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Пирожки картофельные с мясом.

Нужно:
Пирожки картофельные с мясом.

500 гр фарша свинно-говяжего
200гр. шампиньонов
2-2.5 кг картофеля
2-3 больших луковицы
3 - 4 зубчика чеснока
перчик и имбирь по возможности, можно заменить сухими.

Вымыть картофель, поставить его варится («в мундире»).
Очистим лук и чеснок , поджарим чеснок с перчиком.
Пирожки картофельные с мясом.

Не пережаривая, выкладываем лук.
Пирожки картофельные с мясом.

Лук подрумяним.
Пирожки картофельные с мясом.

Добавим порезанные грибы.
Пирожки картофельные с мясом.

Как поджарятся грибы, солим – перчим и малыми порциями начинаем добавлять фарш.
Пирожки картофельные с мясом.

Разминая лопаткой до мелких кусочков, добавляем новую порцию фарша.
Пирожки картофельные с мясом.

Когда фарш хорошо прожарится, добавим воды (бульона), примерно грамм 150 и помешивая потушим еще минут 10.
Когда картошка свариться, её отцедим, обдадим холодной водой, дадим чуть остыть и очистим от шкурки.
Затем, картофель нужно истолочь в пюре. Добавим 3-4 ложки муки и чуть соли, (яйцо добавлять НЕ надо, легче будет работать с картофельным тестом).
Пирожки картофельные с мясом.

Скачаем из картофельного теста шарик, величиной в небольшой мячик.
Пирожки картофельные с мясом.

Положим его на ладонь, и большим пальцем другой руки сделаем углубление. Чайной ложечкой наполним полость начинкой. Краями закроем шарик (если не хватает, нужно добавить еще немного теста).
Швом вниз выкладываем «картофляники» на разогретую сковороду.

Пирожки картофельные с мясом.


Обжариваем до румяной корочки с двух сторон.

Пирожки картофельные с мясом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
0
2570
20 января 2008
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
все аппетитно! готовим ужин.все аппетитно! готовим ужин.

Обед был сегодня экзотический но мясной( случайно забыла ссылку на дневной пост для чемпионов, но все поняли о чем я...)) И так -Здоровая Еда!...

КолдуныКолдуны

Предлагаю приготовить белорусское блюдо «Колдуны»....

запеканка * Зебра *:)запеканка * Зебра *:)

Легко, оригинально, вкусно....

Загрузка...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 27 Марта
USD 1.8808
EUR 2.0268
RUB 0.0328
hamlet 1 минут назад 21
fk 1 минут назад Fiktor, не оскорбляй страну, товарищ!


Sheldon, хороший вопрос.
recvizit 6 минут назад
Цитата: seregas
Наверное, даже расценки есть, сколько стоит 1 голова в автозаке.

не наверное, а точно. т.к. кореш рассказывал, что есть планы по отлову пьяных для патрульных, так что тут точно так же думаю
fk 7 минут назад Хороша! Vardisodo 10 минут назад Идейных ментов там немного, процентов 10. Остальные тупо бабки отрабатывают. Можно конечно не выполнить приказ, но когда ты ничего не умеешь, и учиться не хочешь, а на кону стабильная зарплата, куча льгот, ранний выход на пенсию, то выбор очевиден. Dimm1 14 минут назад
Цитата: patrokl
Таких "отцов" самих нужно на свалку отправлять жить.


За себя отвечай.
Fiktor 14 минут назад Мая радзiма ебларусь... seregas 19 минут назад "любая власть держится на исполнителях" - я это всегда говорил. Четко и понятно.
И тут мне стало интересно, чьи это слова ? Стал искать. И шо ? Не нашел !!! Это мои слова. Может, я пророк ?
Не списывать все наши проблемы на плохого и недоступного Лукашенко, на кризис, на страхи. Лукашенко не достать, как любого президента. На его стороне закон, которой он сам и принял. Оп ошибка ! Исходя из моей же теории, эти конченные законы принял не злой Лукашенко, а его верные парламентарии-исполнители. И так везде, куда не плюнь.
То что мы видим -- черноту с дубинами, это они и есть -- исполнители.
Посмотрите, какого они роста. Отнимите ботинки и шлемы --это же почти дети, им всем до 20 лет, не больше. На какую сознательность вы надеетесь, к кому обращаются бабки? Это бесполезно. Они и через 5 лет, будут также долбать дубинами по спинам своих соседей. Потом возьмут следующих. Им просто втирают, что на улицы выходят бездельники, которые не хотят зарабатывать курсантам на премии. Наверное, даже расценки есть, сколько стоит 1 голова в автозаке.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
78 пользователей, 965 гостей