РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Пирожки картофельные с мясом.

Нужно:
Пирожки картофельные с мясом.

500 гр фарша свинно-говяжего
200гр. шампиньонов
2-2.5 кг картофеля
2-3 больших луковицы
3 - 4 зубчика чеснока
перчик и имбирь по возможности, можно заменить сухими.

Вымыть картофель, поставить его варится («в мундире»).
Очистим лук и чеснок , поджарим чеснок с перчиком.
Пирожки картофельные с мясом.

Не пережаривая, выкладываем лук.
Пирожки картофельные с мясом.

Лук подрумяним.
Пирожки картофельные с мясом.

Добавим порезанные грибы.
Пирожки картофельные с мясом.

Как поджарятся грибы, солим – перчим и малыми порциями начинаем добавлять фарш.
Пирожки картофельные с мясом.

Разминая лопаткой до мелких кусочков, добавляем новую порцию фарша.
Пирожки картофельные с мясом.

Когда фарш хорошо прожарится, добавим воды (бульона), примерно грамм 150 и помешивая потушим еще минут 10.
Когда картошка свариться, её отцедим, обдадим холодной водой, дадим чуть остыть и очистим от шкурки.
Затем, картофель нужно истолочь в пюре. Добавим 3-4 ложки муки и чуть соли, (яйцо добавлять НЕ надо, легче будет работать с картофельным тестом).
Пирожки картофельные с мясом.

Скачаем из картофельного теста шарик, величиной в небольшой мячик.
Пирожки картофельные с мясом.

Положим его на ладонь, и большим пальцем другой руки сделаем углубление. Чайной ложечкой наполним полость начинкой. Краями закроем шарик (если не хватает, нужно добавить еще немного теста).
Швом вниз выкладываем «картофляники» на разогретую сковороду.

Пирожки картофельные с мясом.


Обжариваем до румяной корочки с двух сторон.

Пирожки картофельные с мясом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
0
2619
20 января 2008
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
все аппетитно! готовим ужин.все аппетитно! готовим ужин.

Обед был сегодня экзотический но мясной( случайно забыла ссылку на дневной пост для чемпионов, но все поняли о чем я...)) И так -Здоровая Еда!...

КолдуныКолдуны

Предлагаю приготовить белорусское блюдо «Колдуны»....

запеканка * Зебра *:)запеканка * Зебра *:)

Легко, оригинально, вкусно....

Загрузка...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 29 Июня
USD 1.9343
EUR 2.1987
RUB 0.0325
isiasan 2 минут назад По сомнительным сайтам надо меньше лазить типо бананы в рабочее время и никаких Петь не будет serg88 9 минут назад В момент атаки Petya ищет файл C:\\Windows\\perfc. Если такой файл на компьютере уже есть, то вирус заканчивает работу без заражения.

Чтобы создать такой файл для защиты от Petya (вируса Петя) можно использовать обычный «Блокнот». Причем разные источники советуют создавать либо файл perfc (без расширения), либо perfc.dll. Специалисты также советуют сделать файл доступным только для чтения, чтобы вирус не мог внести в него изменения.
Martito 15 минут назад isquare,
Наверное, то же, что и на последней чувак из Lite Sound
glum 17 минут назад Ну нах

В Китае и в средневековье лучше не болеть
Dimas 24 минут назад Блядь.... z0ic 27 минут назад сука! Бля пиздец.... ебанутые BHy4ka 29 минут назад Больше - не значит лучше. Важна интенсивность волн. Martito 30 минут назад
Цитата: Vardisodo
Хохол - это не уничижительный и не оскорбительный термин, сами хохлы себя так называют и не обижаются.

Ну справедливости ради стоит отметить, что лысые себя тоже лысыми называют, но им не очень нравится, когда их так называют другие...

Цитата: fearfrost
мне можно, у меня жена хохлушка, от неё санкция. И вообще, хохол - не национальность, а манера поведения)

Тебе ж написали ясно из какой страны были эти балбесы
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
82 пользователя, 1155 гостей