РЕКЛАМА

Загрузка...

' />

Блины

Блины

Ингредиенты
* 500 мл молока
* 2 яйца
* 2 ст.л. растительного масла
* 1 ст.л. сахара
* 200 г муки
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
* соль

Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 15-16 блинчиков диаметром 21 см.

Блины

Яйца взбить с сахаром и солью.


Блины

Добавить растительное масло, перемешать.


Блины

Добавить молоко, хорошо перемешать.


Блины

Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.


Блины

Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.


Блины

Жарить со второй стороны буквально несколько секунд.
Затем блин снять со сковороды.

Приятного аппетита!
(c)
12
4366
8 февраля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Дрожжевые блиныДрожжевые блины

kazz2: Завтра, 8 февраля, начинается Масленица, поэтому в ближайшие дни ждите разные рецепты блинов, блинчиков и оладушек....

Загрузка...
Комментарии

VYA193
8 февраля 2010 21:09
вкусно наверно.... sad

Rezan_boy
8 февраля 2010 21:10
хаха))) такие подробности))
щас бы захавал десяточек таких блинчиков

_SeReGa_
8 февраля 2010 21:17
Внимание! Вы зашли как не зарегистрированный на сайте посетитель, так что самое интересное скрыто от ваших глаз. Регистрация займет меньше минуты! Пожалуйста, зарегистрируйтесь, и Банана откроется вам полностью!

ну не гавори....сразу опетит пробрало:)

Jauhen
8 февраля 2010 22:35
Масло прямо в тесто добавлять - это не комильфо.(

Алинка
8 февраля 2010 23:09
вкусняшка...

Кекс
8 февраля 2010 23:21
Блины как блины belay

ЛЕТУЧАЯ
9 февраля 2010 00:43
kazz2, пасиб! очень кстати!)))

Jauhen
9 февраля 2010 01:29
Vitalej, а смысл? Мне что, жалко на сковородку масла налить или салом по ней поелозить?
Зато они не такие жирные будут.

Trouble
9 февраля 2010 10:14
масло нельзя лить на сковороду, проще всего взять кусочек сырой картошки, наколоть на вилку, обмакнуть в масло и смазать сковороду, тогда блинчик точно не прилипнет и полежав немного в стопке под своими братьями не превратится в кашу.
вчера делала блинчики с начинкой, которую любят французы:
осторожно, чтобы не порвать блин, смажьте его кусочком сливочного масла (удобно это делать, держа масло на кончике ножа), присыпьте сахарным песком и выжмите сверху лимон или полейте готовым лимонным соком. Как только это сделали, сразу же заверните блин конвертиком при помощи лопаточки и выложите на тарелку.
вот такая простая начинка, но вкусно жутко ))))

Himech
9 февраля 2010 12:49
спасибо большое!

Jauhen
9 февраля 2010 14:33
Цитата: Gismo
при выпекании не 15 а 60 блинов на тефлоновой сковороде вы пожалеете, что решили смазывать её перед каждым блином вместо того, чтобы добавить масло сразу в тесто

Ещё ни разу не жалел.)

Цитата: Gismo
Четвертое: муку лучше добавлять поэтапно. Сначала добавить треть молока затем по 1/4 или 1/5 части всей муки. Тогда муку проще размешать в молоке в коллоидную суспензию.

Если ложкой мешать - то да, а так миксеру всё равно.)

Цитата: Gismo
Пятое, чтобы не повредить блин и тефлоновую сковороду блины лучше переворачивать подбрасывая.

На импортных сковородках недавно такое опробовал. Прикольно.)
Раньше на советских жарил, которые весят кило и более, так там такое фиг получалось.)

Irenka
17 марта 2010 15:29
Спасибо за советы!!!!! Я тоже так же делаю как и у вас рецепт!!!! Благодарю
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 24 Мая
USD 1.8524
EUR 2.0834
RUB 0.0327
AntoNeo 116 минут назад Главное,кола была диетическая,чтобы лишних клорий не набрать:))) shield1 131 минут назад Собака должна жить в будке. И на цепи. Если эта собака вам вообще нужна. shield1 137 минут назад 89 - неплохо еще пожил. У нас вон до пенсии то сколько мужиков не доживают. shield1 139 минут назад Жесткач. То у них по 50 партнеров к 23 годам, то хотят денег за свое существование... Девушки, что же с вами происходит... Эволюция губит, видать... fk 144 минут назад
Цитата: shield1
Ну, и когда психологически малыши, которые станут уже почти взрослыми мужчинами, поймут и осознают, что натворили, отпустить восвояси и контролировать.

Не поймут и не осознают.
shield1 155 минут назад Нужно придумать новый вид наказания. Например, "ограничение жизни". Ближайший десяток лет общение с серьезными психотерапевтами и жесткий строгий режим содержания, распорядок дня и т.п. Ну, и когда психологически малыши, которые станут уже почти взрослыми мужчинами, поймут и осознают, что натворили, отпустить восвояси и контролировать. Повторное преступление - пожизненное или казнь. Gromus 157 минут назад тот случай когда пластика не изуродовала а даже помогла shield1 159 минут назад Отлично выглядит!
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
2 пользователя, 852 гостя