РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Пирог с творогом и абрикосами

Пирог с творогом и абрикосами

Ингредиенты
тесто:

* 150 г сливочного масла или маргарина
* 100 г сахара
* 3 яйца
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
* 350-400 г муки

начинка:

* 600 г творога (5-9%)
* 150 г сахара
* 2 ч.л. ванильного сахара
* 3 яйца
* 200 мл сливок (20-35%)
* 50 г крахмала

также:

* свежие или консервированные абрикосы

Рецепт приготовления

Вместо абрикосов можно использовать любые свежие или консервированные фрукты или ягоды.


Пирог с творогом и абрикосами

Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром.



Пирог с творогом и абрикосами

Добавить яйца, перемешать.



Пирог с творогом и абрикосами

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.



Пирог с творогом и абрикосами

Форму (я использовала форму диаметром 26 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто, разровнять, сделать бортики.



Пирог с творогом и абрикосами

На тесто выложить абрикосы.



Пирог с творогом и абрикосами

Готовим начинку.
Если творог крупнозернистый, его надо протереть через сито.
В творог добавить яйца, крахмал, перемешать.



Пирог с творогом и абрикосами

Сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром.



Пирог с творогом и абрикосами

Добавить сливки в творожную массу, хорошо перемешать.



Пирог с творогом и абрикосами

Выложить творожную массу в форму, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 45-50 минут.
Дать пирогу остыть, и только потом разрезать на порции (тогда начинка "схватится" и не будет жидковатой).

Приятного аппетита!
(с)
6
2268
9 апреля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

просто так
9 апреля 2010 17:10
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!

Deshrefresh
9 апреля 2010 19:25
офигенная штука:)

Dasha Kaleda
9 апреля 2010 20:46
С некоторых пор одно лишь прочтение рецептурного текста вызывает у меня ощущение сытости.

asus-k21
9 апреля 2010 21:22
великолепно

laizans
9 апреля 2010 22:14
Dasha Kaleda,
это как мужик один ел вырезки картинок из кулинарных книг и уверял что чувствует вкус описываемого блюда)))))

Dasha Kaleda
10 апреля 2010 15:57
laizans,
так то ж - мужик, а я - и не о гастрономии вовсе.
Почтение пирогам, не то забанят)))
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 03 Декабря
USD 1.9703
EUR 2.1019
RUB 0.0307
Mab 1 минут назад
Цитата: Suum_cuique
мне лень думать.

Почему то я не удивлен.
Ты даже сам того не понимая только что сказал почему ты такой недалекий.

Цитата: Suum_cuique
надо решать по кругам эйлера-вена, что логично )

Решай как хошь. Хоть гадалок призови.
Suum_cuique 7 минут назад
Цитата: Mab
) решение давай. Назвать наобум число это хуже дошкольника.

надо не числа вычислять, которые до равно. а нужно смотреть на числа, которые после равно. вычислить их алгоритм. после вычисления их алгоритма, заменить знак вопроса на конкретное число.
вот и всё решение.

Mab,
ладно. хрен с ним. так ответ какой? мне лень думать.

Mab,
ты скрыл условие задачи. условие заключается, если выражаться в терминах логики. надо решать по кругам эйлера-вена, что логично )
Mab 14 минут назад
Цитата: Suum_cuique
будет 5 )пару сек хватило )

)) решение давай. Назвать наобум число это хуже дошкольника.

Цитата: Vardisodo
Он сам о себе все рассказывает, только не понимает этого)

Ахаха. Кто я? Гей или негей? Есть ли у тебя точный ответ?
Suum_cuique 16 минут назад
Цитата: Mab
Серьезно.
Вот тебе задачка для дошколят.
Я продумал 20 минут. Но не решил ее.

будет 5 )
пару сек хватило )

Цитата: Vardisodo
Правильно, я вот тоже недавно подсел на мощные интеллектуальные контенты.

хаххаха. это круто )
Цитата: Vardisodo
Терпят.
Вообще Маб забавный. Он сам о себе все рассказывает, только не понимает этого) Потому что не контролирует свою речь и не думает над смыслом сказанного...что опять же говорит о низком интеллекте)

это и так очевидно )
Mab 19 минут назад
Цитата: Vardisodo
Правильно, я вот тоже недавно подсел на мощные интеллектуальные контенты.

Серьезно?
Вот тебе задачка для дошколят.
Я продумал 20 минут. Но не решил ее.
Suum_cuique 20 минут назад
Цитата: Mab
Это ты не понял.

Цитата: Mab

Видишь. Это не для твоего ума.

Цитата: Mab
Т.е. еслиты сказал что от меня сбегают жаренные курочки, то это значит что меня не терпят в реале? )))) Ахаха. Идиотический вывод. Я уже молчу про доказательства.

ну, ок. мой сверхумный и сверхинтеллектуальный дружочек )
ты прав во всём, везде и всегда. ты - Бог )
о, мой повелитель!!! )
PROSTO CHEL 21 минут назад
Цитата: Mab
Ниодин ценитель искусства не будет говорить что лучше жрать Ролтон, чем вкусную красиво поданную еду. Потому что готовка это искусство.

Красавчик
Mab 21 минут назад
Цитата: Suum_cuique
если чо. это ПКС.

Слив это твой.
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
36 пользователей, 1084 гостя