РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Яблоки в тесте

Яблоки в тесте

Ингредиенты

* 3 яйца
* 50 г сахара
* 100 г сметаны
* 150 мл молока
* 150 г муки
* 3-4 яблока
* растительное масло

Рецепт приготовления

Яблоки в тесте

Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром.



Яблоки в тесте

Добавить сметану, перемешать.



Яблоки в тесте

Добавить молоко.



Яблоки в тесте

Добавить муку, хорошо перемешать.



Яблоки в тесте

Белки взбить в пену.



Яблоки в тесте

Белки добавить в тесто, аккуратно перемешать.



Яблоки в тесте

Яблоки почистить, удалить сердцевину.
Нарезать кружочками толщиной 6-7 мм.



Яблоки в тесте

Кружочки яблок обмакнуть в тесто.



Яблоки в тесте

Масло разогреть.
Опустить в масло яблоки.



Яблоки в тесте

Жарить с двух сторон до образования золотистой корочки.
Готовые яблочки можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
(с)
8
1693
10 апреля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Дрожжевые блиныДрожжевые блины

kazz2: Завтра, 8 февраля, начинается Масленица, поэтому в ближайшие дни ждите разные рецепты блинов, блинчиков и оладушек....

Загрузка...
Комментарии

LizaCuddy
10 апреля 2010 10:27
Уважаемый kazz2! Объясните глупой женщине belay
Опустить в масло яблоки. Значит, с верхом во фритюрницу. Или положить на сковородку с кипящим маслом?
Что получаем - яблоки в тесте фри или яблоки в кляре?

buuuzz
10 апреля 2010 11:41
Цитата: LizaCuddy
Уважаемый kazz2!

Уважаемая kazz2

Цитата: LizaCuddy
Объясните глупой женщине Опустить в масло яблоки. Значит, с верхом во фритюрницу.

Глупая женщина, смотрите на фотки - в них ответ на ваш заковыристый вопрос wink

Az1k
10 апреля 2010 11:59
сегодня мб попробую

Dasha Kaleda
10 апреля 2010 19:14
Французы любят)
Только уж непременно следует выкладывать тотчас же после обжарки на салфетку, чтобы впитались излишки жира.

kazz2
10 апреля 2010 22:58
LizaCuddy,

как уже справедливо отметили, я девушка, поэтому предпочитаю, чтобы ко мне всё же обращались в женском роде.
Кляр - это жидкое тесто, в которое обмакивают продукты перед жаркой. В связи с этим не вижу никакой разницы между выражениями "яблоки в кляре" и "яблоки в тесте".

Масла в сковородку нужно наливать столько, чтобы яблоки в нём не тонули, а погружались где-то до середины кусочка (по толщине). В общем, как на фото :)

Grimmjow
11 апреля 2010 00:07
kazz2,
??? ты онА ты ,что девушка каза ????
так знай он помагает строить домики микрофашистам =)

unclebob
13 апреля 2010 16:02
Ksena Думаете, вкусно? Меня они. если честно, пугают.

V_I_P
14 апреля 2010 09:28
ням ням
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Пятница, 28 Июля
USD 1.9430
EUR 2.2771
RUB 0.0327
Прокуратор Иудеи 9 минут назад Там и змей и насекомых много видов и хищные животные и крокодилы и много опасностей для неподготовленных людей. В этом и суть, что они посунулись дальше по тропе грубо говоря в шортах с телефоном. Там и высота, веревочные переправы. Сорвались,травмировались и капец. Фотоаппаратом пытались привлечь внимание,поэтому и столько пустых фото. Но дикая природа их обнаружила быстрее людей. meredian2 14 минут назад Это исповедь Маба patrokl 15 минут назад Vamos,
искусство должно реать другие задачи. Иначе это не искусство. Просто этот вид творчества не имеет смысла.
freakn 16 минут назад а Ferreri - это что? конфеты? Fiktor 17 минут назад Подрос, возмужал) Martito 25 минут назад Margasan,
Если читать внимательно, то второй пункт еще пока лишь в теории.
Vamos 28 минут назад Восхищает этот стиль!!! Не то что, Чёрный квадрат или абстракционизм..... Margasan 30 минут назад
Цитата: Martito
За себя могу сказать смело - паркуюсь исключительно в разрешенных местах, даже, если придется пройтись потом до пункта назначения. И я этим горжусь.

Цитата: Martito
А если и придется парковаться с нарушением, то так, чтобы это не мешало другим.

Взаимоисключающие пункты.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
57 пользователей, 1298 гостей