РЕКЛАМА

Загрузка...

Предлагаю приготовить белорусское блюдо «Колдуны».' />

Колдуны

Готовим фарш.(фарш приготовлен из свинины и говядины, около 600гр.).
Добавлен чеснок, много лука (для сочности начинки) разные специи.
Колдуны

Чистим много картошки (не считала). 1 морковку и луковицу.
Колдуны

Трем овощи на мелкой терке. Я тру на комбайне.
Колдуны

Сливаем излишки картофельного сока, добавляем немного соли и какой нибудь приправы из сушеных овощей. Яйцо добавлять не надо. Картофель прекрасно держит форму без него.
Колдуны

Муку в картофель я не добавляю, в моей голове – это несочетаемые вещи.
Колдуны

Получилось 2 фарша: мясной и картофельный.
Разогреваем сковороду
Колдуны

Капаем достаточно много растительного масла, его должно быть видно на сковороде. Иначе не получится поджаристый край и пирожок прилипнет.
Ложкой, выкладываем тонкие лепешки картофельного фарша.
Колдуны

Затем, пока одна сторона этих лепешечек жарится, выкладываем на них, сверху, шарики мясного фарша.
Колдуны

Сверху на фарш опять лепешка картофельного фарша. Вот такой бутерброд.
Переворачиваем наше творение и обжариваем с другой стороны.
Колдуны



Творение достаточно толстое, фарш клали сырой. Дабы не рисковать здоровьем любимых , все это следует протушить.
Колдуны


(Есть варианты: можно по мере обжарки выкладывать слоями в стеклянную посуду для микроволновки, либо в кастрюлю с толстым дном и плотно закрывать. Обычно само в паре доходит. Можно поставить в духовку или в микроволновке на 15 минут)
Колдуны

Все это великолепие является простым блюдом, поэтому его можно подавать со сметаной, шкварками или солеными огурцами.
Для соуса можно растереть сметану с брынзой, добавив в нее рубленой зелени и зубчик раздавленного чеснока.

Колдуны

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
0
2302
15 февраля 2008
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
запеканка * Зебра *:)запеканка * Зебра *:)

Легко, оригинально, вкусно....

Загрузка...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 18 Января
USD 1.9439
EUR 2.0778
RUB 0.0329
западная ведьма 1 минут назад што тут Konan_Kanah 1 минут назад западная ведьма 5 минут назад gismo_2,
мда! пи3деть то не мешки ворочать.аш соловьем поет!))) давай этот.. свидетельство о браке или штамп в паспорте сфоткай, тогда поверю. только не будет ничего, потому что ты пи..бол
dianest 5 минут назад
Цитата: Margasan
Ну, я считаю, что санкции работают.

я тоже считаю, что работают. Только видимо у нас они по разному работают. Я лично санкциям благодарен, это просто нереально оздоровляют экономику РФ. Сотни предприятий по импортузамещению, подняли сельхозпредприятия. По мне так, даже если бы хотели санкции снять в ближайшее время, я бы искусственно затягивал, что бы они еще минимум как год два продлились.
bax1k 19 минут назад №26 онли! Margasan 19 минут назад
Цитата: dianest
да что там ЕС и США, если диванный полип против )))
Ну, я считаю, что санкции работают.
Просто у России был хороший запас. Во всяких внутренних "фондах".
Сейчас он истощился.
Если бы нефть осталась на уровне 20-25 $, то печаль к России заглянула бы в гости.
Но нефть выросла за 40-50$ и не думает снижаться особо. В такой ситуации Россия может десятилетиями "жрать снег" и плевать на санкции.
В чем-то санкции сыграли даже позитивную роль для экономики РФ, например, в том, что касается импортозамещения в сельском хозяйстве и производстве продуктов питания. В чем-то санкции работают — прежде всего, это затруднения при получении дешевого западного кредита и доступа к необходимым для нефтегазовой отрасли технологиям. Однако следует учитывать тот факт, что чем дольше действуют санкции, тем менее они действенны, т.к. открываются способы их обойти

Советник президента США Дональда Трампа Энтони Скарамуччи утверждает, что россиянам экономические санкции вовсе не страшны, так как они "способны есть снег для того, чтобы им удалось выжить". А ограничительные меры заставили их объединиться вокруг Путина против всего мира.

Gleb№1 19 минут назад Какой Владимир Владимирович, все-таки самокритичный человек! Вот молодец. Из слов Путина следует :
Раз заказ компромата - та же проституция, а в проституции виновато государство, значит и в заказе лжи на Трампа виновато государство! А кто у нас государство? - Владимир Владимирович. Следовательно - заказчик компромата - Путин.
bax1k 22 минут назад слышал эту новость по радио в рубрике "З ранку за баранку!" года 3 назад) С этого момента стал слушать радио столица постоянно)
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
67 пользователей, 928 гостей