РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Отбивная из куриной грудки с хрустящей корочкой

Отбивная из куриной грудки с хрустящей корочкой

Вам понадобится:


Куриное филе 500 г (4 штуки)
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый 1 ч.л.
Сливочное масло 40 г
Укроп 30 г
Яйцо куриное 1 шт.
Мука пшеничная 120 г
Сухари панировочные 120 ст.л.

Это очень простое и вкусное блюдо, чем-то похожее на "ленивые" котлеты по-киевски.

Как готовить:

Отбивная из куриной грудки с хрустящей корочкой

Куриные грудки разрезать поперек пополам, чтобы получится 4 пласта. Затем каждый пласт слегка отбить через пленку гладкой стороной молоточка, даже если какой то пласт слегка порвется - ничего страшного, все подправится во время панировки. Затем каждый пласт немного посолить, поперчить (если есть какие то трещинки то их прижать пальцами), положить в серединку по кусочку масла и немного порезанной зелени укропа.


Отбивная из куриной грудки с хрустящей корочкой

Затем сложить отбивную пополам, придать ровную форму, слегка прижав, а также подправить края.


Отбивная из куриной грудки с хрустящей корочкой

В одну тарелку разбить яйцо, слегка его взбить, в другую насыпать муки примерно горсть, в третью панировочные сухари. Сначала каждую отбивную обмакнуть в муку, сглаживая все неровности.


Отбивная из куриной грудки с хрустящей корочкой

Затем окунуть в яйцо и сразу же в сухари, хорошенько запанировать, придавливая руками и придавая ровную форму.


Отбивная из куриной грудки с хрустящей корочкой

На сковороде разогреть растительное масло или топленое, обжарить отбивные на среднем огне, до золотистого цвета с двух сторон.


Отбивная из куриной грудки с хрустящей корочкой

Подавать с пылу с жару, пока корочка остается хрустящей.


Приятного аппетита!
(С)
7
2668
15 апреля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Whitebear
15 апреля 2010 18:56
feel ням ням

Olenka
15 апреля 2010 19:08
я бы еще сыра внутрь положила

twel
15 апреля 2010 19:18
жарить нужно быстро, чтобы сочными были

radiolover
15 апреля 2010 20:32
очередная вкусняга от казза-2.
Я б не отказался заточить tongue

Yuirka
15 апреля 2010 23:44
Сухари панировочные 120 ст.л.


Опечатка?

BOBA123
16 апреля 2010 00:49
рецепт хорош, только внутри должен быть тоненький кусочек сыра и пару грибочков! Итогда Ваш мужчина (или женщина) будут для Вас на все готовы

Tugcrereled
22 июня 2011 11:11
Когда вы решитесь скачать utorrent бесплатно , будьте готовы к приятным
проблемам, начиная от проникнувшего на комп вредоносного кода и заказнчивая
настойчивым стуком в вашу дверь от полицейского наряда, который имеет ордер, чтобы конфискавать
ваш ноутбук и просканировать его на наличие взломанных программ.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 25 Февраля
USD 1.8774
EUR 1.9875
RUB 0.0324
3ara3a 6 минут назад
Цитата: Margasan
Зачем? Он же Маб! lol
Повторю мой ответ ему:

А че маб? Пидор на зарплате сидит и день изо дня дует в неокрепший мозг обывателя вонючую желтуху своих западных хозяев. Это его работа. ОН просто больше ничего не умеет делать. Желтушная ложь - это его стезя. Он так выживает Тык было , есть и будет всегда. ОН защищает интересы своих хозяев. Русофобия хорошо оплачивается.
4799121212 10 минут назад
Цитата: Margasan

PS: Всё открывается. Атлант Телеком.

На байфлае и на велкомовской херне (забыл, как это правильно пишется) выдает информацию о блокировке в соответствии с законодательством и т.д.
3ara3a 14 минут назад
Цитата: gismo_2
Зря. Лучше от пола отожмись. Конечно если бухаю - не выпить бутылочку пива за вечер раз в неделю.

Клизмик, я же твоего мнения не спрашивал, что мне и как делать. Детскими болезнями нужно переболеть в детстве. Ты еще не переболел. Тим типа лидер ))) Я свою бошку остужаю бухлом, мне так удобнее. НИ разу не говорю что это правильно и полезно ) я сам выбираю свой путь )) Мне так проще, притом я абсолютно никому не мешаю. Рядом со мной в семье , в работе, в быту всё в тонусе, все в норме ) Я неудобен лишь здесь и тебе своим присутствием ))) Терпи ))
Margasan 16 минут назад
Цитата: Vardisodo
Ты бы хоть проверял, что репостишь)
Зачем? Он же Маб!
Повторю мой ответ ему:
Цитата: Margasan
По доброй традиции Маба перепроверять информацию не хочу. Живём по его заветам: "если вам нужны опровержения, то ищите их сами".


PS: Всё открывается. Атлант Телеком.
gismo_2 26 минут назад
Цитата: 3ara3a
Я вот бухаю

Зря. Лучше от пола отожмись. Конечно если бухаю - не выпить бутылочку пива за вечер раз в неделю.
3ara3a 27 минут назад
Цитата: basalt155
антошка, антошка пойдём копать картошку, антошка, антошка готовь к обеду ложку))) друг ёпт. бухать идём? я водку не пью. могу морс купить литр

Фигасе ты выдал )) недруг ) Я вот бухаю, но ровно сутки и не всегда ибо работа не позволяет сие удовольствие ))

Цитата: basalt155
он опустился до моего уровня и сам этого не понял. чего я и добивался))

Альфонс ) Признавайся где ты мелкому пи3дюку дорогу перешел?? Может от Васи ноги растут ??

И вообще хуле ты постоянно рефлексируешь?. НЕт в тебе уверенности.. постоянно сопли жуешь..
basalt155 37 минут назад 3ara3a,
каким дебилом тебе нужно быть, чтобы опуститься до уровня смены юзерпика
он опустился до моего уровня и сам этого не понял. чего я и добивался))
Ты считаешь свой выссер чем то оригинальным??
конечно. он умный вокруг педики))
3ara3a 39 минут назад
Цитата: AntoNeo

это ты обоссаный и твоя жизнь,а не сайт:)))

Цитата: очкобазечка
в рыло тут не дашь. это интернет

такие как ты только в очко давать могут:))))

Пи3денышь, ты не ощущаешь что берега путаешь?? Я даже не представляю, каким дебилом тебе нужно быть, чтобы опуститься до уровня смены юзерпика. Ты считаешь свой выссер чем то оригинальным??
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
24 пользователя, 995 гостей