РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Манная каша с кокосовой стружкой

Манная каша с кокосовой стружкой

Вам понадобится:

Молоко коровье 500 мл
Манка, манная крупа 60 г
Сахар-песок 20 г
Кокосовая стружка 20 г
Соль ¼ ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.

Говорят, есть дети и взрослые, которые не любят манную кашу. Но ведь по сути это не что иное как заварной крем, только с меньшим количеством сахара. Поэтому в неё можно подмешивать все те добавки, которые сделают из простой каши настоящее лакомство. Например кокосовую стружку.


Как готовить:

Манная каша с кокосовой стружкой

Самое главное для молочной каши - выбрать правильное молоко. Не то "долгоиграющее", которое может месяцами стоять без холодильника, а настоящее "живое" молоко. Лучше всего, конечно, деревенское, но если выбираем из магазинного, то детское или в обычных полиэтиленовых пакетах.

На одного едока берётся один полный стакан молока. Наливаем его в кастрюлю и ставим на средний огонь греться, следя, конечно, чтоб не убежало.

Манная каша с кокосовой стружкой

Тем временем отмеряем крупу. На каждый стакан молока нужно три полных с верхом чайных ложки манной крупы. В тот же стакан с крупой насыпаем сахар из расчёта - одна полная чайная ложка на стакан молока. И соль, буквально четверть ложечки. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем. Это нужно чтобы "разбавить" манку и тем самым значительно уменьшить вероятность образования комочков. Вообще говоря, при таком способе комочки никогда не образовываются.


Манная каша с кокосовой стружкой

Как только молоко закипит, уменьшаем огонь до минимального и всыпаем крупу. Делается это так. Одной рукой постоянно и достаточно быстро мешаем ложкой в самом центре кастрюли, а другой небольшой струйкой сыплем манно-сахарную смесь. Если вдруг рука дрогнет и "струйка" получится больше, чем надо, то, как мы помним, от комочков мы почти застрахованы. Сыпьте крупу рядом с ложкой, в воронку, образовавшуюся от быстрого помешивания.


Манная каша с кокосовой стружкой

После того как вся крупа всыпана (это дело буквально нескольких секунд) хорошенько перемешиваем кашу, уже большими кругами, а не только в центре, и продолжаем так неспешно мешать в течение 5 минут, пока каша не загустеет. Хотя манка сама по себе очень мелкая, ей всё же нужно достаточно времени для разваривания. Поэтому оставляем кашу под крышкой без огня ещё минут на 5-10. Или, если кастрюля не толстостенная, можно завернуть её в одеяло.


Манная каша с кокосовой стружкой

Перед самой подачей кладём столовую ложку кокосовой стружки и чайную ложечку ванильного сахара.


Манная каша с кокосовой стружкой

Вкусный завтрак на столе! :)

Приятного аппетита!
(с)
8
1679
24 апреля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Каша гречневая рассыпчатаяКаша гречневая рассыпчатая

По вашей просьбе....

Загрузка...
Комментарии

m16-utah
24 апреля 2010 11:39
манку не очень-то врачи у советуют есть.... особенно детям, поскольку она очень быстро усваивается - и получается "инсулиновый взрыв"...

Но верю рецепт очень даже ниче

bodriach.com
24 апреля 2010 11:54
взрыв? O_o

PrOXeR
24 апреля 2010 12:25
обожаю манку))

Lexussss
24 апреля 2010 17:34
lol )))))))))))))))))))))))))

Мартин143
24 апреля 2010 20:41
фу бле бливотина crying

I`m loving`it
24 апреля 2010 20:52
интересное совмещение)) интересно как это будет на вкус?)))

Ziegel19
24 апреля 2010 22:49
gyMal-O Ha Bkyc He O4eHb

strag
24 апреля 2010 23:17
а ещё она вроде кальций из организма выводит fellow
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 06 Декабря
USD 1.9706
EUR 2.0897
RUB 0.0308
BHy4ka 2 минут назад
Цитата: гном_Вася
нет, это не я) но ты сходи проверь)))
а то вдруг там

Вася, только тебя хочууууу :)
BHy4ka 13 минут назад
Цитата: vasabt
А что прости она сделела? Познакомилась с интересным человеком и захотела новых отношений? Это теперь непозволительно.

че за бред?
закончи предыдущие отношения и чпокайся со следующим ухажером. в чем проблема? :) а она просто ссыкло.
Цитата: ЛамповыйКун
ЛАМПОВЫЙКУН

ты хороший :)
Tatur 44 минут назад CLERYCK *--* *-* ** *-- * -
cleryck 57 минут назад :) ЛамповыйКун 68 минут назад
Цитата: Trend
стриптиз прикольно ебошит

тут дзед спрашывает гдзе видеа пасматрэць?
ЛамповыйКун 116 минут назад
Цитата: Flint
гвоздей набить

от мудака другова и не ждал
ЛамповыйКун 127 минут назад
Цитата: BHy4ka
я батя. просто батя.

пахожэ на шызофринию, праси заразку шоб койку па сасецтву выбил
ЛамповыйКун 168 минут назад утречка сосайтники

ВАДЯ, давно не проводили опросы а давай запилим луки халадзильникав
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
33 пользователя, 1480 гостей