РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Вам понадобится:

Шампиньоны 900 г
Филе индейки 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Растительное масло 15 мл
Соль ¼ ч.л.

Для этого блюда понадобятся свежие шампиньоны с крупными шляпками. Готовые грибочки получаются очень сочными, и особенно вкусны в горячем виде, хотя и холодные вполне ничего.

Как готовить:

Фаршированные шампиньоны

Шампиньоны нужно вымыть и вынуть у них ножки. Шляпки сложить на смазанный маслом противень выпуклой частью вниз, наподобие чашечек.


Фаршированные шампиньоны

Ножки мелко режем и слегка обжариваем на растительном масле.


Фаршированные шампиньоны

К ножкам добавляем мелко нарезанный лук и жарим все вместе, пока лук не станет мягким. Затем добавляем туда измельченное мясо индейки и сразу выключаем огонь. Можно добавить фарш, а не кусочки.


Фаршированные шампиньоны

В начинку добавляем сырое яйцо, соль и все перемешиваем.


Фаршированные шампиньоны

Теперь нужно достаточно плотно наполнить шляпки подготовленной начинкой.


Фаршированные шампиньоны

Запекаются фаршированные шампиньоны в достаточно горячей (190 градусов) духовке около 20 минут.


Фаршированные шампиньоны

Можно, в принципе, есть как самостоятельное блюдо, но очень вкусно получается с картофельным пюре.

Приятного аппетита!
(С)
3
2195
27 апреля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Жюльен. Жюльен.

К традиционному жюльену внешне оно имеет мало отношения, но на вкус оно просто замечательное....

Загрузка...
Комментарии

man_of_the_year
28 апреля 2010 00:08
мне две порции и глинтвейн пожалуйста

ljelja
28 апреля 2010 08:14
А я,ещё добавляю сыр сверху,он запекается корочкой--и тогда точно-пальчики оближешь)))

enigma
28 апреля 2010 12:14
а мы сделаем сегодня ням
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 23 Марта
USD 1.8854
EUR 2.0339
RUB 0.0327
SabakaZ 1 минут назад Бутылки, ёпта. Благо все напитки были в стекле. За пару недель в шкафчике подкопиться - пашол сдаваць.

А еще недалеко от школы, классе в пятом вроде, не помню, был бесхозный но не убитый в хлам ларек. Вот мы его оккупировали (без референдума!!!) и стали там толкать ненужные причиндалы, которые из дому приволокли. От игрушек, до всякой бытовой дребедени. Витрина, ценники, все дела. Не сказать, что не было отбоя от счастливых покупателей, но по мелочи умудрялись толкать всякое.
roldok 3 минут назад И сиськи, как у старушки обвисли.. даже через майку видно theweb 4 минут назад Бутылки наше все :) Сдавал бутылки, мыл машины. SabakaZ 12 минут назад
Цитата: BartS
Он и тут спец)))
Ога. А остальные вообще понятия ни о чем не имеют, да.
Anatol999 13 минут назад А мне нравится
SabakaZ 15 минут назад Когда в подъезде у нас меняли домофон, мне какого-то хера всучили старый. Походу, единственный с этажа был дома, кроме соседских алкашей. "Пусть полежит, потом дяди, ответственные за него, заберут". При чем, представитель ЖЭСа был с домофонщиками в тот момент. Четверый год лежит уже. Не представитель ЖЭСа, а домофон старый. Чот не спешат дяди за платиной и прочими ништяками, в нем затаенными. Надо будет его куда-либо в интерьер в качестве разнообразия вхерачить. BartS 16 минут назад
Ты понятия не имеешь как работает телевидение.

Он и тут спец)))
tagger 18 минут назад ну и чмурылы....интересно кто нить из них есть на сайте или кто нибудь узнал своих соседей, например...
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
74 пользователя, 835 гостей