РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Вам понадобится:

Шампиньоны 900 г
Филе индейки 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Растительное масло 15 мл
Соль ¼ ч.л.

Для этого блюда понадобятся свежие шампиньоны с крупными шляпками. Готовые грибочки получаются очень сочными, и особенно вкусны в горячем виде, хотя и холодные вполне ничего.

Как готовить:

Фаршированные шампиньоны

Шампиньоны нужно вымыть и вынуть у них ножки. Шляпки сложить на смазанный маслом противень выпуклой частью вниз, наподобие чашечек.


Фаршированные шампиньоны

Ножки мелко режем и слегка обжариваем на растительном масле.


Фаршированные шампиньоны

К ножкам добавляем мелко нарезанный лук и жарим все вместе, пока лук не станет мягким. Затем добавляем туда измельченное мясо индейки и сразу выключаем огонь. Можно добавить фарш, а не кусочки.


Фаршированные шампиньоны

В начинку добавляем сырое яйцо, соль и все перемешиваем.


Фаршированные шампиньоны

Теперь нужно достаточно плотно наполнить шляпки подготовленной начинкой.


Фаршированные шампиньоны

Запекаются фаршированные шампиньоны в достаточно горячей (190 градусов) духовке около 20 минут.


Фаршированные шампиньоны

Можно, в принципе, есть как самостоятельное блюдо, но очень вкусно получается с картофельным пюре.

Приятного аппетита!
(С)
3
2234
27 апреля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Жюльен. Жюльен.

К традиционному жюльену внешне оно имеет мало отношения, но на вкус оно просто замечательное....

Загрузка...
Комментарии

man_of_the_year
28 апреля 2010 00:08
мне две порции и глинтвейн пожалуйста

ljelja
28 апреля 2010 08:14
А я,ещё добавляю сыр сверху,он запекается корочкой--и тогда точно-пальчики оближешь)))

enigma
28 апреля 2010 12:14
а мы сделаем сегодня ням
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 26 Июня
USD 1.9284
EUR 2.1544
RUB 0.0323
Либерман 22 минут назад
Цитата: Дохтар Дызель
И вот такие танки готовят на тунеядцев...

Звезду смерти против них на орбите собирают. Инфа соточка. Всё по секретным документам.
DJ_MoHaX 67 минут назад Вадик - какая у тебя ?? )) Дохтар Дызель 84 минут назад И вот такие танки готовят на тунеядцев... Kergulator 88 минут назад
Цитата: zootechnik_ua
Очень похоже что не тот рычаг дернул, недоучи....

Не факт. Не владея инфой сдаётся мне, что он слишком разогнался, а потом при торможении было неравное зацепление гусениц, и на мокром асфальте его закрутила. Где-то читал, что 72-ка на асфальте себя не очень чувствует.
Дохтар Дызель 89 минут назад
Цитата: zootechnik_ua
Очень похоже что не тот рычаг дернул, недоучи..

Ну так в армии же, из села наверное...столько девок красивых на проспекте, вот не тот рычаг и передёрнул)
Jyrasik 90 минут назад smav, Вчера, 17:46
Flint,
ты вижу на владелец машины )наверное нравиться всю жизнь в скотовозке ездить с бульбажорами,ватниками и совками ?)
Если у Вас все вокруг скот и ватники, так может на себя нужно посмотреть? Может и Вы такая же скотина и ватник и бульбажор?
zootechnik_ua 120 минут назад Очень похоже что не тот рычаг дернул, недоучи.... hulk1985 148 минут назад И опять очередные коменты скатились до банального MABасрача...
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
18 пользователей, 2117 гостей