РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Говядина в горшочках

Говядина в горшочках

Вам понадобится:

Говядина для жарки 800 г
Картофель 600 г
Лук репчатый 2 шт.
Сливочное масло 40 г
Растительное масло 30 мл
Соль ½ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.

Как готовить:

Говядина в горшочках

Кусочки мяса обжарьте, чтобы образовалась корочка. Для этого кладите мясо только на очень горячую сковороду и небольшими порциями, чтобы оно лежало свободно.


Говядина в горшочках

Обжаренные кусочки отложите в сторонку.


Говядина в горшочках

Сковороду, в которой жарилось мясо, нужно деглазировать — то есть влить туда жидкость (в данном случае воду, но можно использовать бульон или вино) и дать закипеть, чтобы то, что осталось в сковороде смешалось с жидкостью. Посолите, поперчите.


Говядина в горшочках

В каждый горшочек положите кусочки картофеля примерно на треть высоты.


Говядина в горшочках

Затем заполните мясом почти до верха.


Говядина в горшочках

Сверху выложите слой очень мелко нарезанного лука, полейте жидкостью из сковороды и положите по кусочку масла, если мясо нежирное.


Говядина в горшочках

Закройте крышкой и готовьте в горячей духовке 40-50 минут, пока мясо и картошка не станут совсем мягкими. Температура должна быть около 180 градусов.

Приятного аппетита!
(с)
5
2105
28 апреля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

soVa
28 апреля 2010 20:02
ммммм

Evelina
28 апреля 2010 20:17
скоро пора создавать свою собственную книгу рецептов)

pro100 маль4ик
28 апреля 2010 20:26
хавать сразу захотелось,,,пойду че ли картошки пожарю

m16-utah
29 апреля 2010 02:40
блин все чаще слышу про глиняные горшочки - но ниразу не хвала с них.
Надо будет заценить... Прям белорусский клорит что-ле

Hip
29 апреля 2010 13:33
классное блюдо мое любимое ! вот бы еще шулюма вкусить.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Воскресенье, 25 Июня
USD 1.9284
EUR 2.1544
RUB 0.0323
fk 345 минут назад Все ОК! Советник в полном порядке. fk 349 минут назад
А как вам Рэйчел Кук?

Хорошо. Одобряем.
DeweyCit 14 минут назад If you have a desire to learn how to earn from $ 500 per day and work only for yourself, then write to us at email: admin@makemoneyonline.universalxyzdom.xyz

If you have a desire to learn how to earn from $ 500 per day and work only for yourself, then write to us at email: admin@makemoneyonline.universalxyzdom.xyz

If you have a desire to learn how to earn from $ 500 per day and work only for yourself, then write to us at email: admin@makemoneyonline.universalxyzdom.xyz

If you have a desire to learn how to earn from $ 500 per day and work only for yourself, then write to us at email: admin@makemoneyonline.universalxyzdom.xyz

If you have a desire to learn how to earn from $ 500 per day and work only for yourself, then write to us at email: admin@makemoneyonline.universalxyzdom.xyz

If you have a desire to learn how to earn from $ 500 per day and work only for yourself, then write to us at email: admin@makemoneyonline.universalxyzdom.xyz
Flint 469 минут назад smav,
Да я собсна оскорбить никого не хотел, так, глумлюсь
ForTune911 487 минут назад а фотка не должна быть наклонена как мобильник? Kano 537 минут назад Какой шикарный бумажный ажурчик! Я в восторге! Kano 539 минут назад
Цитата: Vadik_K
Раньше общество воспитывало, так как оно было не поуистическое. И это хорошо. А сегодня детей даже родители не всегда воспитывают - только интернет, а на общество им насрать. Когда тупые дебилы лупят мячом в забор, они знают, что за забором крутые машины. Но им посрать, потому что взрослым сейчас не принято поучать молодёжь. И взрослым очень тяжело в сегодняшнем правовом поле хоть как-то подействовать на малолетних ублюдков.
Я похоже старомодная барышня ибо не стесняюсь сделать замечание молодежи. Особенно когда на детской площадке девуля 17 лет со своим бойфрендом выгуливает пародию на собаку и умиляется, когда это нечто пытается насрать там, где по законодательству не положено. Если я вижу что ломают дерево, то тоже раскрываю рот и делаю вливание и мне плевать на визжащую мамашу этого чада "что так с ребенком нельзя". Было дело что раз мелкие кинескоп в песочнице взорвали, а осколки зарыли в песочнице где малыши обычно копают. Поймала сразу, заставила откопать все и вынести на помойку, один пытался удрать- не вышло. Потом меня шугался год, теперь правда с этим парнем дружим. Если гадость делают мои, то они так же получают на орехи, дома повторяем пройденный материал для лучшего усвоения, если не доходит с первого раза, закрепляем результат более жестким методом. В итоге меня знают все дети на районе, и постоянно здороваются, даже странно.
PROSTO CHEL 544 минут назад
Цитата: Kano
Мы еще плитку в подъезде отрывали, что бы на горке кататься зимой

точно, а потом всей толпой грелись на падике у батареи)
Цитата: Kano
шифер взрывали в костре.

епт, своя малая в доску))
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
13 пользователей, 712 гостей