РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Блинчики «Креп Сюзетт»

Блинчики «Креп Сюзетт»

Вам понадобится:

Молоко коровье 400 мл
Мука пшеничная 250 г
Мандарины 3 шт.
Яйцо куриное 3 шт.
Сливочное масло 80 г
Кюрасао ликер 40 мл
Сахар-песок 50 г
Кукурузное масло 20 мл
Соль морская ¼ ч.л.

Как готовить:

Блинчики «Креп Сюзетт»

Сначала снимаем цедру с двух мандаринов. Для этого я использовала мелкую терку.
В результате останутся два "ободранных" мандарина и один нормальный.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Из всех трех мандаринов выжимаем сок. У меня получился полный стакан сока, но мандарины были довольно крупные.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Из яиц, молока, муки и соли сделать тесто, хорошо его размешать.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Из яиц, молока, муки и соли сделать тесто, хорошо его размешать.


Блинчики «Креп Сюзетт»

На горячей сковороде, чуть смазанной маслом, печь тонкие блинчики с двух сторон.
В принципе если сковорода хорошая, то ее можно не смазывать маслом, но я для первых блинов чуть-чуть смазываю ее кулинарной кисточкой.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Получаются вот такие блинчики. В рецепте написано, что их должно получиться 24 штуки, но не указан диаметр сковороды. У меня на 24-сантиметровой сковороде получилось всего 12.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Для соуса растопите сливочное масло, смешайте его с оставшимся соком, цедрой, ликером и сахаром.
Каждый блинчик поливаем одной-двумя столовыми ложками соуса и складываем вчетверо.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Прогреваем на сковороде и немедленно подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!
(с)
7
2209
1 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

aniada
1 мая 2010 11:48
вкусно небось

m16-utah
1 мая 2010 12:19
рецепт начинки дял блинов?
Я дкмал там сами блину будут с чем нибуть приколкьным =)

Dimm
1 мая 2010 13:14
Моя слабость, блинчики. winked

jody
1 мая 2010 18:23
winked

Вилли Вонка
1 мая 2010 21:00
Я смазываю по старинке кусочком замороженного сала. Блин после жарки получается сухим. Минимум жиров и добавок получается. Спасибо за рецепт.

twel
1 мая 2010 21:59
Цитата: Вилли Вонка
смазываю по старинке кусочком замороженного сала
проще добавить в тесто немного растительного масла

Tanch
1 мая 2010 22:06
twel,
Если в тесто добавить, калорийней получица, а от них и так не похудеешь)))
Ну а то что проще это да)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 27 Июня
USD 1.9221
EUR 2.1515
RUB 0.0326
PROSTO CHEL 33 минут назад
Цитата: roknrolla
Ты МабаЧМО свою и за жетон на метро не поменяешь.

СтОит как жетон в метро и еще немножко.......

И пускай идешь из Бургер Кинг пешком
Но за то в руках с рожком
gismo_2 170 минут назад Не корми тролля, я уже спорил с Мабом на эту тему, от некуй делать.
Он не шарит в этом. Он вообще не понимает что к чему. Можешь даже не рассказывать про глиальныю ткань и прочее.
DemonSD 380 минут назад
Цитата: Mab
Если повреждены нервы то 99% что будет паралич определенных областей лица навсегда.

Нервы повреждаются при любой мало-мальски серьёзной операции и от паралича никто не страдает.
Цитата: Mab
А "отростки" это не нейроны по-твоему?

Есть тела нейронов и их отростки. Если погибает нервная клетка, то да, она не восстанавливается. А её отростки - аксоны и дендриты- могут регенерировать.
Flint 386 минут назад Fly333379,
Сомневаюсь, для этого надо иметь мозги)))
Flint 392 минут назад Sерый17.,
Таже мысль посетила)))

Моё мясо собрали студентки медвуза
В специальный большой мешок,
Их красивые добрые милые лица
Остались навечно со мной...(с)
Flint 401 минут назад Я лучше какуюнить хyйню на андроиде возьму))) Хотя идея охуенная)) koto 403 минут назад безусловно только номер 5 .бабочка freez 409 минут назад Ага...
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
3 пользователя, 629 гостей