РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Ингредиенты

тесто:

* 50 г сливочного масла или маргарина
* 2 яйца
* 50 г сахара
* 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
* 150-200 г муки

крем:

* 50 мл сливок 33-35%
* 150 г творожного сыра (Альметте, Филадельфия, Буко и т.д.)
* 50 г сахара

также:

* любые фрукты и ягоды
* 10 г желе для торта

Рецепт приготовления

В этом рецепте можно использовать абсолютно любые фрукты и ягоды - свежие, замороженные, из компота.
Если Вы используете замороженные фрукты-ягоды или из компота, слейте всю жидкость.
Если у Вас нет специального желе для тортов, используйте любое желе, но при приготовлении берите жидкости на 50 мл меньше, чем указано на пакетике.

Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Добавить яйца, перемешать.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Форму (я использовала форму диаметром 27 см, и высотой 3 см) смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

На тесто положить бумагу для выпечки.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Насыпать горох или фасоль, разровнять (это делается для того, чтобы тесто равномерно пропеклось и корж не деформировался).
После приготовления я фасоль выбросила.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20 минут.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Выпеченный корж остудить.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Готовим крем.
Сливки взбить с сахаром.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Добавить творожный сыр, перемешать.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Выложить крем на корж.
Поставить в холодильник на 1 час.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Затем выложить на крем фрукты и ягоды.
Как я уже говорила, можно использовать любые фрукты и ягоды.
Я использовала: виноград, разрезанный на 2 части.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Кумкваты (это цитрусовые, напоминающие мелкие апельсины), нарезанные кружочками.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Киви, нарезанные ломтиками.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Клубнику, нарезанную ломтиками.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Чернику.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Желе приготовить так, как указано на упаковке.
Аккуратно залить фрукты.


Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Поставить в холодильник до полного застывания (на 3-4 часа, лучше на ночь).

Приятного аппетита!
(с)
6
2954
8 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

stervochka84
8 мая 2010 11:36
Выглядит аппетитненько)))

Viper27
8 мая 2010 11:51
Ням ням)

mirina
8 мая 2010 14:04
Угу, только вот творожного сыра у нас так и не нашла... собираюсь сеня готовить, попробую с обычным творогом) А Кумкваты вообще нереальных денег стоят в рублевском) стоили 77тысяч контейнер, а ща гнилые по 44 продают) проще с обычными фруктами и не выпедриваться сделать)

Nastinsson
9 мая 2010 00:01
mirina, автор предлагает варианты, только и всего))) а так с оформлением кто во что горазд smile

Вкуснота))

[KOKS]
9 мая 2010 00:18
ничего так)

buuuzz
9 мая 2010 14:25
Блевотина
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 22 Августа
USD 1.9303
EUR 2.2749
RUB 0.0327
lonely_phantom 3 минут назад Чо взять с идиота?
Премию Дарвина ему.
almeki 3 минут назад нашел на всех)) isiasan 33 минут назад Даже не на любителя pizdak 33 минут назад Половина фоток из моей студенческой общаги. Не хватает горы говна в унитазе и заблёваных стен. isiasan 34 минут назад
Цитата: MegaSchuster
Пиздоглазый пухляш совсем уже ебанулся

Если все знают что он такой ебанутый почему его провоцируют??? Зачем слать угрозы КНДР? Зачем проводить учения??? Факт в том что считаются с сильными только. Посмотри на Иран: обамка заключил ядерную сделку а теперь трампка санкции накладывает. В общем и нам в РБ надо бы свое ядреное оружие создавать
Mab 9 минут назад В Европе стандартный тариф в сфере строительства €40 в час.
£70 - это очень мало по британским меркам.

isiasan 45 минут назад Предлагаю в майбах добавить душ с золотыми шторками и вуаля получим желаемый суперкомбайн twi 52 минут назад zonder_com,
как минимум в том, что не ипала мужу мозг и не мешала заработать эти деньги
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
50 пользователей, 1252 гостя