РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Рассольник с перловкой

Рассольник с перловкой

Вам понадобится:

Сердце куриное 650 г
Морковь 150 г
Перловая крупа 100 г
Солёные огурцы 200 г
Лук репчатый 2 шт.
Растительное масло 30 мл
Соль ч.л.

Как готовить:

kazz2: рассольник относится к тем блюдам, рецепт которых у каждой хозяйки (хозяина) свой. В частности, куриные сердечки можно заменить на мясо (я не стала менять авторский рецепт).

Рассольник с перловкой

Сначала нужно сварить прозрачный бульон из сердечек. Крепость бульона вы можете регулировать сами, но я брала два литра воды на это количество продуктов. Сердечки варятся достаточно быстро, поэтому одновременно с ними кладем лук и морковь, а затем вынимаем их. Под кастрюлей делаем минимальный огонь.


Рассольник с перловкой

В отдельной кастрюле варим перловку.


Рассольник с перловкой

Некрупно нарезанный лук слегка пассеруем в растительном масле до прозрачности.


Рассольник с перловкой

В готовый бульон кладем вареную перловку и пассерованный лук.


Рассольник с перловкой

Соленые огурчики режем тонкими ломтиками и кладем в суп. Готовим еще минут 10, затем вливаем огуречный рассол, доводим до кипения и выключаем. Солить суп лучше в конце в зависимости от солености огурцов.


Рассольник с перловкой

Со сметаной рассольник будет еще вкуснее!

Приятного аппетита!
(с)
22
2565
5 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Закуски классные - колбасные!Закуски классные - колбасные!

Опытные хозяйки давно уже разгадали секрет колбасы и других мясных вкусностей: их можно не только нарезать тонкими ломтиками и класть на бутерброд, но...

Загрузка...
Комментарии

mk-oi
5 мая 2010 17:02
абрыгацца!

Шарки
5 мая 2010 17:03
а я люблю расольник даже очень wink

Вадим Бананов
5 мая 2010 17:07
с бодуна утречком рассольничек...ммм....

Miyake
5 мая 2010 17:17
от вида вареного лука, меня выворачивает (

jody
5 мая 2010 17:35
гут супчик один из любимых laughing

triangel
5 мая 2010 18:13
а если нет рассола, то чем заменить?
эээх, надо сделать завтречка! bully

Пупсик
5 мая 2010 18:15
о не даже на подкормку рыбке не пойдет!!

Hed
5 мая 2010 18:49
норм супчик!!

Maniya
5 мая 2010 19:01
куриные сердечки можно заменить на мясо

Я так и делаю...ещё лук не добавляю...но это на любителя,я просто лук терпеть не могу(

zvonarev
5 мая 2010 19:07
Цитата: Maniya
куриные сердечки можно заменить на мясо

Я так и делаю...ещё лук не добавляю...но это на любителя,я просто лук терпеть не могу(


а мне как то неочень(

Dimm
5 мая 2010 19:13
Цитата: kazz
с бодуна утречком рассольничек...ммм....


В точку. wink

BEFORE
5 мая 2010 19:17
нааайс супчик.

Голубок федя
5 мая 2010 19:37
а я люблю что то поострее)

Badly
5 мая 2010 20:17
хех, сегодня кстати кушал :)

Quan
5 мая 2010 20:59
Вкусняшко! тока лука в меру надо fellow

Douglas
5 мая 2010 22:57
С детства не люблю . В саду помню кормили =))))

развратная штучка
5 мая 2010 23:31
это не очень вкусно))
я всё равно вкуснее готовлю!!
не зря на повара учусь!))

kazz2
6 мая 2010 00:14
Цитата: triangel
а если нет рассола, то чем заменить?


Предполагается, что, когда Вы режете огурцы, остаётся некоторое количество рассола, именно из огурцов. Вот его надо отправить в кастрюлю вместе с огурцами.

Цитата: развратная штучка
это не очень вкусно))

Это на любителя.

развратная штучка
6 мая 2010 09:38
ну .....................

grebeniuk
6 мая 2010 11:47
Ну только не сердце,а кусочек мяса.И не добавляйте лук!

professor_gnom
6 мая 2010 22:17
развратная штучка
ну теперь ясно, что приготовить ты много чего сможешь))

кобра=))))
8 мая 2010 17:08
фе я бы блеванула!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 23 Марта
USD 1.8854
EUR 2.0339
RUB 0.0327
Snikers88 1 минут назад Сбросили бы этого долбоёба в Темзу, зачем ему жизнь спасать? Mab 7 минут назад
Спіс 17 затрыманых за «масавыя беспарадкі», якіх не было
shield1 8 минут назад 19-20, я бы это шоколадное ассорти бы попробовал... Sерый17. 9 минут назад
Цитата: dianest
маб, а ты когда первый раз отведал женского/мужского тела?
Малибу, расскажи. Серьезно. Скажи хотя бы, это было по любви? Интересно же.
shield1 10 минут назад Для богачей-плюшкиных, для кого 39 касарей это просто мусор, чтобы поставить в громадном гараже с пометкой "шобы было". 55hozinu 11 минут назад как открыть шкаф ? убрать банкетку , отодвинуть кровать ( уже некуда правда ) 55hozinu 12 минут назад получается в 2-2,5 раза больше места на человека чем в нашем плацкарте . Sерый17. 14 минут назад
Цитата: Mab
Вадим Бананов, зачем распространяешь лукашенковскую ложь?
Дааа!!! Какого такого ?! Да что он вообще себе позволяет?!
Цитата: Mab
Тебе за это платят?
Ыыыы)))
Малибу, зОбань иво
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
68 пользователей, 1659 гостей