РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Мясо по-французски

Мясо по-французски


Вам понадобится:

Свинина 500 г
Нежирный сыр 200 г
Лук репчатый 2 шт.
Оливковое масло 20 мл
Соль морская 5 ч.л.
Перец черный молотый 5 ч.л.

Как готовить:
считается, что классическое "мясо по-французски" готовится из говядины с добавлением майонеза. Это варианция со свининой и сыром, тоже получится вкусно и подойдёт нелюбителям майонеза.

Мясо по-французски

Чистим лук и нарезаем его кольцами.


Мясо по-французски

Слегка обжариваем его на растительном масле.


Мясо по-французски

Слегка отбиваем мясо.


Мясо по-французски

Затем мясо солим, перчим и выкладываем на противень. Противень можно застлать бумагой для выпекания.


Мясо по-французски

На мясо аккуратно выкладываем лук.


Мясо по-французски

Сверху выкладываем тёртый сыр.


Мясо по-французски

Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем туда мясо на 20-25 минут.
В качестве гарнира подойдёт как традиционный картофель, так и любые овощи, крупы и даже паста.

Приятного аппетита!
(с)
8
2928
11 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Mutantik
12 мая 2010 00:54
laughing

Lis_san
12 мая 2010 01:08
Ух трушная штука, ещё труЪ с жареными грибами, если таковые имеются )

Dieg0
12 мая 2010 07:49
Есть более экономное и вкуснее. Когда на лист один слой -картошки, потом мясо. Я беру курицу в маринаде в магазине. Затем лук, не обжаренный. Майонез и сыр и запекаем. Много вкусно и экономично;)

Rebel
12 мая 2010 11:33
Есть мнение, что французы даже не подозревают о существовании такого блюда как "нямка мясо по-французски" :-)
З.Ы. Главное маянезика побольше :-)

kazz2
12 мая 2010 12:13
Цитата: Rebel
З.Ы. Главное маянезика побольше :-)


Эмм... Будьте любезны, укажите мне, где в рецепте упоминается майонез?

А по поводу названия - почитайте какую-нибудь книгу по истории кулинарии. Узнаете много нового.

Rebel
12 мая 2010 16:19
Про маянезик тут в коментах дописывали, к слову пришлось, не акцентируйте на этом внимания :-)
Когда доблестная служба техподдержки сможет наладить доступ к странице абонента, и у меня будет возможность пополнить лицевой счет - постараюсь прислать вам пару ссылок

tutu tata
12 мая 2010 18:42
Одно из моих любимых блюд)

rafik
13 мая 2010 18:06
+1! я тоже люблю)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 27 Февраля
USD 1.8818
EUR 1.9893
RUB 0.0325
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
47 пользователей, 588 гостей