РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Суп-пюре из шампиньонов

Суп-пюре из шампиньонов

Вам понадобится:

Шампиньоны 600 г
Белые грибы сушеные 30 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 70 г
Сливочное масло 30 г
Мука пшеничная 35 г
Молоко коровье 300 мл
Сливки 20-22% 100 мл
Соль 1 ч.л.

Как готовить:
Основу данного рецепта составляют шампиньоны, белые грибы добавляются только для аромата. По этому рецепту можно приготовить суп из любых грибов.

Суп-пюре из шампиньонов

Белые грибы нужно замочить в холодной воде (100-150 мл) примерно на час.


Суп-пюре из шампиньонов

Шампиньоны вымыть и нарезать крупными кусками.


Суп-пюре из шампиньонов

Размоченные белые грибы и шампиньоны пропустить через мясорубку или измельчить в блендере с небольшим количеством воды (всего около 200 мл).


Суп-пюре из шампиньонов

В кастрюлю с грибным пюре нужно положить луковицу и разрезанную вдоль морковь и поставить тушить на небольшом огне под крышкой около получаса. Затем удалить лук и морковь.


Суп-пюре из шампиньонов

Пока грибы тушатся, в небольшом сотейнике нужно растопить сливочное масло и обжарить в нем столовую ложку муки. Затем влить туда молоко и хорошо размешать, чтобы не было комков. Если комки появятся, процедите смесь через сито и добавьте ее в суп. Затем в суп нужно влить сливки, посолить, довести до кипения и хорошо размешать.


Приятного аппетита!
(c)
5
1591
12 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Tanch
12 мая 2010 19:07
Видон прямо скажем ня оч belay

tei2009
12 мая 2010 20:34
да уж, выглядит не очень...

Katerina
12 мая 2010 21:13
Спасибо за рецепт! Представляю, какая вкуснятина!

Dep
12 мая 2010 22:23
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! =) в Турции ток его и ел я половину кострюли умалывал и сразу в море XD

APELSIN
14 мая 2010 18:45
пюрируют половину продуктов, вторую половину оставляют в исходном виде
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 16 Января
USD 1.9548
EUR 2.0699
RUB 0.0328
gismo_2 7 минут назад Я забыл сказать, что он дошел своим ходом от северного полярного круга. Т.е. это тысячи полторы километров по дрейфующему льду и воде. По льду и воде, Карл. При температуре, даже полярной весной, приблизительно не выше -20°С, а во время морозов доходит до -60°С днем. Trend 7 минут назад
Цитата: BHy4ka
Да обычная она. Ничего сверхъестественного не вижу.

идеальная фигура красивые сиськи точеные ноги.
большинство белорусок либо жирные либо тощие но без сисек и без талии как бревно либо вроде норм но все равно сисек мало жопы много ляхи толстые талии нету.
вот и все)
Trend 10 минут назад морда как у мопса 55hozinu 27 минут назад
Цитата: PROSTO CHEL
пидор, ты же знаешь про что я, накуй перебывать все наизнанку?? И расскажи животное лучше где нет марадерства, про любимых хохлов не забудь!

Так и про США пускай не забудет , там же после "Катрины" весь мир говорил про сплоченность Американского народа .
SabakaZ 33 минут назад
Цитата: gismo_2
Единственный колесный вездеход, который добрался до северного географического полюса - Емеля. Это разработка российского инженера, вроде из Калуги, могу ошибаться.

В той стране есть два типа инженеров. Одни просто спокойно работают чуть ли не в личных гаражах над проектами в стремлении сделать действительно что-то хорошее, нужное и качественное, другие же - со страшной силой хуячат в сраном Сколково наноболты и левитирующие топоры, поглощая огромные суммы бюджета. Конечно же, некоторым удобнее вспоминать и визжать только о вторых.
55hozinu 35 минут назад видно как подымается на протяжение всего видео , вот блять для чего!!!! twi 40 минут назад zootechnik_ua,
до конца новость читать надо

не смотрел - не заходи, а ты еще и пернул.
gismo_2 49 минут назад Mab,
Единственный колесный вездеход, который добрался до северного географического полюса - Емеля. Это разработка российского инженера, вроде из Калуги, могу ошибаться.
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
60 пользователей, 1617 гостей