РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Суп-пюре из шампиньонов

Суп-пюре из шампиньонов

Вам понадобится:

Шампиньоны 600 г
Белые грибы сушеные 30 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 70 г
Сливочное масло 30 г
Мука пшеничная 35 г
Молоко коровье 300 мл
Сливки 20-22% 100 мл
Соль 1 ч.л.

Как готовить:
Основу данного рецепта составляют шампиньоны, белые грибы добавляются только для аромата. По этому рецепту можно приготовить суп из любых грибов.

Суп-пюре из шампиньонов

Белые грибы нужно замочить в холодной воде (100-150 мл) примерно на час.


Суп-пюре из шампиньонов

Шампиньоны вымыть и нарезать крупными кусками.


Суп-пюре из шампиньонов

Размоченные белые грибы и шампиньоны пропустить через мясорубку или измельчить в блендере с небольшим количеством воды (всего около 200 мл).


Суп-пюре из шампиньонов

В кастрюлю с грибным пюре нужно положить луковицу и разрезанную вдоль морковь и поставить тушить на небольшом огне под крышкой около получаса. Затем удалить лук и морковь.


Суп-пюре из шампиньонов

Пока грибы тушатся, в небольшом сотейнике нужно растопить сливочное масло и обжарить в нем столовую ложку муки. Затем влить туда молоко и хорошо размешать, чтобы не было комков. Если комки появятся, процедите смесь через сито и добавьте ее в суп. Затем в суп нужно влить сливки, посолить, довести до кипения и хорошо размешать.


Приятного аппетита!
(c)
5
1604
12 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Tanch
12 мая 2010 19:07
Видон прямо скажем ня оч belay

tei2009
12 мая 2010 20:34
да уж, выглядит не очень...

Katerina
12 мая 2010 21:13
Спасибо за рецепт! Представляю, какая вкуснятина!

Dep
12 мая 2010 22:23
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! =) в Турции ток его и ел я половину кострюли умалывал и сразу в море XD

APELSIN
14 мая 2010 18:45
пюрируют половину продуктов, вторую половину оставляют в исходном виде
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 28 Февраля
USD 1.8818
EUR 1.9893
RUB 0.0325
Jussi 2 минут назад хороший вид спорта) интересно посмотреть) smav 7 минут назад #смекалочка (ватная) нах уя пекли если не сожрали потом ? 55hozinu 13 минут назад я а не понял ..... как стоя у барьера высотой 130 см. может кто-то выскользнуть ? может он детей водил по этому барьеру ? Normandec 24 минут назад на 20-ой игра - "Найди кота" SabakaZ 26 минут назад
Цитата: patrokl
колёса ЛЮБЫЕ за годы сдуваются

Цитата: SabakaZ
Колеса подкачать


Цитата: patrokl
да и бензин имееет небольшой срок годности.
Теряет октановое число и сильнее гадит двигатель, но не превращается в негорящую водичку.
Flint 33 минут назад
Цитата: Mab
но в страну пришла революция и про мост забыли.
В страну пришла война, а не революция помешала.
Самый центр города (!!!), а его не реконструируют.
Его экономически нецелесообразно восстанавливать. И заниматься сносом пока средств нет.
Грошей немає!
Зато у нас грошай нагребли с автомобильного сбора, а дороги разваливаются.

Дыгинират блять))))
Mab 39 минут назад
Цитата: almost
Зная что всего в РБ живёт 9.8 миллионов человек

Уже 9,5 млн
И я не понял что ты там считал
Если верить Белстату, то
Число занятых: 2592,8/61*100 = 4250 тыс.
Число не занятых: 9504-4250 = 5254 тыс.
Число не занятых без пенсионеров: 5254-2592,8 = 2661,2 тыс
Число не занятых без пенсионеров и без несовершеннолетних: 2661,2-1700=961 тыс.
Выходит реальная безработица 961/4250 = 23%
SabakaZ 42 минут назад
Полетит пилотируемый корабль Dragon с экипажем (в данным момент корабль в разработке).
Так Dragon уже летает лет пять в качестве грузового. Вот совсем недавно промахнулся и не смог к МКС приаттачиться с первого раза. А на Луну, как я понимаю, рванет Dragon V2 или более новая версия.
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
49 пользователей, 918 гостей