РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Ризотто с курицей

Ризотто с курицей

Вам понадобится:

Рис Арборио 350 г
Лук репчатый 2 шт.
Куриное филе 400 г
Перец сладкий желтый 1 шт.
Кукуруза консервированная 200 г
Вино белое полусухое 200 мл
Бульон куриный 1200 мл
Пармезан 100 г
Оливковое масло 30 мл
Шафран на кончике ножа
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.

Как готовить:

Ризотто с курицей

В небольшом количестве масла обжариваем сначала измельченный лук, а затем добавляем мелкие кусочки куриного филе.


Ризотто с курицей

Когда курица побелеет, кладем в сковороду кубики желтого сладкого перца.


Ризотто с курицей

Перемешиваем, готовим несколько минут, затем добавляем шафран. У меня был не настоящий шафран, а сафлор (иногда его продают под видом шафрана, но намного дешевле). Эту специю можно класть смело в довольно большом количестве, но если есть настоящий шафран, лучше положить его.


Ризотто с курицей

Всыпаем в сковороду рис, солим, готовим 2-3 минуты.


Ризотто с курицей

Добавляем вино небольшими порциями, продолжая помешивать. Когда вино впитается, начинаем небольшими порциями вливать горячий бульон.


Ризотто с курицей

Добавляем кукурузу.


Ризотто с курицей

Продолжаем помешивать и вливать кипящий бульон маленькими порциями.


Ризотто с курицей

Когда рис будет почти готов, попробуйте, достаточно ли соли, а заодно поперчите.


Ризотто с курицей

Натираем пармезан, чтобы в конце посыпать им готовое ризотто.


Ризотто с курицей

Подавайте ризотто горячим, посыпав пармезаном.

Приятного аппетита!
(с)
3
2031
15 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Passion
15 мая 2010 10:04
Давно интересуюсь, что такое любимая Гарфилдом лазанья?

nexx
15 мая 2010 10:36

Кракатук
9 августа 2010 17:11
Размазня по русски
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 27 Мая
USD 1.8598
EUR 2.0868
RUB 0.0328
Бледная моль 4 минут назад
Цитата: западная ведьма
хахахаха))))а,кстати, когда ты рожаешь,тебе эту фигню плюхают на грудь)))) и ты, и так в полнейшем шоке от происходящего, видишь перед самым носом вот такую штуку))))

Из меня сейчас весь ужин выпадет!
Спасибо ха предупреждение. Вот не зря я не хочу детей, рожать и прочую муру.
западная ведьма 12 минут назад
Цитата: Бледная моль
Фублядь! Это самая тошнотворное из всего, что я видела на этом сайте

хахахаха))))а,кстати, когда ты рожаешь,тебе эту фигню плюхают на грудь)))) и ты, и так в полнейшем шоке от происходящего, видишь перед самым носом вот такую штуку))))
Timothey 19 минут назад Белавиа, кстати, покупает новые самолеты:
https://belavia.by/news/news/3453474
ЛамповыйКун 19 минут назад тупой ватник сначала пра упа пишэт а сцылку про оун дает. сранарашкавецхули :-) Бледная моль 24 минут назад Фублядь! Это самая тошнотворное из всего, что я видела на этом сайте 4799121212 95 минут назад
Цитата: Nikitosina
На Украине он упал в 2 раза по их официальным данным.

Эмм, в два раза, это как бы было 100, а стало 50, так ведь?
Или я куда то не туда смотрел?))
А, ну да, нищие же украинцы теперь в маршрутках солью расплачиваются, куда им до сверхдержавы с правосабными скрепами!))
Mab 97 минут назад
Цитата: dianest
ебанная ты тупая чушка))) ну а если у Зимбабве начнется резкий рост, это будет означать что их экономика сильнее?))

Это значит что они хорошо управляют экономикой, если экономика показывает рост, чушка.
karamelko 142 минут назад
Цитата: PavelP
Первый и второй ряд два раза одинаково пронумерован, я так понимаю один рядок не доедет до склада вещьдоков


походу там другие купюры просто, поэтому второй ряд по новой считали

Новости от партнеров
Сейчас на сайте
15 пользователей, 1587 гостей