РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Персиковый торт-суфле

Персиковый торт-суфле

Вам понадобится:

Мука пшеничная 50 г
Крахмал картофельный 50 г
Сахар-песок 150 г
Сахар ванильный 15 г
Яйцо куриное 2 шт.
Йогурт 400 г
Сливки 30-33% 200 мл
Персиковый сок (нектар) 100 мл
Яичный белок 1 шт.
Желатин 30 г
Персики консервированные 450 г
Апельсиновый сок 400 мл

Как готовить:

Персиковый торт-суфле

Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму диаметром 23 см. смазать сливочным маслом. Йогурт заранее достать из холодильника чтобы он не был сильно холодным. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, просеять в миску. Отдельно взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до бела, затем смешать аккуратно с мукой, перелить тесто в форму, выпечь тонкий корж.


Персиковый торт-суфле

Желатин (быстрорастворимый) растворить в горячем соке хорошо помешивая. Йогурт (чудо молочный или сливочный персик-маракуйя в стаканчиках) смешать с сахаром, когда сок с желатином остынет, помешивая, тонкой струйкой ввести его в йогурт, поставить смесь не на долго в холодильник. Персики откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость, затем порезать их мелкими кубиками. Сливки взбить в пену. Затем отдельно взбить белок с каплей лимонного сока до пышной устойчивой пены. Как только йогурт начнет застывать, достать его из холодильника и хорошо размешать, если вдруг получится что он стал комками - то можно взбить его миксером. Сначала часто и тщательно мешая ложкой ввести в йогурт взбитые сливки, затем осторожно все время мешая взбитый белок, и в конце добавить персики.


Персиковый торт-суфле

Корж положить на тарелку, вокруг поставить бортик формы, защелкнуть ее.


Персиковый торт-суфле

Аккуратно выложить крем на корж, разровнять поверхность


Персиковый торт-суфле

Убрать торт в холодильник минимум на 4 часа. Когда поверхность торта застынет, приготовить заливку из сока. Сок (мультивитаминный, но можно и апельсиновый) подогреть чтобы был чуть горячий, растворить в нем желатин, остудить.


Персиковый торт-суфле

Аккуратно вылить сок с желатином на верх торта.


Персиковый торт-суфле

Теперь убрать торт на ночь в холодильник. Затем пройдясь ножом по бортику удалить ее. Торт готов! Можно посыпать его кокосовой стружкой, украсить фруктами.


Персиковый торт-суфле



Приятного чаепития!
(с)
11
2985
23 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

fakeone
23 мая 2010 10:12
ништяк!!!

LedyDark
23 мая 2010 10:18
аааааах, ееееа)

Greg_my_Love
23 мая 2010 10:47
Замечательный торт, для настоящих мужчин. Подается, понятно, на десерт. Ибо только настоящие мужчины засыпают лицом в десерт. Слабаки засыпают лицом в салат... wink

zvonarev
23 мая 2010 12:07
Цитата: Greg_my_Love
Замечательный торт, для настоящих мужчин. Подается, понятно, на десерт. Ибо только настоящие мужчины засыпают лицом в десерт. Слабаки засыпают лицом в салат...

херню какую то несешь lol

razocharovana
23 мая 2010 12:09
zvonarev,
+1

REDwi
23 мая 2010 12:31
razocharovana,
zvonarev,
+1

nvr
23 мая 2010 17:26
Greg_my_Love

Ниочем

ЗаЙчОнОк
23 мая 2010 17:47
ммммммммммммммммм.................вкусно))
могу кого нибудь угостить))

Cartman44
24 мая 2010 06:07
Цитата: fakeone

ништяк!!!

= ZeishA =
30 мая 2010 02:02
не люблю сладкое,но выглядит аппетитно)

Tugcrereled
18 июня 2011 04:11
Когда вы решитесь скачать bittorrent , попробуйте быть подготовленным к различным
проблемам, начиная от проникнувшего на комп вируса и заказнчивая
непрерывным стуком в дверь от милицейского патруля, который имеет ордер, чтобы изъять
ваш компьютер и проверить его на наличие взломанных программ.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Пятница, 26 Мая
USD 1.8520
EUR 2.0802
RUB 0.0330
basalt155 1 минут назад dianest,
почему же, помню, всю жизнь ноющий "суицидник"

нет. я нишчый слесарь с тракторного нафиг никому не нужный. точно забыл...
кто и где твою мамку трогал?
ну как упрёк что привязан к маме. и что она такая сякая так сына воспитала. нет? ну извини тада
западная ведьма 10 минут назад
Цитата: basalt155
ты будешь прямо так и рассказывать. вот смотри мужик берёт снимает штаны и пошёл.. так что ли?)) ну если ребёнок лет в 10 спросит?

именно так)))) а вот однажды меня спросили,как дети из живота вылезают))краснела,бледнела и холодным потом покрывалась,но объяснила))))
Zaruba2004 11 минут назад На работе один комп его схватил)) Все прыгали, плакали, мол что делать? Идет обратный отсчет, и просит 300$)) Я полахал, сказал удачи сисадмину и дал деру домой. Завтра скажу что с компом dianest 11 минут назад
Цитата: basalt155
ты забыл кто я?

почему же, помню, всю жизнь ноющий "суицидник", а в кавычках потому что дальше трёпа никогда дело не зайдет
Цитата: basalt155
лучше мамы никого нет! рас рас. маму не трожь!

странно, кто и где твою мамку трогал? у тебя нездоровая реакция на простою констатацию факта о том, что ты 30 + лет живешь с мамой
moshino12 13 минут назад Ну для тебя же половинка именно женщина. Она родит тебе сына. А если принимать гомиков как норму, то кто им будет рожать? Отказница или из дет дома ребёнок? Природа все продумала др пикселя. Это мы, дураки-люди придумываем велосипед раз за разом. Я хочу что бы мой ребёнок привёл в дом противоположного ему пола пару и хотел строить с ним/ней семью. И поэтому я против гомиков и лесбиянок. dianest 13 минут назад
Цитата: западная ведьма
объяснила вот прямо как есть))))

такие вещи сынам должен объяснять батя

Цитата: basalt155
а чё?

чё по чём?(с) Вовка

да ни чё, просто ты не представляешь как твои рассуждения про детей нелепо смотрятся
basalt155 16 минут назад dianest,
ты на что подсел?
ни на что. меня спрашивают. я отвечаю. а чё?
человек 30 лет живущей с мамкой
лучше мамы никого нет! рас рас. маму не трожь! нехороший человек фрр брр
ты забыл кто я?
dianest 17 минут назад
Цитата: basalt155
я воспитаю своего сына

Цитата: basalt155
отвечу сынок

тебя кто то укусил?
буквально недавно
Цитата: basalt155
фу нах фу нах, никогда не женюсь от баб всё зло

а тут гляди ка, человек 30 лет живущей с мамкой о детках рассуждает и как бы он их классно воспитал)))))))))))
ты на что подсел?
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
44 пользователя, 1327 гостей