РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Сибас, запеченный с овощами

Сибас, запеченный с овощами

Вам понадобится:

Сибас (лафрак, морской волк, бранзина) 2 шт.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Перец сладкий зеленый 1 шт.
Кабачки 200 г
Чеснок дольки 3 шт.
Каперсы 30 г
Лимонный сок 30 мл
Оливковое масло 40 мл
Тимьян 5 г
Розмарин листья 1 ст.л.
Соль морская 1 ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.

Как готовить:

Сибас, запеченный с овощами

Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности. Жабры я никогда не вырезаю, все получается прекрасно.


Сибас, запеченный с овощами

Листья розмарина и тимьяна мелко нарезать вместе с чесноком.


Сибас, запеченный с овощами

Растереть в ступке и солью, добавить лимонный сок, перец и оливковое масло.


Сибас, запеченный с овощами

Намазать получившимся маринадом рыбу снаружи и изнутри и положить в форму для запекания.


Сибас, запеченный с овощами

Овощи очистить, нарезать довольно крупно и выложить в форму рядом с рыбой. Добавить немного каперсов, полить маринадом и запечь в горячей духовке около 20 минут. Последние 5 минут подержать рыбу под грилем.


Сибас, запеченный с овощами

Приятного аппетита!

(с)
3
1716
27 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

lysy
27 мая 2010 23:34
Где у нас купить СИБАС... am

m16-utah
28 мая 2010 01:21
\\\Сибас (лафрак, морской волк, бранзина) 2 шт.\\\

Если бы не было фото - я бы рулил википедию =))))

тюльпан
28 мая 2010 09:33
спаСИБАС
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 17 Января
USD 1.9548
EUR 2.0699
RUB 0.0328
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
68 пользователей, 1378 гостей