РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Жареный рис со свининой

Жареный рис со свининой

Вам понадобится:

Рис пропаренный 200 г
Свиная шейка 200 г
Лук порей 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Чеснок дольки 3 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Растительное масло 45 мл
Лук зеленый 30 г
Лимонный сок 20 мл
Соевый соус 40 мл
Перец чили молотый ¼ ч.л.

Как готовить:

Этот рецепт имеет китайское происхождение. Овощи быстро обжариваются на большом огне при постоянном помешивании, сохраняя все лучшее, что в них есть. Лучше всего использовать для этой цели вок, однако его у меня не нашлось и я готовила на обычной сковороде. Рис получился очень вкусным, рекомендую вам тоже попробовать!

Жареный рис со свининой

Овощи нужно очистить и нарезать небольшими кусочками. Одновременно варим в кипящей подсоленной воде рис до готовности. Лучше всего блюдо получается с длиннозерным пропаренным рисом — он не слипается и не сильно разваривается.


Жареный рис со свининой

Свинину порезать маленькими кубиками, примерно 2х2 см. Мясо должно быть с небольшими прожилками жира. Свиная шейка подходит идеально.


Жареный рис со свининой

Овощи и мясо быстро обжариваем на большом огне, постоянно помешивая. Это должно занять около 5-7 минут. Когда мясо поджарится, а овощи станут мягкими, нужно добавить в сковороду взбитые яйца, продолжая интенсивно мешать. Солить не надо, так как в соевом соусе содержится достаточное количество соли.


Жареный рис со свининой

Теперь добавляем в рис соевый соус, чили, лимонный сок и мелко нарезанный зеленый лук. Даем блюду хорошо прогреться и подаем.

Приятного аппетита!
(с)
6
1873
29 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Жареный перец в томатном соусе.Жареный перец в томатном соусе.

Гурманам перца - это просто находка. Пальчики оближешь....

Загрузка...
Комментарии

lysy
29 мая 2010 10:24
Китайский плов wink

Смех
29 мая 2010 10:25
предпочитаю горошек и крабовый)

meccep
29 мая 2010 14:27
lysy, +1

WinterLink
29 мая 2010 15:00
Ем рис на обед каждый день.Kazz2 спасиб попробуем и так его приготовить.
p.s. Многие просто ненавидят рис, так как его готовили наши предки...чисто каша))...А на самом деле классная вещь!)))

Cartman44
30 мая 2010 08:03
kazz2,а какой пропаренный рис здесь уместней ??
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 27 Июня
USD 1.9221
EUR 2.1515
RUB 0.0326
gismo_2 95 минут назад Не корми тролля, я уже спорил с Мабом на эту тему, от некуй делать.
Он не шарит в этом. Он вообще не понимает что к чему. Можешь даже не рассказывать про глиальныю ткань и прочее.
DemonSD 305 минут назад
Цитата: Mab
Если повреждены нервы то 99% что будет паралич определенных областей лица навсегда.

Нервы повреждаются при любой мало-мальски серьёзной операции и от паралича никто не страдает.
Цитата: Mab
А "отростки" это не нейроны по-твоему?

Есть тела нейронов и их отростки. Если погибает нервная клетка, то да, она не восстанавливается. А её отростки - аксоны и дендриты- могут регенерировать.
Flint 311 минут назад Fly333379,
Сомневаюсь, для этого надо иметь мозги)))
Flint 317 минут назад Sерый17.,
Таже мысль посетила)))

Моё мясо собрали студентки медвуза
В специальный большой мешок,
Их красивые добрые милые лица
Остались навечно со мной...(с)
Flint 326 минут назад Я лучше какуюнить хyйню на андроиде возьму))) Хотя идея охуенная)) koto 328 минут назад безусловно только номер 5 .бабочка freez 334 минут назад Ага... alesbyk2015 353 минут назад Интересно, количество случайных убийств животных увеличиться теперь?
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
4 пользователя, 816 гостей