РЕКЛАМА

Загрузка...

Это блюдо - плод кулинарной фантазии. Из обычных продуктов получилось вкусное и красивое блюдо. С начинками можно поэкспериментировать самостоятельно.' />

Пирог-омлет

ОМЛЕТНАЯ МАССА
4 яйца, 2/3 стакана молока или сливок, соль на кончике ножа, 1/4 ч ложки соды, 1 ст ложка муки, пряности по вкусу.
НАЧИНКИ
1 болгарский перец, 1/2 стакана риса, 3 средние луковицы, 1/3 стакана нежареного арахиса, соль.
- для мясной начинки - 200г отварного мяса.
- для грибной начинки - 40г сушеных грибов или 200г свежих грибов.
Отварить рис в подсоленой воде. Арахис размолоть на крупные части.
Пирог-омлет

Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности на растительном масле. Перец очистить от семян и порезать кубиками. Положить в лук перец и арахис, накрыть крышкой и тушить 15 мин. Снять с огня и смешать с рисом.
Пирог-омлет

Если готовится мясная начинка - в смесь положить мелко порезанное или прокрученное через мясорубку вареное мясо (на фото внизу - слева). Если начинка грибная - положить отваренные и порезанные грибы (на фото - справа).
Пирог-омлет

Приготовить омлетную массу - хорошо смешать все составляющие. Из 2/3 массы приготовить 2 омлета - вылить порцию массы на горячую смазанную маслом сковороду, жарить на среднем огне пока омлет не станет твердеть по краям. Перевернуть на другую сторону. Также приготовить второй омлет.
Глубокую сковороду примерно такого же диаметра, как получившиеся омлеты, смазать маслом. Положить 1 омлет, выложить начинку так, чтобы она не соприкасалась со стенками сковороды, но и не слишком от них далеко (на расстоянии не более 5 мм). Начинку разровнять и накрыть вторым омлетом. Сверху залить оставшейся третью омлетной массы. Поставить в разогретую духовку.
Пирог-омлет

Выпекать до появления румяной корочки.
Пирог-омлет

Приятного аппетита!
0
1924
21 февраля 2008
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Омлет Омлет "Про'kazz'ник"

Давно собирался рецептом каким-нибудь поделиться, и вот случай представился. Рецепт простой и понятный, омлет готовится за 5 минут, очень вкусный и сы...

ленивые голубцыленивые голубцы

Хороший рецепт на тот случай, когда не хочется возиться с капустными листьями....

Загрузка...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Пятница, 23 Июня
USD 1.9284
EUR 2.1544
RUB 0.0323
atoMICK 6 минут назад Я вот редко, практически никогда, не комментирую, но тут нашёл золотые слова. Пусть и не совсем в тему, специально для мапки :D
Гомосексуализм- один из признаков вырождения. Природа ставит таким образом крест на его генетической ветви, а вы вместо того, чтобы дать природе сделать своё дело, начинаете пытаться дать этой вырождающейся особи шанс на размножение...Пусть объявляют себя геями. Нет ничего хуже, чем скрытый п"дор. Главное - не давать им усыновлять или иметь детей от суррогатной матери и не пихать свою ориентацию людям в лицо. Должен быть закон против пропаганды гомосексуализма. В СССР они тихо собирались где-то там на квартире или во дворе. Все знали зачем и кто они, но всем было пофиг потому, что никто никому ничего не навязывал.
Почему в нашем обществе генетически больным особям интенсивно пытаются дать шанс на размножение? Чтобы они плодили таких же генетически аномальных и психически больных детей? В гей-семье ребёнок никогда не вырастет полноценным.
(с) с просторов тырнета
;ora 22 минут назад скинте номерок
seregas 40 минут назад Ёб, одни эксперты вокруг. Холодильник .... Как в этом выгоревшем аду можно установить причину, да ещё понять откуда она началась ? Бедный холодильник, почему не кондиционер ? Там такие же электродвигатели. У обоих в трубках фреон, который при повышении температуры может лопнуть их и является эффективным средством пожаротушения, замещая кислород. Английская пьянь быстрее спалит целый небоскреб, чем простой и надёжный холодильник. Xeops64 42 минут назад Скучно...Опять голубые... А тут другое, любовь человека и овечки, это глубже,,,. увидеть в звере родственную душу, это не Маb стебаться...

Скучно...Опять голубые... А тут другое, любовь человека и овечки, это глубже,,,. увидеть в звере родственную душу, это не с Маbа стебаться...
kotad 49 минут назад
Цитата: Mab
Точно такие же, какие и сегодня стоят в Крыму - оккупационные.

Поздравляю, маблер псаки, ты наконец то одобрил действие народа Крыма по переходу из Украины под юрисдикцию РОССИИ!!!
Xeops64 55 минут назад Скучно...У вас обсуждение любой темы сползает к голубизне. painkuler 56 минут назад хотел обновить видюху на 1070 8гб но она на 250$ подорожала...подумал из польши привезти-а там тоже скаканул ценник
Vaalon 59 минут назад *Лучше звоните Солу* тоже буду ждать
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
36 пользователей, 1057 гостей