РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

[постный рецепт] Тушеные баклажаны

[постный рецепт] Тушеные баклажаны

Вам потребуется:

оливковое масло
баклажаны
орегано
красный лук
чеснок
петрушка
оливки
каперсы
помидоры
миндаль

Как готовить:

[постный рецепт] Тушеные баклажаны

Нарезаем баклажаны и отправляем их на подогретую сковородку с оливковым маслом.

[постный рецепт] Тушеные баклажаны

Посыпаем наши баклажаны орегано и солью.


[постный рецепт] Тушеные баклажаны

Хорошенько перемешиваем, чтобы кусочки овощей равномерно покрылись маслом. И готовим на сильном огне 5-6 минут.


[постный рецепт] Тушеные баклажаны

Режем лук...


[постный рецепт] Тушеные баклажаны

а также чеснок и стебли петрушки. Добавляем все это к обжаренным со всех сторон баклажанам и готовим еще пару минут.


[постный рецепт] Тушеные баклажаны

Теперь положим каперсы и оливки без косточек.


[постный рецепт] Тушеные баклажаны

При желании можно добавить немного уксуса. Далее режем и добавляем помидоры.


[постный рецепт] Тушеные баклажаны

Тушим овощи на медленном огне в течение 15 минут.


[постный рецепт] Тушеные баклажаны

Сбрызгиваем оливковым маслом, перчим, посыпаем листьями петрушки и миндалем.


[постный рецепт] Тушеные баклажаны

Приятного аппетита!

(с)
2
1782
1 июня 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
все аппетитно! готовим ужин.все аппетитно! готовим ужин.

Обед был сегодня экзотический но мясной( случайно забыла ссылку на дневной пост для чемпионов, но все поняли о чем я...)) И так -Здоровая Еда!...

Загрузка...
Комментарии

Zhekas195
2 июня 2010 11:30
ай, не очень)

Actionis
3 июня 2010 00:45
рецептик любопытный. Только на фото в сковороде вроде как много, а на тарелке какое-то дифлопе получилось :))) (естественно шучу)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 23 Августа
USD 1.9303
EUR 2.2749
RUB 0.0327
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
5 пользователей, 1043 гостя