РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Теплый бутерброд с лососем и горчичным соусом

Теплый бутерброд с лососем и горчичным соусом

На 4 бутерброда вам понадобится:

200-300 г филе лосося
оливковое масло
соль, перец
1 помидор
половинка красной луковицы
2 ржаные булочки
салатный микс
1 авокадо

Cладкий горчичный соус

2 ст.л. дижонской горчицы
1 ст.л. меда
1/3 чашки оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
щепотка соли
перец

Как готовить:

1. Для соуса взбить венчиком горчицу с медом, понемножку вливать оливковое масло, продолжая взбивать. Добавить сок, соль, перец.
2. Лосося посолить-поперчить и быстро обжарить в паре ложек оливкового масла с двух сторон (не пересушите!) и разломать на небольшие кусочки.
3. Помидор нарезать кружочками, лук дольками, авокадо - тонкими ломтиками.
4. Булочку разрезать пополам, смазать срез оливковым маслом и "прижарить" на раскаленной сковороде (гриль приветствуется) .
5. На горячий хлеб кладем листья салата, сверху помидорку, авокадо, лук, лосося, поливаем соусом и наслаждаемся.

Приятного аппетита!
(с)
3
1247
14 июня 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Majest1k
14 июня 2010 20:28
Бутег на хлебе? ХАХХХХХАХХА

radiolover
14 июня 2010 20:55
а-ля макдоналдс :)

Drozdik
14 июня 2010 21:13
судя по картинке, для его употрфэйсения рот должены быть с тонель метро
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 24 Апреля
USD 1.8763
EUR 2.0122
RUB 0.0334
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
44 пользователя, 882 гостя