РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Зеленый сливочный соус

Зеленый сливочный соус

Вам понадобится:

Сливочное масло 25 г
Перец сладкий зеленый 1 шт.
Чеснок дольки 1 шт.
Сливки 20-22% 250 мл
Мука кукурузная 5 г
Соль ½ ч.л.
Укроп 10 г
Перец черный молотый ¼ ч.л.

Как готовить:
Нежный сливочный соус можно использовать в тех случаях, когда нужен мягкий и деликатный вкус. Пастельно-зеленый цвет соусу придает перец, а так как он бывает разных цветов, то и соус можно красить в разные оттенки. banan.by рекомендует подавать соус к рыбе или картофельным клёцкам.

Зеленый сливочный соус

В маленьком сотейнике растопите масло и добавьте перец, очищенный от семян и нарезанный небольшими кусочками.


Зеленый сливочный соус

Готовьте на маленьком огне 5-7 минут помешивая, пока перец не станет мягким, затем добавьте измельченный чеснок.


Зеленый сливочный соус

Еще через пару минут влейте сливки.


Зеленый сливочный соус

Доведите смесь до кипения.


Зеленый сливочный соус

Снимите с огня и с помощью блендера доведите соус до однородной консистенции.


Зеленый сливочный соус

Вновь верните на огонь, посолите и добавьте чайную ложку кукурузной муки.


Зеленый сливочный соус

Хорошо размешайте и еще раз доведите до кипения.


Зеленый сливочный соус

Добавьте измельченную зелень укропа, молотый перец и перемешайте.

Приятного аппетита!
(с)
1
1656
15 июня 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Ужин по-китайскиУжин по-китайски

Салат с коктейльными креверками На 1 порцию Время приготовления 15-20 минут 200 г стеблей сельдерея;75 г очищенных коктейльных креветок;5 г корня имби...

Загрузка...
Комментарии

Vectra
15 июня 2010 20:46
Вкусняша!!
В Лидо подобный подают, если не ошибаюсь.
Особенно хорош с картофелем winked
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 26 Июня
USD 1.9284
EUR 2.1544
RUB 0.0323
PROSTO CHEL 2 минут назад Красавчик чё 050822 3 минут назад Давно жду, та блин как в командировку поедешь, в какие нибуть рюские ебеня где интернета нет, заё... платить за роуминг

Цитата: Mab
Нахер мне ваш бесплатный роуминг в россии нужен. Делайте с Украиной и ЕС бесплатный роуминг и добивайтесь как Украина отмены виз.
Кстати последние данные по Украинскому безвизу. Проехало в ЕС 157 000 человек. Отказано 33. Итого только 0,02% отказов ))


3.14 в украину ярый патрыёт ты наш
PROSTO CHEL 4 минут назад + PROSTO CHEL 9 минут назад Все пистежь!!! Я по юности только АХЕ и покупал, из-за сексцальных телочек в рекламе, которых жарят пользователи данного дезика)) Mab 25 минут назад Нахер мне ваш бесплатный роуминг в россии нужен. Делайте с Украиной и ЕС бесплатный роуминг и добивайтесь как Украина отмены виз.
Кстати последние данные по Украинскому безвизу. Проехало в ЕС 157 000 человек. Отказано 33. Итого только 0,02% отказов ))
Mab 27 минут назад Такое ощущение что люди слепые и не видят куда идут и сколько там народа. Lordy1987 29 минут назад Ей никто не сказал ещё, что хватит качать ноги?
vitut 39 минут назад
Цитата: TDA777
ближе к концу просто устали и начали прифотошопливать лица

Думаю, там с самого начала ретушь
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
65 пользователей, 1313 гостей