РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Летняя отрада

Летняя отрада


Летняя отрада


Итак набор продуктов:
Свекла 2-3 небольшие
Сметана;
Огурцы;
Картофель;
Лук зеленый;
Укроп;
Яйца;
Еще понадобиться сахар (С12Н22О11), соль (NaCl), уксус (CH3COOH).
Свеклу тщательно моем и губкой и щеткой. Так как варить ее будем нечищеную. Это дает КОЛЕР, а в этом блюде это главное. Моем на совесть, дабы избежать попадания грязи в готовый продукт. В противном случае антизакреплящие свойства, которыми итак обладает свекла приобретут устойчивый (усидчивый??) характер. Хотя может кому-то и необходимо почистить Авгиевы офисы принудительным методом.

Заливаем свеклу водой, ставим варить.

Летняя отрада


После закипания добавляем немного уксуса и варим до полной готовности.

Летняя отрада


Готовность проверяем ножом, он должен входить в свеклу легко, как пиво в организм. Ориентировочно это случается через час варки.

Остывшую свеклу натираем на терку. В принципе можно и сразу натереть и варить уже тертую, но мне больше нравится так. Опять же из-за цвета. Ну не люблю я вываренную почти белую свеклу. А тут она – во всей красе!

Летняя отрада


Теперь самый главный процесс добавляем соль, сахар и немного уксуса. Все далается на вкус, объяснить сколько надо трудно. Соль и сахар до исчезновения ярко выражено свекольного вкуса, уксус для остроты. Но на этом этапе лучше немного, что бы потом после сметаны подкорректировать окончательно.
Ау, lu, помнится был комментария на первую попытку:
"Помнится, когда я варю свеклу в мундире получается малоаппетитная вода бурого цвета.."
Где тут видно неаппетитную жидкость??? По-моему это просто клубничный сироп по цвету.

Летняя отрада


В теплый, но не горячий свекольник добавляем сметану. Много. До получения гламурного цвета.

Еще раз проверяем на уксус. Должна быть легкая кислинка, но не перестараться.
Свеклу отправляем в жидкость и ставим в холодильник.

А сами еще варим картошку в мундире и яйцо вкрутую. И тоже в холодильник. На сегодня все. Есть будем завтра, по моему, глубокому убеждению, большинство блюд на второй день вкуснее.

Летняя отрада


И была ночь, и было утро и потом настало время обедать.

Достаем яйцо (из холодильника) и картошку. Чистим яйцо и демилитаризируем картошку.
Режим картошку, огурец и зеленый лук.

Летняя отрада


Засыпаем в тарелку. Уже красиво, а это только начало.
Заливаем свекольник. Совсем красиво.
Последний штрих – укроп.
Самый последний штрих – яйцо.

Летняя отрада


И самый главный штрих – комплектация! Очень хорошо идет с салатиком из селеры и морковки по-корейски, с черным хлебом (у нас этот сорт называется украинский), на которой можно положить небольшой, пальца в три толщиной кусочек жареной подчеревки или очень хорошо (опробовано, гарантирую) фаршированных окорочков
6
1514
6 июля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Домашний борщ.Домашний борщ.

Никаких изысков, все предельно просто. Необходимы: самые доступные продукты, и руки, не только правильно растущие, но наполненные любовью, + пониман...

Летние супыЛетние супы

Учим готовить холодные супы: огуречный суп по-африкански, суп-крем с луком-пореем и простой, но вполне божественный свекольник. Огуречный суп по-афр...

Загрузка...
Комментарии

kiril
6 июля 2010 10:28
отличная весчь , регулярно употреоднакою !)

Dimm
6 июля 2010 13:15
Обожаю!
а с Очень хорошо идет с салатиком из селеры и морковки по-корейски не пробовал, надо заценить. winked

Friendik
6 июля 2010 19:16
На кефирчике оч. вкусно. laughing Попробуйте!

twel
6 июля 2010 20:18
сложно и не то

ХоРвАшКа
6 июля 2010 21:45
fellow эээ

woOt
11 июля 2010 18:54
проще говоря холодник. полезный, вкусный суп
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 27 Июня
USD 1.9249
EUR 2.1539
RUB 0.0327
западная ведьма 1 минут назад Хоть замки бы показали, я вот даже названия не все могу прочитать Kergulator 1 минут назад Ну... Реклама должна рекламировать, но о чём сей ролик я так и не догнал, и каким боком он к спорту - тоже. западная ведьма 4 минут назад PROSTO CHEL,
)))
reaXon 13 минут назад распердолили огонь курвы пердалёны Vardisodo 16 минут назад
Цитата: Mab
Чушь. Общество становится толерантнее не тогда когда у него больше денег, а тогда когда гомофобия и любая другая форма дискриминации воспринимается как моветон.

Чушь. Когда человек думает, как ему заплатить за коммуналку, купить пожрать и еще детям что-то отложить, и тут к нему подходит сзади какой-то петух, и врадчиво спрашивает, почему человек не борется за права геев, то человек испытает как минимум раздражение. а скорее желание уипать петуху.
А почему ты это никак не прокомментил?
Цитата: Vardisodo
И еще добавил, что если бы ты ему попался, он с удовольствием пересчитал бы тебе зубы за все то, что ты тут несешь.



Цитата: Mab
Он ничего не хочет менять потому что его всё устраивает, тебя тоже.

Отвечу тебе словами одного умудренного опытом человека: Иди ты в ЙУХ, плечевая обезьянка Маблер Псаки!"
Mab 31 минут назад
Цитата: Vardisodo
Он считает что общество постепенно с ростом благополучия станет толерантнее

Чушь. Общество становится толерантнее не тогда когда у него больше денег, а тогда когда гомофобия и любая другая форма дискриминации воспринимается как моветон.
Цитата: Vardisodo
поэтому он не хочет революций и резких смен власти.

Он ничего не хочет менять потому что его всё устраивает, тебя тоже.
Жениус 34 минут назад PROSTO CHEL,
Если бы ещё играла песня Put out the fire их =))
Sерый17. 38 минут назад
Цитата: Mab
Для начала подумать и осмыслить.

Пфффафхаха.Что мыслить?)))

Где-то за океаном, у двух баб (любительниц подгулявшей и упуневшей древней сельди, но это их личное дело) в доме живет пацан, который попробует(да,именно попробует) пробиться в основной состав команды. Шансы не велики, скорее всего, его ждут низшие лиги и АХЛ, но как знать. Но так себе новость.
Что думать,Малибу?))

Ааа типа, вот, дескать, смотрите, Малибу нашел яркий пример того, как две старые лесбиянки выростили мега-звезду НХЛ, а это значит, что представители лгбт могут взращивать не только полноценных детей, но и Богов ледовых арен. Так?))

Мне так нравятся вот эти твои "кричащие" заголовки)))
Я тож попробую.

У соседа Томары, Василия,на кую вмещается 12 воробьев.Инфа соточка.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
36 пользователей, 1102 гостя