РЕКЛАМА

Загрузка...

Когда во время войны самолеты Люфтваффе бомбили Великобританию, немцы долго не могли понять, откуда англичане заранее узнают о времени налета. Как выяснилось, они использовали радиолокаторы.' />

Безопасна ли микроволновая печь?

Польза от микроволновой печи в хозяйстве очевидна, а вот о ее вреде до сих пор ведутся споры. В любом случае, осторожность при работе с ней лишней не будет.
Безопасна ли микроволновая печь?

Когда во время войны самолеты Люфтваффе бомбили Великобританию, немцы долго не могли понять, откуда англичане заранее узнают о времени налета. Как выяснилось, они использовали радиолокаторы.

Эти приборы излучали волны, которые за много километров отражались от вражеских самолетов, и те становились видны на экране. Именно тогда, как бы удивительно это ни звучало, началась история микроволновых печей.

Они работают по тому же принципу: СВЧ-лучи отражаются от продуктов, находящихся внутри печи, те нагреваются за счет энергии волн, превращающихся в тепло. Считается, что при этом в самом продукте существенных изменений не происходит, так что еда из микроволновки не вредна, а даже напротив – исследования показали, что в блюдах, приготовленных подобным образом, сохраняется до 80% витамина С. Тогда как при традиционных способах приготовления остается максимум 50%.

Исследования показали, что в блюдах, приготовленных в микроволновй печи, сохраняется до 80% витамина С. Тогда как при традиционных способах приготовления остается максимум 50%.

Техника безопасности

Однозначного мнения по поводу влияния современных микроволновых печей на здоровье нет. С одной стороны, специалисты утверждают, что бояться нечего, ведь вся техника проходит тестирование и сертификацию, а от вредного влияния СВЧ-излучения надежно защищает корпус микроволновки и специальное стекло на ее дверце – его должны дополнительно экранировать частой металлической сеткой.

Обычно продукты нагреваются с помощью электромагнитных волн частотой 2450 МГц и длиной волны 12 см. В исправной микроволновой печи за счет экранирования имеется лишь незначительное излучение не представляющее опасности.

С друго стороны, если излучение все-таки "вырывается" наружу, то оно может нанести вред. Эксперименты на кошках и кроликах показали, что радиочастотные поля низкой интенсивности, не вызывая перегрева тканей, способны модулировать активность нервных клеток, за счет изменения проницаемости клеточных мембран для ионов кальция, что может негативно сказываться на работе центральной нервной системы. Имеются также данные о способности таких полей изменять ферментативную активность и воздействовать на ДНК клеток.

Кроме того, качество многих микроволновых печей вызывает сомнения, так же как и соблюдение всех нормативов во время их производства. А операторы радиолокационных машин, между прочим, все как один теряли волосы от излучения своих приборов, не говоря уже о других, более страшных последствиях для здоровья.

Можно самостоятельно проверить микроволновку. Для этого положите в нее мобильный телефон и позвоните на него. Если печь хорошо экранирована, то дозвониться не получиться.

Учитывая все вышеизложенное можно дать такие советы по «технике безопасности» на кухне:

* Не стоит слепо доверять производителю. Мы не знаем, насколько качественно проводилась сертификация товара, а потому лучше подстраховаться, чем потом лечиться.
* Главная мера предосторожности – на время работы микроволновки удалить себя из ее «зоны видимости». Включив свою чудо-печь, не стойте подле, заворожено наблюдая за процессом приготовления продуктов. Лучше выйдите из кухни, а когда услышите сигнал о готовности – можете смело возвращаться.
* Включайте микроволновку по мере надобности, все-таки многие блюда гораздо удобнее готовить на обычной плите или в духовке.
4
1684
14 июля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Микроволновая печь: мифы и достоверные факты...Микроволновая печь: мифы и достоверные факты...

История микроволновой печи началась еще в 1946 году, когда американский инженер заметил, что у него в кармане расплавилась шоколадка....

Еда из микроволновки. Полезна или вредна?Еда из микроволновки. Полезна или вредна?

Когда СВЧ-печки только появились на нашем рынке, вместе с ними немедленно возникла страшилка: «Еда из микроволновки вызывает рак». Еще ходили пугалки,...

Немецкий водитель разбил Ferrari, чтобы спасти ежаНемецкий водитель разбил Ferrari, чтобы спасти ежа

53-летний немецкий бизнесмен Йорг Декер как обычно возвращался с работы домой на своем Ferrari, как вдруг на шоссе из близлежащего лес...

Мото-жесть

Alexander Bogdanov: Байкер мало того что жив, так еще свалил с места дтп... приехали его товарищи, загрузили байк в кузов и увезли...В...

Загрузка...
Комментарии

buuuzz
14 июля 2010 10:29
Когда во время войны самолеты Люфтваффе бомбили Великобританию, немцы долго не могли понять, откуда англичане заранее узнают о времени налета.

Тогда англичане запустили утку в прессу о пользе морковки для зрения wink

Utyf
14 июля 2010 10:33
"Можно самостоятельно проверить микроволновку. Для этого положите в нее мобильный телефон и позвоните на него. Если печь хорошо экранирована, то дозвониться не получиться."

Интересно, много ли народа воспользуються этим советом. Только печку с телефоном внутри не включайте ;)

MoDErahN
14 июля 2010 10:36
СВЧ-лучи отражаются от продуктов, находящихся внутри печи, те нагреваются за счет энергии волн, превращающихся в тепло
От же ж бл...
Как невинно вводят людей в заблуждение относительно научных основ функционирования.
На самом деле лучи не "отражаются" как написано в статье, а "поглащаются". Энергия свч волн преобразуется в кинетическую энергию биполярных молекул, в основном это диполи воды (легко проверить, положите в печь сухую салфетку и попробуйте её нагреть, дооолго ждать будете, только поставте еще стаканчик воды туда, иначе магнитрон перегреете). Т.е. волна фактически "раскачивает" молекулы, что приводит к увеличению их кинетических энергий, а значит и температуры всего тела.

Можно самостоятельно проверить микроволновку. Для этого положите в нее мобильный телефон и позвоните на него. Если печь хорошо экранирована, то дозвониться не получиться.
На иксе был тред в начале двухтысячных на эту тему, вот: http://banana.by/go.php?to=http%3A%2F%2Fforum.ixbt.com%2Ftopic.cgi%3Fid%3D61%3A22

В итоге пришли к тому, что СВЧ излучение печь поглощает чуть менее чем полностью, даже если вы смогли дозвониться на телефон внутри.

тюльпан
14 июля 2010 21:05
исследования показали, что в блюдах, приготовленных подобным образом, сохраняется до 80% витамина С. Тогда как при традиционных способах приготовления остается максимум 50%.

Исследования показали, что в блюдах, приготовленных в микроволновй печи, сохраняется до 80% витамина С. Тогда как при традиционных способах приготовления остается максимум 50%.
НЛП
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 25 Марта
USD 1.8808
EUR 2.0268
RUB 0.0328
Flint 15 минут назад купите на все бабки пол кило кильки с сиськой пива по акции. Нахyй вы сюда это постите? Канал ваш как нихера из себя не представлял, так и те представляет, косарь просмотров и 3 косаря подписчиков тоже едва ли деньги принесут. Я наверное чегото не знаю)) FIDAS 264 минут назад в СССР красивыми банками были из Японии, их коллекционировали как карандашницы. SabakaZ 291 минут назад Бедный Заразушка. Прискакал такой, в кольчуге да с копьем, на коне гнедом, да слово грозное молвил. А супостаты окаянные проигнорили витязя славного. Бида, ёпт. Придется теперь медовухою кхуям ужраться, да под белочкой на Кащея Бессмертного с ратью идти. -Semen- 387 минут назад какое интеллектуальное лицо 3ara3a 417 минут назад
Цитата: Либерман
Может быть. Если они того пожелают. Но эта юрта географически будет там, где принятые европейцами беженцы определятся сейчас сами, а не там, где хотелось бы тебе.

Тупая либерасня решает, где людям севера юрты ставить?? )) Индейцы сие прошли )))

ГейЕвропейцы - орех цивилизации )))

Либер-лицемер ))

Цитата: dianest
наверное не совсем время играет роль, а связи со старым местом.
Это норма, когда мужики приезжают, кто официально по квотам и садятся на пособия кто неофициально и колымят в основном в криминальной сфере, но и те и другие отсылают бабло к себе домой, там где у них жены, дети и остальная родня.
Имхо, дом у них так и остался там, а в Европе они лишь пользуются сложившейся ситуацией и добывают бабло всеми доступными и недоступными способами.


Уровень таксиста на вокзале... Мужик... Правда.


Смотрю, В вип группу в этой дерьме залез ))

Желто - поздравляю )) Нашел своих корешей )))
Либерман 435 минут назад
Цитата: rezan84
их дом в юрте рядом с подружкой-овцой

Может быть. Если они того пожелают. Но эта юрта географически будет там, где принятые европейцами беженцы определятся сейчас сами, а не там, где хотелось бы тебе.
Kano 448 минут назад Так вообще нафиг платье? Без него бы и шла.
voninka 461 минут назад Большинство продуктов питания заражены невидимыми паразитами! Эта зараза накапливается в нашем организме и вызывает большинство болезней (в том числе рак). Но недавно наши ученые разработали уникальный препарат который очистит организм и омолодит вас. У меня после очистки: исчезли круги под глазами и папилломы, боли в голове и в суставах, ушла хроническая усталость и улучшился аппетит я стала высыпаться и в общем я стала выглядеть моложе и здоровее и даже похудела на пару килограмм. Вот сами почитайте --- http://bit.do/parasitu
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
4 пользователя, 1001 гость