РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Лазанья с говядиной и шампиньонами

Лазанья с говядиной и шампиньонами

На 4-5 порций нам понадобится:

500 гр говядины
200 гр шампиньонов
1 шт репчатого лука
200 гр резаных томатов в собственном соку
6 листов для лазаньи
1 банка сыра "рикотта"
30 гр сыра "пармезан"
125 гр сыра "моцарелла"
1 яйцо
3 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка оливкового масла
пучок свежей петрушки
соль
перец
сухой орегано

Как готовить:

Лазанья с говядиной и шампиньонами

Говядину и лук прокручиваем через мясорубку, добавляем соль, перец, приправы.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Нарезаем грибы и обжариваем на масле.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Добавляем фарш и обжариваем 3 минуты.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Добавляем томаты...


Лазанья с говядиной и шампиньонами

... сметану и на сильном огне выпариваем жидкость минут 3-5.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Тем временем рикотту, яйцо и петрушку соединяем.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Перемешиваем до однородности.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Пармезан нарезаем.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Моцареллу трем на терке.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Берем листы для лазаньи (если необходимо, листы можно либо отварить, либо обдать кипятком) и укладываем на дно формы для запекания.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Покрываем смесью рикотты, яйца и петрушки...


Лазанья с говядиной и шампиньонами

... затем фаршем...


Лазанья с говядиной и шампиньонами

... и смесью сыров.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Накрываем листами для лазаньи.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Повторяем по той же схеме и закрываем фольгой.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Запекаем 40 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности снимаем фольгу для получения золотистой корочки.

Приятного аппетита!
(с)
5
1665
6 августа 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

tori
6 августа 2010 19:42
омг ... Под пиво не пойдет , слишком много мудохаться

ZarkoN
6 августа 2010 23:23
любимый хавчик гарфилда wink

buuuzz
7 августа 2010 00:10
tori, под пиво хорош Ленивый Бризоль. Спасибо казе2! winked

nato4ka
7 августа 2010 10:24
А что так дорого? Можно что-нибудь демократичное?

dadoo
11 августа 2010 18:24
чтоб мы без Айчины кушали
ТС респект))
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 28 Марта
USD 1.8748
EUR 2.0347
RUB 0.0329
Teraq666 1 минут назад
Цитата: Mab
Норм. Хоть страна сама по себе отсталая, но они двигаются в правильном направлении.

куда блять!? правильное направление это уничтожение пидарасов, а не заполнение ими мира
glum 2 минут назад
Цитата: psylazar
PSYLAZAR Сегодня, 15:03
Жаль чувака

Ваще не жаль. Ни наркотов, ни алкашей. Сами же употребляют по доброй воле.
Mab 5 минут назад
Лавіце халяву ад самага барнага дома на Зыбіцкай, 6

Дом на Зыбіцкай, 6, прэтэндуе на званне самага барнага месца. З гэтай нагоды 30 сакавіка ўсіх чакае прыемная прастава за 5 рублёў.
Mab 7 минут назад
Як аператар «Белсата» Аляксандр Баразенка, прысуджаны да 15 сутак, «лаяўся матам і махаў рукамі» ВІДЭА


Цитата: Либерман
Ну, и что нормальный человек по-твоему должен делать, когда безоружный отказывается подчиняться законным требованиям прекратить правонарушение?

Нормальный человек знает что такое законные требования и когда их применять. В отношении мирных протестующий применять подобные метода это садизм самый настоящий. Людей там в МВД нет, только садисты.
Flint 10 минут назад Както так)))
Цитата: Mab
гомофобом

А что это?
illk 10 минут назад грязнули
psylazar 10 минут назад Жаль чувака vitut 12 минут назад
Цитата: Бананов
Если кто не знает, в Аргентине геям живется хорошо – их браки легализованы с 2010 года и нет никакой дискриминации.

Цитата: Mab
Хоть страна сама по себе отсталая, но они двигаются в правильном направлении.



:(
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
79 пользователей, 975 гостей