РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Лазанья с говядиной и шампиньонами

Лазанья с говядиной и шампиньонами

На 4-5 порций нам понадобится:

500 гр говядины
200 гр шампиньонов
1 шт репчатого лука
200 гр резаных томатов в собственном соку
6 листов для лазаньи
1 банка сыра "рикотта"
30 гр сыра "пармезан"
125 гр сыра "моцарелла"
1 яйцо
3 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка оливкового масла
пучок свежей петрушки
соль
перец
сухой орегано

Как готовить:

Лазанья с говядиной и шампиньонами

Говядину и лук прокручиваем через мясорубку, добавляем соль, перец, приправы.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Нарезаем грибы и обжариваем на масле.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Добавляем фарш и обжариваем 3 минуты.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Добавляем томаты...


Лазанья с говядиной и шампиньонами

... сметану и на сильном огне выпариваем жидкость минут 3-5.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Тем временем рикотту, яйцо и петрушку соединяем.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Перемешиваем до однородности.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Пармезан нарезаем.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Моцареллу трем на терке.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Берем листы для лазаньи (если необходимо, листы можно либо отварить, либо обдать кипятком) и укладываем на дно формы для запекания.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Покрываем смесью рикотты, яйца и петрушки...


Лазанья с говядиной и шампиньонами

... затем фаршем...


Лазанья с говядиной и шампиньонами

... и смесью сыров.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Накрываем листами для лазаньи.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Повторяем по той же схеме и закрываем фольгой.


Лазанья с говядиной и шампиньонами

Запекаем 40 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности снимаем фольгу для получения золотистой корочки.

Приятного аппетита!
(с)
5
1647
6 августа 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

tori
6 августа 2010 19:42
омг ... Под пиво не пойдет , слишком много мудохаться

ZarkoN
6 августа 2010 23:23
любимый хавчик гарфилда wink

buuuzz
7 августа 2010 00:10
tori, под пиво хорош Ленивый Бризоль. Спасибо казе2! winked

nato4ka
7 августа 2010 10:24
А что так дорого? Можно что-нибудь демократичное?

dadoo
11 августа 2010 18:24
чтоб мы без Айчины кушали
ТС респект))
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 23 Января
USD 1.9361
EUR 2.0711
RUB 0.0324
Margasan 9 минут назад
Цитата: The_reef
Был у меня препод по бухучету, преподававший на мове) Как вспомню, так вздрогну)
Вспоминаю институт. Хмм ... тогда ещё институт, позже он стал университетом.
Один наш студент (какая-то параллельная группа на факультете) специально задавал вопросы лектору по высшей математики на белорусском языке. Тот вечно впадал в ступор. Видно было, что вопрос понимает, но сформулировать ответ на белорусском не может. Что-то мямлил на трасянке.
Но однажды, видать предвосхитив вопрос ещё дома, выдал бегло ответ с набором слов, которые не понял даже этот студент. Мы потом в нашей группе несколько дней переводили. Интернета не было.
Тот студент на следующей лекции нам признался, что и ему понадобился словарь дома, чтобы полностью перевести все слова.
А лектор, после этого случая, тактично спрашивал студента, можно ли ему отвечать на русском, чтобы весь поток понял ответ.
Прикольно было смотреть на эту "дуэль".
Правда на последних курсах я того студента уже не видел ...
danrom 18 минут назад Ванеев скоро совсем сопьется с такими темпами. Вчера россыпь красивых фотографий не запостил, сегодня новости о которых сабаказ ещё позавчера говорил закидывает. Так ещё и дезинформирует кто одержал победу в неравном бою! Поскольку оба остались на ринге, будь добр дождаться вердикта диванного жюри. Margasan 24 минут назад Чёрт его знает кто это такая.
На Википедии почитал, так ни одного фильма/сериала не смотрел.
Новость бананового масштаба.
The_reef 27 минут назад Был у меня препод по бухучету, преподававший на мове) Как вспомню, так вздрогну) PROSTO CHEL 27 минут назад
Цитата: Mab
Должны быть медицинские документы. Какое то медицинское заключение, с диагнозом и предполагаемым лечением. За такое мошенничество в Китае могут и четвертовать.

Попробуй прочесть еще раз, может уловишь суть как надо. Дело не в мошенничестве, а в способе побыстрее собрать определенную сумму.
SabakaZ 31 минут назад А што на 11 не так? Туристас лут скинули. Если бы по всему вагону разносили - было бы хуже.

Судя по 7 фотке, в России взялись за ремейк Горбатой горы.
Sерый17. 33 минут назад
На днях Интернет всколыхнуло заявление белорусского певца
Всколыхнуло тех кто сам разговаривает на русском и думает на нем же)
Да отмирает он потихеньку(( Можно бурлить сколько угодно, но факт останется фактом.
Цитата: Mab
Но любой диктатуре приходит конец, в том числе и антинародной, антибелорусской и пророссийской. И тогда мы вернем верховенство Закона и национального языка.
Пусть будет так Малибу.
Цитата: Margasan
Тех, кто красиво и бегло говорит очень уважаю.
+1
PROSTO CHEL 33 минут назад
Цитата: Mab
И тогда мы вернем верховенство Закона и национального языка.

И это пишет человек, который презирает свою страну, народ, язык и традиции. Спасибо, нам помощь от шлюх продажных не нужна, разберемся как нибудь сами!
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
79 пользователей, 1367 гостей