РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

[постное блюдо] Щи с шампиньонами

[постное блюдо] Щи с шампиньонами

Вам понадобится:

1 литр воды
150 г шампиньонов
250 г белокочанной капусты
1 небольшая луковица
1 морковь
1 картофелина
195 г нарезанных томатов в собственном соку
щепотка орегано
1 лавровый лист
1 зубчик чеснока
соль
свежая зелень петрушки

Как готовить:

[постное блюдо] Щи с шампиньонами

Нарезаем грибы.


[постное блюдо] Щи с шампиньонами

Отвариваем в течение 5-7 минут.


[постное блюдо] Щи с шампиньонами

Пока грибы варятся, капусту шинкуем (я использую кухонный комбаин).


[постное блюдо] Щи с шампиньонами

Трем морковь...


[постное блюдо] Щи с шампиньонами

... лук...


[постное блюдо] Щи с шампиньонами

... и тушим на сковороде овощи с томатами в собственном соку, добавив орегано.


[постное блюдо] Щи с шампиньонами

Грибы вынимаем шумовкой, закладываем в бульон капусту и нарезанный картофель. Варим примерно минут 7.


[постное блюдо] Щи с шампиньонами

Добавляем в суп томатно-овощную смесь,грибы и лавровый лист. Солим, выдавливаем чеснок и даем подумать минут 5 до готовности картофеля.


[постное блюдо] Щи с шампиньонами

В готовый суп добавить свеженарезанную зелень.

Приятного аппетита!
(с)
0
933
25 августа 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Домашний борщ.Домашний борщ.

Никаких изысков, все предельно просто. Необходимы: самые доступные продукты, и руки, не только правильно растущие, но наполненные любовью, + пониман...

Загрузка...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 06 Декабря
USD 1.9706
EUR 2.0897
RUB 0.0308
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
39 пользователей, 1517 гостей