РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Котлеты "Астра"

Котлеты "Астра"

Вам потребуется (на 4 котлеты):

500 г куриной грудки (фарш)
30 г сливочного масла комнатной температуры
30 г сыра (например, "Российского")
1 ст. л. изюма
3 ст. л. сливок(у меня 36%)
соль, белый перец
1 маленькое яйцо
1 ст. л. молока
4 кусочка батона

Как готовить:

Котлеты "Астра"

Батон лучше брать черствый. Корочку обрезать и порезать тонкой соломкой, длиной ~1,5-2 см


Котлеты "Астра"

Добавляем в фарш (желательно крупного помола, но не принципиально) сливки,соль и перец. Хорошенько вымешиваем несколько минут. Фарш становится вязковатым.


Котлеты "Астра"
Котлеты "Астра"

Масло перемешиваем с тертым сыром и промытым изюмом, формируем продолговатые лепешки и помещаем в морозилку минут на 30. Тарелку лучше предварительно выстелить пищевой пленкой, тогда "лепешки" не прилипнут к тарелке.


Котлеты "Астра"
Котлеты "Астра"

На влажную руку кладем фарш, в середину сырную лепешку, заворачиваем края и формируем нашу котлету. Все это делаем, периодически смачивая руки в воде. Нам нужно получить гладкую,плоскую котлету


Котлеты "Астра"
Котлеты "Астра"

Яйцо слегка взбиваем с молоком. Котлеты обмакиваем в яйцо, затем в сухари.


Котлеты "Астра"
Котлеты "Астра"

Жарим на растительном масле,минут по 5 с каждой стороны на маленьком огне. Крышкой я не закрываю, чтобы котлета оставалась на 100% хрустящей.


Котлеты "Астра"

Представьте себе картину: отдыхаете вы в райском местечке, пляж Ламай Бич, Самуи или что-то подобное и кушаете подобную вкусность! Незабываемые впечатление на всю жизнь!
Приятного аппетита!
3
2697
21 августа 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Инсталлируем фарш в вафельные листы.Инсталлируем фарш в вафельные листы.

интересный вариант котлет...

Загрузка...
Комментарии

Sibiryak
21 августа 2010 11:28
Изюм - это сильно, да ещё с маслом. Жирно. Вместо начинки можно положить грибы, крабовые палки, варёное яйцо с рисом и (или) луком, тушеную капусту с яйцом и(или) луком, рис. Кто что придумает.

deng
21 августа 2010 13:59
с сыром люблю, правдо последний раз ел их только в школе

Cartman44
21 августа 2010 14:38
Котлеты "Прима"
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 30 Мая
USD 1.8625
EUR 2.0815
RUB 0.0329
smav 16 минут назад Лапочка,
что вчера радовалась урагану который пол мацквы разху!ярил ?))
smav 18 минут назад майка надеюсь ХХЛ размера ношенная её хозяином ?))) gismo_2 255 минут назад
Цитата: Nikitosina

Лучшая система ПВО это наши танки на аэродроме противника.
А если серьезно, то град вполне может уебать танк, а если не уебет, то посечет все эти дорогие примочки типа прицелов, приборов ночного видения и прочего незащищённого внешнего оборудования. Ты же не думаешь что танкисты высунув башку из люка едут и целятся? Конечно смотровые щели предусмотрены, но...

А кто тебе сказал что там незащищенное внешнее оборудование? Это же сразу живучесть уменьшает. Бах и ты слепой и глухой. Сомневаюсь что там об этом не подумали.
LoLtEam 289 минут назад Тизер. Скоро в Беларуси..) LoLtEam 321 минут назад Т.е. то что мусору разбили нос, отменяет быдлячество и полный непрофессионализм недоСотрудников? Они что заканчивал? Академию или лохарню деревенскую? dianest 322 минут назад
Цитата: Himley1
и кто из нас дебил?

всё так же ты, что же поменяется за пол часа?
Цитата: Himley1
Мальчик

))) говорит мне вчерашний школьник ))
Цитата: Himley1
Я писал, что хохлы богаче нас - белорусов

диванный пи3дабол
Цитата: Himley1
что банально не можешь понять о чем пишут и потом пытаешься сделать из непонятого какие-то выводы.

чучело, ка бы ты не так резко "врывался" на банану, то знал, что я сам на половину украинец, часть моей родни уже три года у нас живет и я сам на Украине часто бываю. Но тебе это не к чему, продолжай срать ротам и нести типовую чушь.
У тебя ноль фактов, ты пи3данул про то, как бываешь на Украине, но при этом ничего конкретного выдавить не можешь. А знаешь почему? да потому что ты тупое брехло,потому что знаешь что сразу запалишься. Таких как ты клоунов, я тут уже десяток видел, что слюнями ни о чем брызгали, а на конкретике сразу сливались.
Himley1 352 минут назад
Цитата: dianest
родственную? да я на одном поле с тобой гадить не сяду

А я все больше в туалете привык - и кто из нас дебил?
Цитата: dianest
ты так уже сделал? что за фантазии? попробуй к доктору

Ну я думал у вас это как обязательный скрепный ритуал.
Цитата: dianest
хер, критика только по делу, покажи обратное

сплошная пи3даболия
Цитата: dianest
в Караганде

Ну я и говорю - сам трындишь, а потом только и отмазываешься.
Цитата: dianest
вот пример тупого пи3дежа про богатство хохлов в кризис

Мальчик, достань глаза из ж..пы. Я писал, что хохлы богаче нас - белорусов, а не то что они шоколадом гадят.

Итог. Дианест, просто иди на х.. Все что ты умеешь - это нести полную хрень с умным видом. Да и хрень ту ты по большей части списываешь с рашкостанских поцреотов. С тобой даже спорить уже нифига неинтересно - ты несешь такой дремучий бред, что страшно становится. Ты настолько дебил, что банально не можешь понять о чем пишут и потом пытаешься сделать из непонятого какие-то выводы. И при всей своей недалекости ты даже не пытаешься стать умнее - все на что ты способен - это жалкие попытки принизить оппонента до своего уровня. Только я-то могу опустится до твоего уровня, чтобы твой крошечный мозг мог воспринимать мною тебе написанное, но я был есть и буду адекватным грамотным человеком, а ты как и был недалеким дебилом - так им и останешься.
Вобщем, почитай литературку чтоли? А то так и помрешь имбецилом убогим.
Gromus 353 минут назад а что за топ? чей?
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
12 пользователей, 1278 гостей