РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Пончики

Пончики

Вам понадобится:

400 г муки
7 г сухих дрожжей
185 мл молока (при ручном замесе начинайте с половины стакана - 125 мл)
1 яйцо
растительное масло (примерно 4 ст.л + для жарки)
2 ст.л. сахара
щепотка соли
сахарная пудра для посыпки

Как готовить:

Пончики

Смешайте 200 г муки, соль, сахар и дрожжи.


Пончики

Влейте теплое молоко.


Пончики

Перемешайте, накройте и оставьте минут на 15.


Пончики

Добавьте оставшуюся муку, яйцо и растительное масло - тесто должно быть довольно густым (если такого не наблюдается - подсыпьте немного муки). Замесите тесто и поставьте подходить на час.


Пончики

Пончики

Обомните тесто и месите. Разделите получившийся шарик пополам, еще раз пополам...в общем, из каждого кусочка скатайте жгутик и соедините его концы.
Пусть лучше тесто будет немного липким, чем пересыпать муки. Можно смазать пончики (перед жаркой) растительным маслом. Совсем немного, что бы они не были "все в муке".


Пончики

Жарьте пончики на растительном масле до готовности. Масло ОЧЕНЬ горячее, пончики должны быть в нем примерно на половину.
Оставьте на бумажном полотенце, чтобы оно впитало лишний жир, и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
(с)
3
1524
12 сентября 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Творожные пончики.Творожные пончики.

Быстро и вкусно....

Загрузка...
Комментарии

Az1k
12 сентября 2010 13:13
гуд) ещё можно шприцом ввести шоколад или ещё что-то

plusSs
13 сентября 2010 15:55
Рецепт:ожирение.

PAVEK kancretniy
22 декабря 2010 14:40
суперский жецептик
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 06 Декабря
USD 1.9696
EUR 2.1197
RUB 0.0308
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
90 пользователей, 1911 гостей