РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Яблочный пудинг

Яблочный пудинг

Вам понадобится:

1 кг яблок, очищенных от кожуры и сердцевины
150 г сахара
6-8 гвоздик
50 г сливочного масла
100 г муки
700 мл молока
3 яйца, разделить желток и белок
ванилин

Как готовить:

Яблочный пудинг

Сначала необходимо отварить яблоки в воде с гвоздикой (воды немного, она должна только покрывать их). Буквально довести до кипения и еще минутку, чтобы яблоки стали чуть-мягче, но не расползлись.


Яблочный пудинг

Конечно, время зависит от сорта яблок, смотрите сами. Достать гвоздику, она больше не понадобиться и переложить яблоки в смазанную маслом керамическую форму.


Яблочный пудинг

Затем оставить в кастрюле 8 столовых ложек воды в которой варились яблоки и растопить в ней сливочное масло.


Яблочный пудинг

Добавить муку и энергично перемешать, как заварное тесто, постепенно добавляя молоко довести до кипения. При введении молока, чтобы добиться однородности хорошо мешать мутовкой. Затем снять с огня добавить желтки, ваниль и сахар, перемешать.


Яблочный пудинг

Взбить яичные белки до пиков и аккуратно ввести в заварившийся соус-крем.


Яблочный пудинг

Вылить все на яблоки.


Яблочный пудинг

Отправить в духовку на 45-50 минут при 200 градусах.
Корочка станет хрустящей, а пудинг поднимется. В горячем виде он будет внутри будет немного жидкости, но уже через 10 минут она вся уйдет сама, впитается и у вас получится яблочный заварной крем под бисквитной хрустящей корочкой.

Приятного аппетита!
А если вас интересуют запчасти для китайских автомобилей, то на сайте vin-motors.ru можно отыскать огромное количество полезной информации.
2
1323
16 сентября 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

активил
16 сентября 2010 17:01
wink

Az1k
16 сентября 2010 21:16
замутим)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Воскресенье, 19 Февраля
USD 1.8731
EUR 1.9952
RUB 0.0325
basalt155 5 минут назад Tatur,
не, таких не знаю. с такими не вожусь. про что я и говорю. ни одного нормального...
Филин 9 минут назад
Цитата: Tatur
по-любому пили гадость какую-то, ну не верится мне, что от нормального алкоголя так планка съехать может, хотя....

Проблема в том, что программисты, добившиеся карьеры и высокой зп, за очень редким исключением, чрезвычайно мнительные люди, не терпящие инакомыслия по профильным вопросам. А если еще водяры нажраться... Короче, не удивлен.
Tatur 13 минут назад
Цитата: basalt155
покажи хоть одного адекватного в нашей стране..

ну как же, а вот этот чувак,))) по идее ты его должен знать
basalt155 16 минут назад 4799121212,
голова от такой музыки болит. на iron maiden перешёл...
ну что взять с человека, который Арию слушает)))
что к чему?
MegaSchuster 18 минут назад Хм, номер 6 - отличнейший ведь набор инструментов, хм...

хотя наверное проще таскать в заднице швейцарский нож, там тоже всё есть
4799121212 26 минут назад
Цитата: гном_Вася
4799121212, Саня, ты мог себе представить, что базя окажется таким неадекватом?

Честно говоря даже и не думал об этом. Хотя, ну что взять с человека, который Арию слушает))) То ли дело Khors например: тыц
а вообще не обращай на меня сення внимание - я бухаю)))))
basalt155 29 минут назад гном_Вася,
покажи хоть одного адекватного в нашей стране...
гном_Вася 37 минут назад 4799121212, Саня, ты мог себе представить, что базя окажется таким неадекватом?
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
43 пользователя, 937 гостей