РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

[выпечка] Пирожки с грибами

[выпечка] Пирожки с грибами

Вам понадобится:

Лесные грибы ассорти 1000 г
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
Мука пшеничная 500 г
Сахар-песок 30 г
Соль ½ ч.л.
Яйцо куриное 1 шт.
Растительное масло 100 мл
Лук репчатый 2 шт.

Как готовить:

[выпечка] Пирожки с грибами

Для начала надо найти хорошие свежие грибы.


[выпечка] Пирожки с грибами

Теперь подготавливаем грибы – хорошо промываем, перебираем, чистим и нарезаем небольшими кусочками. Кладем подготовленные грибы на сковородку и на небольшом огне выпариваем из них лишнюю влагу, периодически перемешивая. Теперь грибы могут спокойно дожидаться окончательного приготовления.


[выпечка] Пирожки с грибами

Для теста смешиваем муку, дрожжи, яйцо, 200 мл воды, сахар, соль и масло.


[выпечка] Пирожки с грибами

Замешиваем тесто (месите тщательно, минут 10 как минимум) и ставим его в теплое место на 1-2 часа. Чтобы его было легче отделить от стенок, миску смажьте растительным маслом.


[выпечка] Пирожки с грибами

Пока тесто поднимается, продолжаем заниматься начинкой. Репчатый лук чистим и режем тонкой соломкой, затем обжариваем до золотистого цвета.


[выпечка] Пирожки с грибами

Смешиваем лук с грибами и еще немного обжариваем.


[выпечка] Пирожки с грибами

Через час-два тесто должно сильно увеличиться в объеме. Его необходимо обмять и еще раз поставить для подъема.


[выпечка] Пирожки с грибами

После того, как оно опять подойдет, можно приступать к лепке пирожков. От теста отрезаем небольшие кусочки и делаем из них тонкие лепешки. Лучше это делать руками, но можно слегка помочь себе скалкой, чтобы было ровнее.


[выпечка] Пирожки с грибами

На каждую лепешку кладем 1-2 ст.л. начинки и аккуратно защипываем.


[выпечка] Пирожки с грибами

Готовые пирожки выкладываем на смазанный маслом противень, даем постоять минут 10, смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Когда пирожки подрумянятся (минут через 30-35) – все готово.
Думаю, что виллы и отели в Фантьете, Вьетнам готовят еще не хуже, а даже лучше.

Приятного чаепития!
(с)
11
3302
30 сентября 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

НЕСКАЖУ
30 сентября 2010 17:02
ням-ням ^_^

Умка
30 сентября 2010 17:26
обожаю!!! а с капустой ещё вкуснее==)

DiMoS
30 сентября 2010 17:48
Блин, с килограмма грибов можно совсем в астрал уйти wink А вообще обожаю пирожки с грибами и сыром.
P.s.: С пяти лет в грибах как грибник разбираюсь ;) Хотя больше нравится собирать, чем готовить.

febus
30 сентября 2010 19:43
Только у нас Вы сможете отремонтировать гидротрансформаторы АКПП на уникальном американском оборудовании силами наших специалистов и с непревзойденным качеством!

Befana
30 сентября 2010 20:23
Отличная идея! Я только думала, что бы ещё с грибами приготовить...

Кекс
30 сентября 2010 21:06
DiMoS,
Таже тема smile

тюльпан
30 сентября 2010 21:10
псилоцибины...

jackass89
1 октября 2010 00:44
Отличная идея! Я только думал отремонтировать гидротрансформаторы АКПП на уникальном американском оборудовании силами наших специалистов и с непревзойденным качеством!

realgeniy
1 октября 2010 01:13
jackass89,
+10

Eric Cartman
1 октября 2010 01:53
галлюцынагенныя грыбы..

BEFORE
3 октября 2010 01:33
Мм,аж слюни потекли:) грибы есть надо завтро попробовать замутить:)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Пятница, 28 Апреля
USD 1.8763
EUR 2.0459
RUB 0.0330
SabakaZ 3 минут назад
Цитата: западная ведьма
в городские трубы имеет право лезть только водоканал
Канализацiю въ подвале какая угодно артель подлатать можетъ, это не общегородскiе коммуникацiи водоснабженiя.

Цитата: западная ведьма
2 квартиры согласились, 8 отказались, будешь за всех платить?
Хм, расстаться съ некоей суммой рублей иль возиться въ чужомъ дерьме холерномъ... Даже не знаю, что выбрать!

Цитата: западная ведьма
2 квартиры согласились,8 продолжают срать (у них дети, алкаши,понос...)
Перекрыть паскудамъ канализацiю аккуратъ за сральникомъ. Благо, нынче сiя возможность имеется. А отроки малолетнiе въ горшокъ могутъ оправляться.

Цитата: западная ведьма
вот мне честно,все равно, я переступлю..
Сiе есть ответъ на многое.
zoombi 11 минут назад Да поедет туда молодежь, конечно поедет...во первых, потому что политика, любителям травки - пох.р, во вторых дешевле Ибицы.... Главное контрацептивов побольше взять и вперед! ЛамповыйКун 12 минут назад
Цитата: западная ведьма
вот мне честно,все равно, я переступлю..

-падумал каждый. патаму и жывеце у дзерьме. рашкахули
западная ведьма 17 минут назад
Цитата: SabakaZ
откачать нечистоты

2 квартиры согласились, 8 отказались, будешь за всех платить?
Цитата: SabakaZ
вызвать сантехническихъ делъ мастера изъ частной или государственной артели, заменить прохудившееся оборудование.

в городские трубы имеет право лезть только водоканал
Цитата: SabakaZ
Экономъ-вариантъ - поставить уборную системы "Дыра в досках" во дворе и оправляться тамъ

2 квартиры согласились,8 продолжают срать (у них дети, алкаши,понос...)


Цитата: SabakaZ
И енто всего лишь макулатура всяческая въ помещенiи общега пользованiя, а тамъ народу съ дерьмомъ въ собственной(!!!) жилплощади разобраться лень.

молодец! вот мне честно,все равно, я переступлю..
SabakaZ 18 минут назад Все верно овчаръ сотворилъ. Негоже псинъ въ повозкахъ закрывать.

стёкла слегка опущены
Ересь несусветная. Не поможетъ сiе въ жаркую погоду.

Хозяину плетей въ количестве полусотни.
Mylt666 20 минут назад ужас!! anti_Vitamin 25 минут назад картонные дома SabakaZ 25 минут назад
Цитата: западная ведьма
это г-но откачивать за свой счет раз в месяц?
Такъ точно. На водку хватаетъ и на батрака-говновоза хватитъ.

Цитата: западная ведьма
что предложишь делать дальше?
Перестать пропивать жалованье, откачать нечистоты, вызвать сантехническихъ делъ мастера изъ частной или государственной артели, заменить прохудившееся оборудование. Экономъ-вариантъ - поставить уборную системы "Дыра в досках" во дворе и оправляться тамъ. Но и тутъ откачивать надо. Дюже-экономъ-вариантъ - продолжать барахтаться въ нечистотахъ, кушать водку и ныть.


Намедни холопская свинота всю парадную рекламными и прочими агитацiонными листовками закидала. Натурально весь полъ у стены усыпанъ былъ будто нарочно. Поругался благимъ, взялъ веникъ съ совкомъ да прибралъ непотребство сiе. Корона не упала съ чела.
И енто всего лишь макулатура всяческая въ помещенiи общега пользованiя, а тамъ народу съ дерьмомъ въ собственной(!!!) жилплощади разобраться лень.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
57 пользователей, 1637 гостей