РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Книши

Книши

Вам потребуется:

для теста

2 ч.л. сухих дрожжей
1/2чл соли
1 стакан молока (я заменила водой)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( я брала маргарин без добавки сливок или чего то там молочного, для американцев - такие продаются в магазинах органик)
3.5 стакана муки

начинка (см. в рецепте)

Готовим тесто:

Тесто месила миксером. В чашу налила стакан воды, добавила дрожжи, дала постоять 5 минут (у меня были не быстрые дрожжи, поэтому замочила их в воде, если у вас быстрорастворимые - этого делать не нужно). Добавила соль, сахара, маргарин порубила ножом, добавила к воде, сверху муку - миксер замесил гладкое нелипкое тесто. В холодильник его сразу же, минимум на 4 часа. У меня лежало 2 дня (тесто делала заранее).

Книши

Сначала раскатываем полоску теста. Кладем посередине начинку.
Начинка может быть разной, например:
1) вареная фасоль, вареная говядина, жареный лук - все перемолоть в мясорубке;
2) вареный картофель, вареная говядина, вареная говяжья печень, жареный лук - тоже в мясорубке или фуд процессоре.


Книши

Соединяем края, чтобы получился рулет.


Книши

Разрезаем.


Книши

Выкладываем на противень начинкой вверх и вниз.


Книши

Книши

Книши

Сверху прижимаем тесто пальцами и немного приплющиваем.


Книши

Выпекаем в духовке при 180 градусах минут 20-25.

Приятного аппетита! А в том случае, если вас интересует закон о защите прав потребителей, то информация с сайта glasnaroda.com.ua вам пригодиться.
1
2630
4 октября 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Специально для ВАС! Два рецепта *слоёного теста*.Специально для ВАС! Два рецепта *слоёного теста*.

Вот два способа приготовления слоёного теста. Прекрасно подходят для выпечки печенюшек.и приготовления других вкусностей по вашему желанию....

Загрузка...
Комментарии

deVoter
4 октября 2010 17:48
теперь я знаю откуда пошло это слово :D
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 22 Февраля
USD 1.8723
EUR 1.9698
RUB 0.0326
Shetlan 4 минут назад
Цитата: .Tosha
как бы и 8 лет не светит потом.

r4al 5 минут назад Закрылся , уже второй год пошел . seregas 7 минут назад насколько дорогая нержавейка ? Почему не делать днище и пороги из нержавейки ? Или опять лобби производителей ? r4al 10 минут назад Такой союзник даже рашке не нужен . Палаумный у власти 25 лет. За 25 лет правления , население сократилось на 800к человек. Это почти пол Минска или 3.5 Могилева. r4al 14 минут назад balon,
То-то я смотрю беларусы зажили .
VESTERN 17 минут назад Разве не Дюнкерк город называется? Mab 15 минут назад
Цитата: Либерман
А кто же еще бОльшая угроза миру во всем мире по-твоему?

Россия, КНДР, и исламистские организации в разных арабских странах.

Цитата: Либерман
Да и древний опрос-то. Докрымнашевский.

Ну ясно тогда. Вадим откапывает какие останки давно перегнившие...

Цитата: Googan
США объективно являются самой агрессивной и опасной империей всех времен.

Бредни. США являются самой мощной страной в мире в военном плане, но не агрессивной и опасной.

Цитата: Googan
у этой империи высокая репутация мирового реформатора

Еще одна чушь.
Цитата: Googan
Что из этого всего получится мы увидим после того

Что из этого получилось ты можешь посмотреть на Украину. Как одна страна может напасть на другую и оккупировать ее территорию.
В европейском регионе самая агрессивная и опасная страна это РФ.
Gorshok 22 минут назад У французов в Метце в Мак Даке пиво брали , стоял Хайнекен по 0.33 баночки , но продают с условием, что надо купить из еды что-нибудь, хотя бы картохи фри.
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
51 пользователь, 701 гость