РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Запеканка картофельная с фаршем

Запеканка картофельная с фаршем

Вам понадобится:

Говяжий фарш 500 г
Картофель 1000 г
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 30 мл
Сливки 20-22% 300 мл
Сметана 100 г
Соль морская 1.5 ч.л.
Перец черный молотый ½ ч.л.

Как готовить:

Запеканка картофельная с фаршем

Некрупно нарежьте лук и обжарьте его до прозрачности в небольшом количестве масла.


Запеканка картофельная с фаршем

Добавьте фарш и продолжайте готовить, помешивая, на среднем огне до тех пор, пока фарш полностью не потеряет розовый оттенок. Посолите и поперчите.


Запеканка картофельная с фаршем

Картошку очистите и нарежьте как можно тоньше.


Запеканка картофельная с фаршем

Форму для запекания смажьте маслом и выложите ломтиками картофеля внахлест (должна уйти примерно треть всего объема картошки).


Запеканка картофельная с фаршем

Равномерно посолите, поперчите и полейте частью сливок.


Запеканка картофельная с фаршем

Выложить половину фарша и разровнять. Затем покрыть еще одним слоем картошки и сливок, посолить-поперчить, выложить оставшийся фарш и опять накрыть картофельным слоем.


Запеканка картофельная с фаршем

Смешать оставшиеся сливки со сметаной до однородности и покрыть верхний картофельный слой запеканки. Соль-перец не забудьте (количество указываю в этом этапе суммарное для всей запеканки).


Запеканка картофельная с фаршем

Запекайте в духовке при 170 градусах около часа. Готовность проверяйте, проткнув запеканку. Она должна быть мягкой. Если верх слишком сильно зарумянится, закройте его фольгой. Запеканка вкусна в теплом и горячем виде, но легче режется, если дать ей немного остыть после запекания.

Приятного аппетита! А если вас интересует работа в интернет, то на сайте calm-job.ru вы сможете отыскать много полезной информации.
4
3161
18 октября 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
запеканка * Зебра *:)запеканка * Зебра *:)

Легко, оригинально, вкусно....

Загрузка...
Комментарии

Bobyn
18 октября 2010 18:38
надо сегодня сделать...

steim
18 октября 2010 18:42
ммм вкусняшка

kola111111
18 октября 2010 18:51

CAESAR
18 октября 2010 20:31
а я это почти каждый выходной готовлю laughing
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 29 Июня
USD 1.9336
EUR 2.2088
RUB 0.0327
ozon 5 минут назад roknrolla,ху йло кто тебя оскорблял ?убогое .
Mab 11 минут назад
Цитата: cube.by

за то такие вирусы показывают весь профессионализм админов

Ошибаешься. Даже разработчики ОС, программисты не могут противостоять вирусам. На то они и вирусы.
kalyan 13 минут назад гранитов стоит опасаться, очень серьезное оружие, даже слишком серьёзное против авианосных групп, так что я бы 10 раз подумал на месте англичан, прежде чем кидаться словами... cube.by 20 минут назад Mab,
и что, новость из уровня "белочка не смогла зубками расколоть орех"

за то такие вирусы показывают весь профессионализм админов
kolya1 22 минут назад восстановленный хер это уже не торт Mab 26 минут назад
Власти собираются запретить продажу линз без рецепта.
kolya1 29 минут назад всё равно он её ебал! и на рот давал стопудова. kolya1 31 минут назад Я раз 4 бигтейсти закушал один за одним. Если очень быстро жрать, то всё реально.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
73 пользователя, 932 гостя