РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Куриные шашлычки с пряностями

Куриные шашлычки с пряностями

Вам понадобится (на 20-30 шашлычков):

1.5 кг куриной грудки
120 мл кефира (6 ст. ложек)
100 мл растительного масла (6 ст. ложек)
1ч. ложка соли
1ч. ложка куркумы
1ч. ложка смеси карри
1ч. ложка молотой паприки
1ч. ложки молотой зиры

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Как готовить:

Куриные шашлычки с пряностями

Филе нарежьте кубиками, толщиной 1-2 см.


Куриные шашлычки с пряностями

Сложите в миску (в ней мариновать будем). Семена зиры нужно обязательно растолочь.


Куриные шашлычки с пряностями

Куриные шашлычки с пряностями

Теперь к курице добавьте все пряности - куркуму, карри, паприку, зиру и соль - и масло с кефиром.


Куриные шашлычки с пряностями

Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 1 час.


Куриные шашлычки с пряностями

Мариновать можно и дольше - хоть на ночь оставьте в холодильнике.
Промаринованное мясо нанизывайте на деревянные шпажки (если готовите такое блюдо впервые, шпажки предварительно, минут на 10 замочите в холодной воде, иначе они у вас "поджарятся" при запекании).
Если готовите шашлычки дома, то запекать их хорошо под грилем или же в обычной духовке, нагретой до 220С. Такая высокая температура нужна для того, чтобы быстро приготовить нежное куриное мясо, не пересушив его - имитация открытого огня.
Итак, куриные кусочки на шпажках, духовка/гриль разогреты. Складывайте шашлычки на противень, смазав его небольшим количеством масла. Не стоит укладывать шашлычки слишком плотно друг другу - они попросту слипнутся - оставьте хотя бы сантиметр между ними.


Куриные шашлычки с пряностями

Запекайте 10-15 минут.
Такие шашлычки отлично подойдут и как основное блюдо для небольшой компании, и в качестве закуски для большого количества народа. К шашлычкам можно подать любой острый соус, подогретые лепёшки или лаваш и холодное пиво.

Приятного аппетита!
А если вы не знаете как заработать пенсионеру, то на сайте vashvictor.ru вы сможете отыскать много полезной информации по данному вопросу.
2
1955
21 октября 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Куриные страсти или Бедра куриные с картошкой

(c)Да, решил и я поддержать товарищей по доку в эти смутные времена, да и всех поклонников куриных рецептов, а заодно и отечественного производителя «...

Загрузка...
Комментарии

тюльпан
21 октября 2010 18:44
из шарпеятины круче!

plusSs
21 октября 2010 19:39
В школе помню такое давали,с рисом вещь супер.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 16 Января
USD 1.9548
EUR 2.0699
RUB 0.0328
gismo_2 2 минут назад
Цитата: Trend
большинство белорусок либо жирные либо тощие но без сисек и без талии как бревно либо вроде норм но все равно сисек мало жопы много ляхи толстые талии нету.
вот и все)

Бред.
SabakaZ 3 минут назад
Цитата: Trend
большинство белорусок либо жирные либо тощие но без сисек и без талии как бревно либо вроде норм но все равно сисек мало жопы много ляхи толстые талии нету.
Сразу видно, кого белоруски постоянно обделяли своим вниманием.
Vik_ON 8 минут назад а что за ребенок на 8 фото ? gismo_2 17 минут назад Я забыл сказать, что он дошел своим ходом от северного полярного круга. Т.е. это тысячи полторы километров по дрейфующему льду и воде. По льду и воде, Карл. При температуре, даже полярной весной, приблизительно не выше -20°С, а во время морозов доходит до -60°С днем. Trend 17 минут назад
Цитата: BHy4ka
Да обычная она. Ничего сверхъестественного не вижу.

идеальная фигура красивые сиськи точеные ноги.
большинство белорусок либо жирные либо тощие но без сисек и без талии как бревно либо вроде норм но все равно сисек мало жопы много ляхи толстые талии нету.
вот и все)
Trend 20 минут назад морда как у мопса 55hozinu 37 минут назад
Цитата: PROSTO CHEL
пидор, ты же знаешь про что я, накуй перебывать все наизнанку?? И расскажи животное лучше где нет марадерства, про любимых хохлов не забудь!

Так и про США пускай не забудет , там же после "Катрины" весь мир говорил про сплоченность Американского народа .
SabakaZ 43 минут назад
Цитата: gismo_2
Единственный колесный вездеход, который добрался до северного географического полюса - Емеля. Это разработка российского инженера, вроде из Калуги, могу ошибаться.

В той стране есть два типа инженеров. Одни просто спокойно работают чуть ли не в личных гаражах над проектами в стремлении сделать действительно что-то хорошее, нужное и качественное, другие же - со страшной силой хуячат в сраном Сколково наноболты и левитирующие топоры, поглощая огромные суммы бюджета. Конечно же, некоторым удобнее вспоминать и визжать только о вторых.
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
64 пользователя, 1426 гостей