РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами

Вам понадобится:

Рис Арборио 300 г
Белые грибы сушеные 50 г
Лук репчатый 1 шт.
Оливковое масло 40 мл
Вино белое сухое (столовое) 150 мл
Соль морская ½ ч.л.
Пармезан (Пармиджано Реджано) 50 г

Как готовить:

Ризотто с грибами

Замочите грибы в литре теплой воды на 30-40 минут.


Ризотто с грибами

Лук мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности.


Ризотто с грибами

Добавьте рис в сковороду, перемешайте и готовьте 2-3 минуты, пока рис не покроется маслом и не станет полупрозрачным.


Ризотто с грибами

Влейте в сковороду вино, перемешайте и дайте ему полностью испариться.


Ризотто с грибами

Теперь добавьте в сковороду грибы и перемешайте. Воду, в которой они замачивались, нагрейте почти до кипения, чтобы подливать в ризотто горячую жидкость.


Ризотто с грибами

Теперь добавьте в сковороду грибы и перемешайте. Воду, в которой они замачивались, нагрейте почти до кипения, чтобы подливать в ризотто горячую жидкость.


Ризотто с грибами

Готовьте до тех пор, пока рис не станет достаточно мягким. Добавьте немного соли, но помните, что предстоит добавить пармезан, который тоже довольно соленый.


Ризотто с грибами

Когда ризотто будет готово, всыпьте свеженатертый пармезан и перемешайте. Подавайте горячим немедленно. А если вас интересует утилита cureit, то на сайте antivibest.ru вы найдете много полезных утилит.
9
2428
4 ноября 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

BENDER RODRIGES
4 ноября 2010 17:43
Yflj ,eltn gjghj,jdfnm)

yur6000
4 ноября 2010 18:47
Цитата: BENDER RODRIGES
Yflj ,eltn gjghj,jdfnm)

Переведи. wink

buuuzz
4 ноября 2010 19:38
yur6000,
Надо будет попробовать)

перевод Гугля winked

модный
4 ноября 2010 19:54
какой нахер ризотто
плов

buuuzz
4 ноября 2010 19:58
Цитата: модный
какой нахер ризотто
плов

Ты когда-нибудь плов ел? winked

Smiling Jack
5 ноября 2010 01:53
чУдно! в эти же выходные сделаю!
Спасибо!

Надеюсь, что после замены жестяков на фтп кто-нибудь озаботится капчей?...

Cartman44
5 ноября 2010 02:30
в рецепте арборио написан,а на картинке йухня какаето belay

nemezolda
5 ноября 2010 07:21
телефон на 4 сим карты тут можно найти ответы на многие вопросы...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 18 Января
USD 1.9506
EUR 2.0764
RUB 0.0328
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
9 пользователей, 1037 гостей