РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Колбаски "Песто"

Колбаски "Песто"

Колбаски "Песто"

Вам потребуется:

Кусок говяжьей вырезки
Кедровые орешки
Сыр Пармезан
Немного оливкового масла
Свежая зелень: петрушка и базилик
Несколько зубчиков чеснока по желанию

Как готовить:

Колбаски "Песто"

Порежем мясо толстенькими кусочками, каждый сантиметра по четыре-пять толщиной.


Колбаски "Песто"

И, по очереди складывая их в полиэтиленовый пакет, расплющим деревянным молотком или скалкой, превращая каждый кусочек мяса в тонкий, но еще не рвущийся пласт.


Колбаски "Песто"

Каждую получившуюся мясную пластину как следует поперчим.


Колбаски "Песто"

Теперь сделаем Песто.
Его вариант используемый к макаронам измельчается блендером в однородную пасту, но в нашем случае я хочу получить более грубую структуру соуса, подходящую в качестве начинки для мяса. Поэтому зелень мы порубим ножом, орехи и чеснок перетрем в ступке.


Колбаски "Песто"

Соединим все с оливковым маслом, немного подсолим и перемешаем.


Колбаски "Песто"

Теперь намажем получившейся пастой мясной пласт.


Колбаски "Песто"

Присыплем его тертым пармезаном.


Колбаски "Песто"

И, подворачивая края, закатаем каждый пласт в трубочку, формируя колбаски.


Колбаски "Песто"

Чтобы при жарке наши колбаски не развернулись, перевяжем их шпагатом в нескольких местах.


Колбаски "Песто"

Остается кинуть их на раскаленную сковороду...


Колбаски "Песто"

...и быстро обжарить, буквально по несколько минут на каждой стороне. Тонкое отбитое мясо готовится очень быстро, а начинку из Песто и вовсе перегревать ни к чему. В самый последний момент можно плеснуть на сковороду немного соевого соуса и, давая ему карамелизоваться десять-пятнадцать секунд, снимать, удалив перевязывающие веревочки с каждой колбаски. А если вас интересует подробная карта Литвы на русском языке, то на сайте tourister.ru вы сможете отыскать много полезной информации по данному вопросу.


Колбаски "Песто"

Приятного аппетита!
(с)
7
1549
19 ноября 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
МН-гид по шашлыку: два рецептаМН-гид по шашлыку: два рецепта

Пьяные колбаскипищевая ценность704 ккал, 21,3 г белков,11,9 г насыщенных жиров, 5,6 г углеводов...

Учимся готовить: паста на раз-два-триУчимся готовить: паста на раз-два-три

Три рецепта отличной итальянской пасты - с креветками и песто, с апельсинами и по-сицилийски. Ингредиенты: * 240 г пасты ленточками (например, т...

Загрузка...
Комментарии

slafko0002
19 ноября 2010 17:07
Выглядит очень аппетитно)

ХоРвАшКа
19 ноября 2010 17:26
feel ммм

Dr.X
19 ноября 2010 18:03
выглядит как кусок...

kegl9_99
19 ноября 2010 21:29
посмотрите 14ую серию 14го сезона саус парка
там на эту тематику)

spammm32
19 ноября 2010 23:50
slafko0002,
Выглядит как Гавно!

pa.t
20 ноября 2010 15:08
Тонкое отбитое мясо готовится очень быстро. Это да, но в середине чтоб сырым не осталось...

Likeable_girl
20 ноября 2010 20:03
Цитата: spammm32
slafko0002,Выглядит как Гавно!

ахахах)))
похоже))
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 27 Апреля
USD 1.8694
EUR 2.0409
RUB 0.0332
x3misonfire1 6 минут назад Lordy1987,
Па-панятиям, вы хатели скозать!
А мусаров вызывать - ни па-панятиям, да?
softaypyshka 11 минут назад chicha,
luzan32,

я бы собрал инквизиторов!
Mab 15 минут назад Lordy1987, по-дебильски он сделал. Во-первых, мог отсудить кучу бабла. А во-вторых, правонарушитель получил бы нехилый штраф или тюрьму.
А так он сам может получить тюрьму.
Lordy1987 34 минут назад Вызвать полицию это поступок такого же гандураса который выбросил мусор, а так сделал смело по-мужски. topor 39 минут назад
Цитата: dianest
да и зачем РБ в данный момент лоукостер, когда любой желающий за 10$ и 2,5 часа доедет спокойно до международного аэропорта в Вильнюсе

А если с маленьким ребенком?
До Вильнюса еще можно, до Варшавы уже далеко.
Цитата: dianest
да и зачем РБ в данный момент лоукостер

Цитата: dianest
я уже сто раз писал, что в 90% случаев летаю белавиа и не парюсь.

Если тебе не надо, то это не значит, что и другим не надо.
Весь смысл лоукостеров в низкой цене. А еще время - деньги.
Посчитаем?
10$ и 2,5 часа в 2 конца превращаюстя (внезапно!) в за 20$ и 5 часов, но я буду считать 6 часов, т.к. 2 раза до вокзала и от вокзала тоже надо доехать. Но это еще не все. Под расписание поездов подстраиваться тоже надо! Причем тоже и туда и обратно. Полсуток просидеть на вокзале- это минчанин будет сидеть, а вильнюсец дома отдыхать в это время будет!
А еще самое сладкое - акции, бонусы, скидки!
За 1евро, за 5 евро в Лондон - круто?
Ага. И ты такой за кружечкой пива друзьям - вот в Лондоне был, за 1 евро всего поймал халяву. Правда 20$ за поезд отдал.
Разве разница не очевидна?
А теперь про цены на сами билеты.
например, 18.05-21.05 до Барселоны и обратно
из Минска 350 евро
из Вильнюса райанэйр 200 евро
150 евро для белоруса копейки, да?
Еще раз: если тебе не надо, то это не значит, что другим не надо.
Lordy1987 40 минут назад Ах, так вот почему я летаю эконом классом) Mab 44 минут назад Надо было полицию вызвать. Было бы больше бонусов. chicha 52 минут назад Не толерантно написал, не черное а афроамериканское.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
52 пользователя, 1326 гостей