РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Яблочный пай с карамелью

Яблочный пай с карамелью

Вам понадобится

для теста:

1 яйцо
80 г сливочного масла
40 г сахара
180 г пшеничной муки
¼ ч л разрыхлителя

для начинки:

3 больших зеленых яблока
1 лимон или лайм
2-3 ст ложки сахара
½ ч л молотой корицы
½ ч л ванильного сахара
1 ст ложка меда

Как готовить

тесто:

1. Тщательно смешать сахар и сливочное масло комнатной температуры, добавить яйцо, все взбить миксером.
2. Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто, эластичное, но не слишком крутое, но чтобы его легко можно было раскатать.
3. Убрать в холодильник на 30 минут.

начинку:

1. Приготовить карамель. 3 ст л сахара смешать с 3 ст ложками воды, поставить на медленный огонь и варить пока карамель не приобретет светло золотистый цвет.
2. 2 яблока очистить от кожуры, нарезать крупными кубиками, добавить сок половины лимона, смешать с карамелью, добавить ваниль и корицу, поставить на огонь на 4-5 мин. Жидкость должна испариться на половину, а яблоки стать немного прозрачными, но не совсем мягкими. Отбросить яблоки на друшлаг, жидкость сохранить, она должна получиться насыщенного золотистого цвета, если этого еще не произошло, подержать карамель на огне еще некоторое время.
3. Оставшееся яблоко очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать как можно тоньше - дольками, я пользовалась шинковкой.
4. Дольки яблок сбрызнуть оставшимся лимонным соком, чтобы они не потемнели, тщательно, но аккуратно перемешать.
5. Тесто достать из холодильника и раскатать на посыпанной мукой поверхности, обвернуть вокруг скалки и аккуратно развернуть над формой, либо перенести тесто в форму любым другим удобным для Вас способом. Уложить тесто в форму, обрезать края. В нескольких местах наколоть вилкой.


Яблочный пай с карамелью


6. На тесто равномерно выложить карамельно-яблочную начинку. Сверху, начиная от бортика плотно выложить дольки яблок, полить карамелью.
7. Выпекать при температуре 180 градусов, через 15 минут пирог накрыть фольгой на 15-20 минут, в конце снять фольгу, аккуратно смазать яблоки медом, вернуть в духовку.
8. Достаньте пирог из духовки когда тесто и яблоки подрумянятся . В общей сложности у меня пирог выпекался 50 минут. Форму я брала диаметром 23 см. А если вас интересует снять в аренду апартаменты в Банско, то на сайте tourister.ru вы сможете отыскать много полезной информации по данному вопросу.
3
3900
20 ноября 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

mozg
20 ноября 2010 16:19
вкусно наверное..

Кнопка:)
21 ноября 2010 13:23
наверное....)

dimon_fami
30 ноября 2010 10:19
Получилось очень вкусно Гости были в восторге
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 10 Декабря
USD 1.9739
EUR 2.0967
RUB 0.0312
gismo_2 2 минут назад
Цитата: 3ara3a
Напоминает )) как удобнее смотреть)) У пиздюков, которые простой логикой не заразились, берут чушь за принцип.. Правила или умку создают удобные им СМИ. И далее начинают вонять и действовать ( пример украина) которая просрала уже все полимеры и ПАДАЕТ.

Так ты и есть продукт этого копрогенеза.
Цитата: 3ara3a
требующие, ничего из себя не представляющие

Так что я требую, пи3дабол?
PROSTO CHEL 15 минут назад
Цитата: Nikitosina
Хересе кто твоя семья? Вы с заразой из этих самых?

Красавчик)
3ara3a 17 минут назад
Цитата: gismo_2
Тут не уровни сознания, несвязная хyета - останется несвязаной хyетой, как бы ты не хотел.
Вот что больше всего напоминает.



Напоминает )) как удобнее смотреть)) У пиздюков, которые простой логикой не заразились, берут чушь за принцип.. Правила или умку создают удобные им СМИ. И далее начинают вонять и действовать ( пример украина) которая просрала уже все полимеры и ПАДАЕТ.

Клизма, у тебя есть толковые люди в твоем дружеском круге?? или вы все одинаковы?? Тупые,, требующие, ничего из себя не представляющие??
gismo_2 25 минут назад
Цитата: 3ara3a
Мы просто на разных уровнях понимания, умки, взгляда на веши общаемся.

Ширше это не про тебя ))) Тупое индивидуальное создание, дрожащее за свою жопу.

Тут не уровни сознания, несвязная хyета - останется несвязаной хyетой, как бы ты не хотел.
Вот что больше всего напоминает.
3ara3a 26 минут назад
Цитата: gismo_2
Я все понимаю, нервы без миелиновой оболочки коротят, но нужно же как-то держать себя в руках.

Гавно инфа для публики )) Детский сад.

Fly333379 26 минут назад сосайтники привет). мав пидр. чмырение мава в разгаре)))) 3ara3a 29 минут назад
Цитата: gismo_2
Какая школа? Ты не в адеквате? Опять галдол кончился? Ты уже начинаешь нести несвязную херню. Я все понимаю, нервы без миелиновой оболочки коротят, но нужно же как-то держать себя в руках.

Мы просто на разных уровнях понимания, умки, взгляда на веши общаемся.

Ширше это не про тебя ))) Тупое индивидуальное создание, дрожащее за свою жопу.
gismo_2 32 минут назад
Цитата: 3ara3a
Школа выше тебе расскажет ))) фуфлыжник.

Какая школа? Ты не в адеквате? Опять галдол кончился? Ты уже начинаешь нести несвязную херню. Я все понимаю, нервы без миелиновой оболочки коротят, но нужно же как-то держать себя в руках.
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
33 пользователя, 1034 гостя