РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Луковый суп

Луковый суп

Вам понадобится:

Лук серебристый (белый) 800 г
Сливочное масло 80 г
Чеснок дольки 2 шт.
Мука пшеничная 30 г
Вино белое сухое (столовое) 150 мл
Соль морская 1 ч.л.
Грюйер (швейцарский сыр) 150 г
Бульон куриный 1200 мл
Хлеб пшеничный 100 г

Как готовить:

Луковый суп

Нарежьте лук тонкими полукольцами.


Луковый суп

Растопите сливочное масло в суповой кастрюле с толстым дном.


Луковый суп

Положите в нее лук и тушите на небольшом огне, помешивая, 20-25 минут.


Луковый суп

Затем добавьте к луку измельченный чеснок и муку. Хорошо перемешайте и влейте вино.


Луковый суп

Готовьте 5 минут, потом налейте бульон или воду, доведите до кипения и насыпьте тертый сыр. Размешайте, чтобы сыр растворился и посолите по вкусу.


Луковый суп

Разлейте суп по порционным горшкам, в каждый положите сверху по кусочку поджаренного багета, посыпьте сыром и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.


Луковый суп

Подавайте горячим. А если вас интересует раскрутка сайта, то на сайте raskrutka.com.ua вы сможете отыскать много полезной информации.

Приятного аппетита!
6
1631
23 ноября 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Aibol
23 ноября 2010 19:06
Ненавижу лук sad

Az1k
23 ноября 2010 19:09
пропитанный сыорм\бульоном+жареный с некоторыми специями или маринаде он шикарен)

Trouble
23 ноября 2010 19:54
мммм...

san9lfox
23 ноября 2010 20:15
тут на любителя... по мне както неахти, но попробывать нужно бы fellow

Cartman44
24 ноября 2010 07:15
love

Samyraj
29 ноября 2010 20:32
Цитата: san9lfox
тут на любителя... по мне както неахти, но попробывать нужно бы

Приготовь, не пожалеешь!!! Я готовил как то, правда значительно дольше, главное условие не дать подгореть луку!!! По разным рецептам в этот суп добавляют кто вино, кто виски кто водку, но суп однозначно очень питательный и вкусный!!!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 20 Февраля
USD 1.8784
EUR 1.9935
RUB 0.0323
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
73 пользователя, 921 гость