РЕКЛАМА

Загрузка...

Нужно помнить, что для удачных яиц-пашот яйца должны быть очень свежими, не старше 4 дней.' />

Завтрак, яйцо -пашот с гренками.

Секрет приготовления яиц-пашот - все время вода должна едва кипеть.

На 2 порции:
4 тонких куска хлеба (тостовый)
масло или маргарин (чтобы намазывать, а не накладывать)
2 свежих яйца
соль и перец

Поставьте подходящую кастрюлю на медленный огонь и добавьте 2.5 см кипящей воды из чайника. Держите кастрюлю на медленном огне и скоро вы увидите маленькие пузырьки, поднимающиеся со дня кастрюли.
Завтрак, яйцо -пашот с гренками.

Аккуратно разбейте яйца, по одному, в воду или в мисочку. Лучше разбивать сначала в миску, чтобы вы могли осмотреть яйцо предварительно. Оставьте их при медленном кипении на 1 мин. Поставьте таймер, чтобы не забыть.
Завтрак, яйцо -пашот с гренками.

Затем снимите кастрюлю с огня и оставьте яйца на 10 мин в горячей воде (обязательно засеките время или поставьте таймер). Через 10 минут будут прекрасные яйца-пашот с прекрасно схватившимся белком и мягким, кремовым желтком.
За это время!! - Слегка поджарить хлеб или подсушить в тостере, намазать его маслом или маргарином.
Завтрак, яйцо -пашот с гренками.

Достаньте яйца шумовкой и аккуратно положите ложку на несколько секунд на бумажные кухонные полотенца, которые впитают излишек воды.
Аккуратно положить яйцо на хлеб и приправить солью и перцем.
Завтрак, яйцо -пашот с гренками.


Подавать сразу же! и, проявив фантазию! (например, как на первой картинке)
Завтрак, яйцо -пашот с гренками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
совет бывалых: чтобы яйца пашот получились наверняка, надо в воду уссусь добавить. совсем немножко. Законы Химии:))!
0
2190
24 марта 2008
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Завтрак аристократа. Яйцо Завтрак аристократа. Яйцо "бенедикт"

Настоящий завтрак аристократа, хотя ничего особенного в блюде нет. Тост, грудинка, бекон или ветчина, яйцо «пашот» и соус. В данном случае – голландск...

Загрузка...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 29 Апреля
USD 1.8740
EUR 2.0414
RUB 0.0329
Вадим Бананов 2 минут назад
Цитата: Прокуратор Иудеи
Рубился небось в саботёр , дандаре3 и солдиер оф фортунэ)))


еще эксолон, лазер сквод, элита (говно), спай хантер и куча чудесных ништяков с кассеты, а потом tr-dos
SabakaZ 9 минут назад
Цитата: evg256
и выпил весь китайский чай, что там вообще был)))

Какъ-то разъ господинъ Хуевангъ изъ Харбина намъ въ ставку прислалъ пудъ зеленога китайскога чаю. Все господа офицеры потребляли яго какъ надобно, неспешно да въ удобоворимомъ количестве. А подъпоручикъ Расколдыбякинъ дюже не въ меру имъ баловался. И одного дня такъ упился имъ, что пожелтелъ, глаза скукожились да кишкамъ худо стало. Да такъ стало, что не вмоготу ему было до уборной. Прямъ из-за стола вскочилъ, портупею скинулъ, штаны да исподнее стянулъ и побегъ до сральника, по пути калъ роняя кучками аккуратными. Съ техъ поръ подъпоручика Расколдыбякина Сопками Маньчжурiи кличутъ.
7Юрий 10 минут назад Я тоже такой как эта макака.
Прокуратор Иудеи 19 минут назад
Цитата: LoLtEam
У меня ZX-Spectrum до сих пор лежит. Собирался во времена типаДефицита. На самом деле те кто хотел и имел деньги, мог все это приобрести

Рубился небось в саботёр , дандаре3 и солдиер оф фортунэ)))
evg256 41 минут назад Вадим Бананов,
к 10 утра будет тяжело на работу )))
Последний раз, когда я решил - "а почему бы не попробовать пару бутылочек пива после работы, посреди недели", я как-то не учел, что его градус отличается от обычного пива. По факту, кое-как приехал к 12 в офис и выпил весь китайский чай, что там вообще был)))
Flint 42 минут назад Я так понимаю очередной подвид неведомой хyйни выдуманный толерастами после употребления тяжелых наркотиков?)) Прокуратор Иудеи 43 минут назад Какие приятности на твоих фотках!
Ну только 0.3 американблэкэль Под рукой есть поднять за здоровье в ответ)
diversant111 47 минут назад НА 27 "ь" не нужен
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
27 пользователей, 1620 гостей