РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Рис со свининой, овощами и омлетом

Рис со свининой, овощами и омлетом

Вам понадобится:

Рис длиннозерный 300 г
Соль 1.5 ч.л.
Свиная шейка 400 г
Лук-шалот 100 г
Чеснок дольки 3 шт.
Имбирь свежий 5 см
Морковь 100 г
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Горошек зеленый замороженый 100 г
Яйцо куриное 2 шт.
Соевый соус 15 мл

Как готовить:

Рис со свининой, овощами и омлетом

Сразу поставьте варить рис в подсоленной воде. Когда он будет готов, откиньте на дуршлаг. Подойдут любые сорта длиннозерного риса.


Рис со свининой, овощами и омлетом

Свинину нарежьте кубиками размером 2-3 см.


Рис со свининой, овощами и омлетом

Обжарьте мясо на горячей сковороде до образования коричневой корочки. Переложите мясо на тарелку.


Рис со свининой, овощами и омлетом

На жире, оставшемся от жарки свинины слегка обжарьте (1-2 минуты) мелко нарезанный шалот и измельченный чеснок, затем добавьте очищенный и натертый на мелкой терке корень имбиря.


Рис со свининой, овощами и омлетом

Добавьте нарезанные небольшими кубиками морковь и сладкий перец, положите зеленый горошек (свежий или замороженный). Готовьте все вместе, помешивая, 10-15 минут.


Рис со свининой, овощами и омлетом

Когда овощи станут мягкими, верните в сковороду мясо и положите рис. Посолите, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.


Рис со свининой, овощами и омлетом

Тем временем яйца слегка взбейте с соевым соусом и сделайте из этой смеси омлет. Готовый омлет слегка остудите, сверните плотным рулетом и нарежьте острым ножом поперек. Получившиеся рулетики добавьте к рису и подавайте.
А если вас как стать счастливой, то информация с сайта вам пригодится.
1
1666
13 января 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Ужин по-китайскиУжин по-китайски

Салат с коктейльными креверками На 1 порцию Время приготовления 15-20 минут 200 г стеблей сельдерея;75 г очищенных коктейльных креветок;5 г корня имби...

Загрузка...
Комментарии

seti
13 января 2011 20:51
ммм, выглядит великолепно! в мемориз!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 27 Июня
USD 1.9249
EUR 2.1539
RUB 0.0327
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
37 пользователей, 1563 гостя