РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Хоткейки (блинчики)

Хоткейки (блинчики)

Хоткейки (блинчики)

Хоткейки (блинчики)


На пять вкусных и ароматных блинчиков нам понадобится:

Сахар 25 г
Молоко 150 г
Мука 150 г (1⅓ чашки)
Пекарский порошок 5 г (разрыхлитель)
Ванильная эссенция - чуть-чуть
Сливочное масло - по вкусу и желанию

Как готовить:


Хоткейки (блинчики)

Муку просеять, смешать с пекарским порошком.
Яйцо смешать с сахаром, потом добавить, молоко, эссенцию и, по желанию, растопленное масло.
Вмешать муку с порошком.
У меня была готовая смесь японского производства из расчета на 100 мл молока и одно яйцо, но из отдельных составляющих получается точно так же.


Хоткейки (блинчики)

Хоткейки (блинчики)

Хорошо перемешиваем молоко с яйцом.


Хоткейки (блинчики)

Всыпаем заранее приготовленную смесь.


Хоткейки (блинчики)

Размешиваем до однородной массы.


Хоткейки (блинчики)

Нам понадобится мокрое полотенце.


Хоткейки (блинчики)

Разогреваем сковороду и охлаждаем ее на полотенце в течении одной-двух секунд.
Если сковороду не остудить, то блинчик может пригореть.


Хоткейки (блинчики)

Сразу же выливаем тесто...


Хоткейки (блинчики)

... до получения нужной формы и размера.


Хоткейки (блинчики)

Ставим на средний огонь под крышку.
Когда блинчик начинает пузыриться как на фото, переворачиваем.


Хоткейки (блинчики)

Готовим под крышкой пока блинчик не начнет шипеть.
Готово, можно перекладывать на тарелку!


Хоткейки (блинчики)

Подавать можно с маслом, с шоколадным или кленовым сиропом, вареньем, свежими фруктами.


Хоткейки (блинчики)

Хоткейки (блинчики)

В тесто можно добавить какао, бананы, яблоки и даже маття (японский порошковый чай).
Приятного аппетита!
4
3179
6 февраля 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

НастьКо
6 февраля 2011 11:31
надо попробовать

volt53
6 февраля 2011 11:48
Ням ням!)

yaya
6 февраля 2011 12:20
мням

almeki
8 февраля 2011 00:21
love
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 06 Декабря
USD 1.9696
EUR 2.1197
RUB 0.0308
zalak 1 минут назад https://www.youtube.com/watch?v=xM0HiNlrlMw&t=54s

зачем платить 24 $ ))
dianest 2 минут назад кстати для меня самый классный был и остается сериал - Форсмажоры Flint 4 минут назад Стэн против сил зла. Zwer 7 минут назад Как избежать наказания за убийство. Tatur 7 минут назад
Цитата: Филин
Вспоминаются 90е, когда приезжие колхозаны на балконе курятники устраивали.

ага раз слышал в сухарево по утру)
glum 7 минут назад
Цитата: koml7oT
KOML7OT Сегодня, 16:17
ЦИТАТА: GLUM
Пофиг! Железо как железо. Чего тут плакать?
Ой бля не пантуйся уже, самому не эбось как серпом по яйцам.)))

Я на чужое железо не фапаю. Это всего лишь товар широкого потрбления, который не успели обменять на деньги. Оно также лет через 10-15-20 будет итилизировано или сгниет. Чего переживать?
Другое дело редкие коллекционные экземпляры.
Gromus 10 минут назад молодой папа - люто рекомендовали, начал смотреть и не пожалел.
режиссер Соррентино (да да, тот самый), Джуж Лоу в главных ролях
Филин 12 минут назад ЛамповыйКун,
Вспоминаются 90е, когда приезжие колхозаны на балконе курятники устраивали.
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
80 пользователей, 1999 гостей