РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Морской окунь в кунжутной панировке

Морской окунь в кунжутной панировке

Вам понадобится:

Морской окунь
2 яйца
немного натёртого имбиря
Душица
Зелёный перец
Белый и чёрный кунжут
Панировочные сухари
Соевый соус

Для салата:
Зелёная редька
Красная икра
Петрушка
Лимонный сок

Как готовить:

Морской окунь в кунжутной панировке

Окуньков надо выпотрошить и удалить у них жабры.


Морской окунь в кунжутной панировке

Из яиц, натертого имбиря и душицы сделаем клейкую обмазку для рыбок.


Морской окунь в кунжутной панировке

Растираем в ступке немного зеленого перца...


Морской окунь в кунжутной панировке

...смешиваем его с панировочными сухариками, белым и черным кунжутом. Это будет панировочная обсыпка.


Морской окунь в кунжутной панировке

Сопровождать жареных окуньков будет салат из зеленой редьки, красной икры, петрушки и сока лимона.


Морской окунь в кунжутной панировке

Здесь все очень просто: редьку почистим и натрем на терке, петрушку - порубим, лимон – выжмем, икру – добавим. По вкусу можно долить еще немного оливкового масла. Несмотря на скромность усилий, получится легкий, свежий и одновременно вкусный салатик, прекрасно дополняющий основное блюдо.


Морской окунь в кунжутной панировке

Теперь - главное. Миски с рыбой, яичной обмазкой и панировкой поближе к сковородке с разогретым маслом и жарим рыбу с одной стороны...



Морской окунь в кунжутной панировке

... и с другой.
Небольшие рыбки жарятся быстро, пересушивать их не стоит. А вот полить за полминуты до окончания жарки соевым соусом - непременно.



Морской окунь в кунжутной панировке

На готовую рыбу выжимаем немного лимонного сока и немедленно подаем к столу с салатом.

Приятного аппетита!
1
1061
3 февраля 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Trouble
3 февраля 2011 19:22
ням
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 19 Января
USD 1.9439
EUR 2.0778
RUB 0.0329
spectator_by 17 минут назад а как она к соседям домой попала? на ночь не заперто?) kotad 88 минут назад
Цитата: SabakaZ
на самом деле убил

он скрывается в Белоруссии под именем: сказочный долбоёб - маблер псаки!!!!
SabakaZ 99 минут назад И все таки, кто на самом деле убил Лору Палмер? Spencer 165 минут назад Уборка снега для них не показатель, для них главное безвиз. Spencer 168 минут назад
дальнейшие ничем не аргументированные промедления подрывают веру украинцев в Европу, чего, собственно, и добивается Россия

Во ёбнутый...
именно безвизовый режим с ЕС поможет мирному возвращению Крыма и Донбасса

ВО ЁБНУТЫЙ!
Сука, отрезвеешь ты хоть когда-нибудь???
Spencer 172 минут назад
Цитата: Sерый17.
Будет кто в прорубь прыгать?)

Один раз пробовал - больше не хочу. Не то, чтобы очково - просто не хочу.
Я уж лучше свою баньку в субботу замучу, с пивом, блэкджеком и...прочим.
Spencer 181 минут назад Девайс занятный, но с такими ТТХ и за такие деньги - нах не упал. Spencer 183 минут назад
Кожны рэнтген...

Fuck what???
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
4 пользователя, 1210 гостей