РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Свинина в сливочно-имбирном соусе

Свинина в сливочно-имбирном соусе


Вам понадобится:

500-600 г свиной вырезки (корейки)
подсолнечное масло без запаха
1 средняя луковица
1 ст. л. тертого свежего имбиря
1 ч.л. чеснока, пропущенного через пресс
3-4 ст.л. темного соевого соуса (соуса терияки)
300-400 мл сливок 10% жирности (можно пополам с молоком)
1/2 ч.л. кукурузного крахмала
для посыпки семена кунжута и зеленый лук

Как готовить:

Вырезку нарезать поперек волокон небольшими продольными брусочками толщиной в палец, лук - полукольцами. Хорошо разогреть в большой сковороде немного масла и обжарить в нем мясо в течение 5-7 минут, непрерывно помешивая. Оно должно только слегка зарумяниться. Снизить нагрев и к мясу добавить лук, продолжать жарить все вместе минуты 3-4, помешивая. Затем положить чеснок и имбирь, все так же продолжая помешивать. Невзирая на умопомрачительный аромат, через минуту влить соевый соус, перемешать еще раз и снизить нагрев до слабого. Всыпать крахмал, перемешать с мясом и влить сливки. Довести соус до кипения и оставить мясо потомиться под крышкой еще минут 5. Ну и все. И будет совсем замечательно, если одновременно вы приготовите рис.
При подаче свинину посыпать кунужутом и мелко нарезанным зеленым луком.

В мясе вы должны быть абсолютно уверены. За такое короткое время приготовления кусок от другой части туши может оказаться просто-напросто жестким. А сливок-молока можете влить и больше, если не хотите густой соус.

Приятного аппетита!
1
1149
17 февраля 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Tugcrereled
15 июня 2011 21:52
Когда вы решитесь utorrent скачать , будьте готовы к различным
испытаниям, начиная от проникнувшего на комп вируса и заказнчивая
настырным стуком в дверь от полицейского наряда, который хочет изъять
ваш ноутбук и проверить его на наличие ворованных программных копий.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 29 Апреля
USD 1.8740
EUR 2.0414
RUB 0.0329
Mab 2 минут назад
Цитата: bagom
Это совершенно два разных напитка! В Аксамитном, возможно, стали применять какой-то другой солод или что, но вкус очень поменялся и в не лучшую сторону.

Аксамітавае это то же Бархатное только по-белорусски. Если поменяли солод, то его поменяли и в других сортах Лидского пива.
bun 3 минут назад как же много тут знают о Маве) Mab 5 минут назад
Статкевіч асуджаны на 5 сутак арышту

МВ 5 сутак. Зараз на Акрэсьцiна. Прычым учора сам факт затрыманьня адмаулялi, скаты.
Юрась Адамовіч

Мікола Статкевіч заклікаў да правядзення 1 мая акцыі пратэсту супраць кіравання Аляксандра Лукашэнкі. Ён планаваў, што акцыя пройдзе ў цэнтры горада.

Варта адзначыць, што ўлады не далі дазволу незалежным прафсаюзам на правядзенне дэманстрацыі пратэсту ў гэты дзень.
bun 6 минут назад идиотизм Mab 7 минут назад Просто денег стало меньше. Fly333379 13 минут назад баба камаз Eternity 18 минут назад
Цитата: karakurt
Ну и ЕСТЕСТВЕННО по класике жанра ТЫ этого не делала) Только ОНИ подруги, сёстры и т.д.... Ты сидела дома и учила уроки)

Представь себе, жизнь прошла мимо меня( *грустный смаил*
ЛамповыйКун 20 минут назад
Религия - Опиум . дадалі 2 новых фота.

В Больших Уках провели крестный ход на воде против грызунов

В селе Большие Уки и другие селах Большеуковского района Омской области оказались подтоплены жилые дома, а также началось нашествие грызунов. В связи с этим прихожане Христо-Рождественского храма РПЦ МП в селе Большие Уки 26 апреля совершили крестный ход, сообщает "NewsRu.Com" со ссылкой на Тарскую епархию РПЦ МП.

Крестный ход разделился на две части. Часть прихожан проплыла по реке на лодках с иконой Божией Матери Казанской. Другая часть с чудотворной иконой Божией Матери Абалацкой (Знамение) с песнопениями и молитвами двинулась пешком из поселка Аев к местному храму.

Все участники обоих соединились около храма с молитвой-заклинанием святому мученику Трифону об избежании бедствия, говорится в сообщении.

вотанокак вотаношо
надо было на барак икону прибить и в каждом толчке повесить. ну и кресный ход самосабой.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
66 пользователей, 1492 гостя