РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Свинина в сливочно-имбирном соусе

Свинина в сливочно-имбирном соусе


Вам понадобится:

500-600 г свиной вырезки (корейки)
подсолнечное масло без запаха
1 средняя луковица
1 ст. л. тертого свежего имбиря
1 ч.л. чеснока, пропущенного через пресс
3-4 ст.л. темного соевого соуса (соуса терияки)
300-400 мл сливок 10% жирности (можно пополам с молоком)
1/2 ч.л. кукурузного крахмала
для посыпки семена кунжута и зеленый лук

Как готовить:

Вырезку нарезать поперек волокон небольшими продольными брусочками толщиной в палец, лук - полукольцами. Хорошо разогреть в большой сковороде немного масла и обжарить в нем мясо в течение 5-7 минут, непрерывно помешивая. Оно должно только слегка зарумяниться. Снизить нагрев и к мясу добавить лук, продолжать жарить все вместе минуты 3-4, помешивая. Затем положить чеснок и имбирь, все так же продолжая помешивать. Невзирая на умопомрачительный аромат, через минуту влить соевый соус, перемешать еще раз и снизить нагрев до слабого. Всыпать крахмал, перемешать с мясом и влить сливки. Довести соус до кипения и оставить мясо потомиться под крышкой еще минут 5. Ну и все. И будет совсем замечательно, если одновременно вы приготовите рис.
При подаче свинину посыпать кунужутом и мелко нарезанным зеленым луком.

В мясе вы должны быть абсолютно уверены. За такое короткое время приготовления кусок от другой части туши может оказаться просто-напросто жестким. А сливок-молока можете влить и больше, если не хотите густой соус.

Приятного аппетита!
1
1173
17 февраля 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Tugcrereled
15 июня 2011 21:52
Когда вы решитесь utorrent скачать , будьте готовы к различным
испытаниям, начиная от проникнувшего на комп вируса и заказнчивая
настырным стуком в дверь от полицейского наряда, который хочет изъять
ваш ноутбук и проверить его на наличие ворованных программных копий.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 28 Июня
USD 1.9249
EUR 2.1539
RUB 0.0327
PROSTO CHEL 8 минут назад
Цитата: glum
Но с твоей стороны попытка накинуть говнеца на турбину несмешной шуткой.

С чего вдруг ты решил, что это была шутка с моей стороны? Я вполне сейчас серьезно. Это была бы первая версия, если бы самоль упал над какой Ураиной (тфу тфу тфу) из-за парочки манеток
Цитата: glum
P.S. А вообще пох.

Другое дело, а то как старый дед

Цитата: Martito
Насколько я помню, сразу же повстанцы заявили о том, что успешно сбили очередной украинский транспортник.

Это да, им быстро потом рты позакрывали
Martito 12 минут назад
Цитата: glum
Не повстанцы, а незаконные бандформирования.

В данном случае для меня это синонимы
glum 13 минут назад
Цитата: Martito
MARTITO Сегодня, 13:19
ЦИТАТА: PROSTO CHEL
А разве не так бы в Ураине? Только самолет рухнул, как сразу же пошли обвинения и выдуманные доказательства в сторону России
Насколько я помню, сразу же повстанцы заявили о том, что успешно сбили очередной украинский транспортник. Вот что было сразу.

Не повстанцы, а незаконные бандформирования.
Martito 15 минут назад
Цитата: PROSTO CHEL
А разве не так бы в Ураине? Только самолет рухнул, как сразу же пошли обвинения и выдуманные доказательства в сторону России

Насколько я помню, сразу же повстанцы заявили о том, что успешно сбили очередной украинский транспортник. Вот что было сразу.

Цитата: PROSTO CHEL
тебе это не нравиться?

Не только ему, мне тоже не нравятся идиоты.
glum 16 минут назад
Цитата: PROSTO CHEL
PROSTO CHEL Сегодня, 12:53
ЦИТАТА: GLUM
Зачем приплетать сюда Рашку, Бук
Значит когда Маб кидает ссыль про геев в новость про слоников, ты молчишь, а когда я в теме про самолет пишу про самолет, тебе это не нравиться? А ты капризный

Я хрен знает когда кто пишет про геев. Но с твоей стороны попытка накинуть говнеца на турбину несмешной шуткой. Из разряда сам придумал, сам посмеялся.
P.S. А вообще пох.
PROSTO CHEL 20 минут назад
Цитата: fearfrost
Люстр вижу 12
Если это одна комната, то люстр намного больше.
Margasan 24 минут назад
Цитата: fearfrost
Люстр вижу 12, судя по фото, это все, что есть. Но почему блин выключателей 9? Не 12, не 3 и не 4, а именно 9?
Неимоверно сложный алгоритм. 6894 комбинации освещенности!

fearfrost 26 минут назад Люстр вижу 12, судя по фото, это все, что есть. Но почему блин выключателей 9? Не 12, не 3 и не 4, а именно 9?
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
54 пользователя, 939 гостей