РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Грибная икра

Грибная икра

Вам понадобится:

Шампиньоны 500 г
Белые грибы 300 г
Растительное масло 30 мл
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Соль ½ ч.л.
Лимонный сок 20 мл
Чеснок дольки 1 шт.

Как готовить:
Грибная икра, несмотря на ее название, может употребляться не только для приготовления бутербродов, тарталеток и канапе. Ее можно также рассматривать как домашний полуфабрикат для супов-пюре или различных грибных соусов. Икра спокойно простоит пару недель в холодильнике в плотно закрытой чистой емкости, а если нужно заготовить большой объем продукта — заморозьте ее порционно. Готовить грибную икру можно практически из любых грибов, но если вы используете лесные грибы (например, опята), их предварительно нужно отварить в подсоленной воде 10-15 минут и уже не обжаривать.


Грибная икра

Шампиньоны вымойте, просушите и крупно нарежьте.


Грибная икра

Добавьте промытые, очищенные и нарезанные белые грибы.


Грибная икра

Положите грибы на разогретую сковороду с растительным маслом и готовьте, помешивая, 10-15 минут, пока из грибов не испарится основная влага.


Грибная икра

Отдельно обжарьте до легкой золотистости репчатый лук.


Грибная икра

Сложите грибы вместе с луком в блендер, добавьте соль, лимонный сок и чеснок и измельчите до однородной консистенции.


Грибная икра

Подавайте со свежим багетом или крекерами.

Приятного аппетита!
0
1196
23 февраля 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 21 Января
USD 1.9423
EUR 2.0754
RUB 0.0326
gismo_2 1 минут назад Не, это фигня, я про такие рабочие рабочие станции говорю. gismo_2 8 минут назад
Цитата: The_reef
Если так, то ты думаешь что я, будучи незамужней, хожу по дому как-то иначе?)

И тоже попу почесываешь лежа на кровати с буком?
basalt155 13 минут назад
Беларусь на второй позиции - 46,6%
ну охуеть. а ещё говорят сраная рашка а у самих...
basalt155 16 минут назад фрр брр слава Богу я не на его месте был. это ж трындец nejhal 16 минут назад Терзают смутные сомнения, что ноуты прикреплены к столам, на столы не закреплены. А при таком раскладе негры могли бы и со столом стащить ноуты. Flint 19 минут назад gismo_2,
За что делл и не люблю, мониторы только интересные. А ящики с моноблоками мягко говоря странные какието, вроде и все есть, и все красиво, но ведь можно дешевле) Вот пример, ну за что тут платить 200 баксов? Разве что там не сломаеться ничего. Ящик-блок питания - мамка - мозги - веник) За 200 бакинских худр-бедно можно на amd более мощный корчь собрать
The_reef 20 минут назад gismo_2,
Это мне?)
Если так, то ты думаешь что я, будучи незамужней, хожу по дому как-то иначе?)
gismo_2 26 минут назад В замуж тебе нужно... Будешь по дому ходить в трениках и в майке со снуппи.
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
41 пользователь, 875 гостей