РЕКЛАМА

Загрузка...

Делаем простой-препростой ужин по-японски.
' />

Ужин по-японски

Зажигаем гриль, жарим рыбку. Под рукой оливковое масло, лимонный сок - готовим, короче.
После жарки верхний обжаренный слой рыбы просто отслаивается и под ним оказывается вкусное мясо.
А что это такое зелёное - спросите вы? Это "чайная лапша", точнее гречневая лапша с чайным вкусом.

Ужин по-японски

Порошковый зелёный чай - Матча, используемый в чайной церемонии, японцы применяют во множестве продуктов и, как это ни странно, с большим успехом.
Есть, например, мороженое с зелёным чаем - очень вкусная вещь, между прочим. Есть кофе и коктейли с таким чаем, печенье и другие сладости, есть и лапша.

Ужин по-японски

Упаковка выглядит вот так, но на вкус ничего сверх особенного - просто горьковатый привкус порошкового чая.
Поскольку это соба (гречневая лапша), то есть её лучше холодной - после варки остудить под струёй холодной воды, а затем макать в "цуя" - специальный соус,
продающийся с лапшой. А вообще в него принято добавлять сверху мелкие кольца лука и васаби.

Затраты финансовые на такое блюдо составляют:
1. Два кусочка рыбки = 358 йен, без учёта 20 процентной скидки - итого 143 йены за кусок.
2. Лапша: пачка 258 йен, была сварена половина это 129 йен.
3. "Цую" - 159 йен за баночку, была израсходована четверть, а то и меньше - 40 йен.
Временные затраты менее получаса.
Прим.: курс, установленный Национальным Банком РБ 10 JPY = 365.60 БРБ

Расходы на масло и васаби не учтём т.к. они очень малы, в пересчёте на порцию. ИТОГО: 312 йен. В закусочной за такое бы попросили йен 600
- экономия налицо. Конечно, это нельзя назвать полноценной готовкой - подумаешь лапшу сварил, да рыбку пожарил,
но есть желание практиковаться и выйти на сложные домашние японские рецепты.

А ещё продается вот такой странный желтый арбуз - просто менее сладкий, чем красный (гы, Арбуз Лайт - без сахара).
Продаётся арбуз, как вы видите, дольками, хотя можно купить и целиком.

Ужин по-японски

Вообще, все овощи-фрукты в магазинах продаются либо поштучно, либо по упаковкам. Три морковки в пакетике, пять картофелин, пара десятков вишенок.
На отобранные и красиво упакованные фрукты цена может доходить до пары тысяч рублей за шесть штучек.
Например, большие дыни продают по 2500 йен за штуку, но чаще таки дешевле, хотя по нашим меркам всё равно дорого.
По 600-800 иен - это простые, без понтов и рюшечек. А вот эти четыре персика стоили 399 йен.

Ужин по-японски

Ужин по-японски

В Японии продаётся много различных, недоступных нам напитков. Например большое количество различных изотоников, десятки видов чаев, Пепси со вкусом каштана или баобаба. Но отдельно я хочу выделить два молочных напитка. Первый, это молоко с порошковым зелёным чаем. Такой чай здесь используется во множестве продуктов - есть мороженное с зелёным чаем, кремы, лапша... На вкус имеет лёгкую горчинку, потому сочетание с молоком выходит весьма вкусным и тонизирующим. Второй это молоко с шоколадом, причём результат не та кофейного цвета жижа, что иногда продаётся у нас. Здесь концентрация шоколада намного выше, он него молоко становится более густым, цвет как у настоящего шоколада - темный и насыщенный, а вкус сладкий. Не приторно сладкий, как варенье, но действительно похожий на вкус расплавленной плитки.

Ужин по-японски

Ужин по-японски

Ужин по-японски

Ужин по-японски
4
2332
24 февраля 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Эксперимент «Лапша»: Часть 1 - БазаЭксперимент «Лапша»: Часть 1 - База

В последнее время в комедийных сериалах мелькали сюжеты, что привычная нам всем лапша быстрого приготовления смешанная с майонезом представляет из себ...

11 лет только лапша11 лет только лапша

18-летняя Джорджи Ридмэн с английского острова Уайт придерживается диеты исключительно из дешёвой лапши быстрого приготовления, так как просто опасает...

Загрузка...
Комментарии

Bleak
24 февраля 2011 10:51
блин я проголодался. обезьян ты изверг!

masiko
24 февраля 2011 11:20
мяса бы побольше....

dartwader
24 февраля 2011 22:16
Да, жрать реально захотелось! Водоросли есть, соус есть,рис есть, а вот рыбы никакой нет, придется роллы с огурцом делать winked

panX
1 марта 2011 23:26
блеать. очередное напоминание о сорвавшейся поездке... пельменей навернуть придется..
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 08 Декабря
USD 1.9789
EUR 2.1220
RUB 0.0310
cancer 10 минут назад Маша выросла копия мамы стала. Мама Эльмира наша подруга была, всех подстригала а Маша капризная в очках всегда бегала вокруг, умничала и не хотела уроки учить. Потом я их навестил в Одессе, Маша почти взрослой стала и заявила что чухнет с фраером в Москву. Да уж, в инете всех встретишь. Flint 19 минут назад Филин,
Даже обижать не хочется
Flint 31 минут назад dianest,
Вот чесно скажу, ой как хочется пару аргументов вставить тебе в потдержку, но тут речь про свидомых, а им виднее))сколько мед не говори....
Flint 51 минут назад
Цитата: triangel
Как-то смотрела как этот хрен растят

У нас он вроде как сорняк растет, а вассаби (опятьже у нас) делают путем добавления красителя) Иногда тупо мешают из порошка. Ну дорогая это приправа для наших краёв. Борщ в японии поеште!!!
dianest 51 минут назад
Цитата: Либерман
А что принципиально изменилось с момента крайней публикации?

принципиально нет ибо "идет расследование", но всплыли подробности, которые на случайность ни как не тянут, имхо. Лишь в одном теле мвдешника, расстрелянного в машине почти 40 пуль. Я не могу представить, как можно "случайно" высадить несколько "магазинов" в в ментовскую машину разукрашенную знаками отличия с ног до головы
Flint 59 минут назад Xeops64,
Фотка чикатилы и его действия разные вещи, не?)))тут и первое и второе тупость.
Flint 86 минут назад Mab,
Так едь в иран!))) Ссылки на свои коменты в ризюме только оставь))) Бля, из уважения к украинским бабам не буду статистикой срать....
Мапка запомни! Мертвым похyй, живым тяжко.. Все бы хорошо, только про тупых таже история))))
Mab 105 минут назад
Цитата: dianest
сам придумал сам поржал?

dianest, сам придумал - сам поржал?
Я вообще-то знаю как по-английски почка.
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
14 пользователей, 872 гостя