РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Блинчики на сыворотке

Сегодня, 28 февраля, начинается православная Масленица, или Сырная неделя. Это последняя неделя перед Великим постом, в эти 7 дней уже не едят мясо и рыбу, но всё ещё употребляют в пищу молочный продукты (отсюда и название). На нашем сайте ранее публиковалось довольно много рецептов блинов, ссылки на эти рецепты перед Вами.
Хоткейки (блинчики)
Гречневые блины
Блинчики с творогом
Блинчики с мясом
Блинчики из цукини
Блины с зелёным луком
Творожные блины
Блинчики "Креп Сюзетт"
Блинчики с яблоками под "Безе"
Фаршированные блинчики "Мешочки"
Фаршированные блины, запечённые с ветчиной и сыром
Блинный торт
Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром
Блины
Дрожжевые блины
Блинчики "Тигрята"
Оладьи
Медовые оладьи
Миндальные оладьи
Оладьи из кабачков
Кукурузные оладьи с курятиной
Крепы с медом и миндалем


И ещё один рецепт по случаю, так сказать.

Блинчики на сыворотке

Блинчики на сыворотке

Вам понадобится:

350 граммов сыворотки
160 граммов муки
сахар и соль - по вкусу
1 куриное яйцо - тщательно вымытое
растительное масло
луковица

Как готовить:

Блинчики на сыворотке

Отмерьте все продукты. Возьмите кастрюлю и вылейте в неё половину сыворотки. В оставшуюся часть добавьте сахар, соль и прогрейте в микроволновой печи, до растворения сахара. Или просто забейте на это дело - суть не изменится. Почти :)
Вылейте сыворотку в кастрюлю и разбейте туда же яйцо, влейте столовую ложку подсолнечного масла. Перемешайте.


Блинчики на сыворотке

Прибавьте муку. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не было комочков.


Блинчики на сыворотке

Перед жаркой, смажьте сковороду растительным маслом. Можно воспользоваться половиной луковицы и сначала окунать луковку в плошку с маслом, а уж потом - елозить по сковороде.


Блинчики на сыворотке

Налейте 2/3 половника в центр сковороды и вращательными движениями, как вертится юла, распределите тесто по всей сковороде. Жарьте 1-2 минуты, при огне на уровне чуть выше среднего.


Блинчики на сыворотке

Переверните с помощью лопатки или сил гравитации.


Блинчики на сыворотке

Дожарьте со второй стороны - 1 минуту.
Складывайте готовые блины, промазывая каждый блин сливочным маслом.
Подавайте с вареньем и сметаной.


Блинчики на сыворотке

Приятного аппетита!
10
2270
6 марта 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Flint
28 февраля 2011 13:03
Масленица это хорошо !! Пойду вермишели наверну (блины лень готовить))))

yur6000
28 февраля 2011 13:43
Я обычно добавляю ещё полчайной ложки соды (бабуля учила). Это в блины на молоке соды не надо.

Trouble
28 февраля 2011 15:53
супер)
вместо луковицы можно взять кусочек картошки, что бы запаха не было, но это для буржуев конечно :)

начальница_мира
28 февраля 2011 19:42
блин какая аппетитная фотка *__*

yur6000
28 февраля 2011 20:25
начальница_мира,забыл дефис после первого слова)))))

Бетман
1 марта 2011 15:58
дефис разделяет части слова, там нужно тире.

yur6000
1 марта 2011 18:00
Бетман,принято.Спасибо за замечание.

начальница_мира
1 марта 2011 19:00
"блин", в данном случае,это междометие. и наверное нужна запятая. вообще странно с чего все стали такими грамотными...

yur6000
1 марта 2011 19:13
начальница_мира,мы, это, за процветающую Беларусь)))))))

начальница_мира
2 марта 2011 19:50
охохо. ну тогда все ясно =D
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 17 Января
USD 1.9506
EUR 2.0764
RUB 0.0328
QVeter 12 минут назад так тошна нокиа была
Flint 21 минут назад А почему бы и нет, денег верблюды не клюют, но живут по сути в средневековье.
4799121212,
Ага, забыл модель только)
Pipka2012 22 минут назад Э бля, где продолжение истории ? что за херня ? Прокуратор Иудеи 44 минут назад Выкинуть разве что спортинвентарный хлам.
Лучше бильярд запилить вместо них
SabakaZ 47 минут назад
Цитата: Mab
Я Заказчику продаю электротехническое оборудование, а монтаж выполняю бесплатно.
Да хоть сам доплачивай заказчику за монтаж, оказание услуги и продажа товара все равно для налоговой никуда не денутся.
Поешь котлеток, а то совсем выдохся уже в выдумывании нерабочих схем. Надо отдохнуть, сил набраться.
Прокуратор Иудеи 47 минут назад Ее на родине убить готовы, кстати,
И вся семья от неё отреклась,
Ислам не принимает съёмок в таком жанре.
Друг смотрел с ней кино,
рассказывает, что невысокая и силиконовая сильно, на фото здесь получилась лучше,
но в целом интересно.
Fly333379 81 минут назад
Цитата: gismo_2
Еще чашку кофе забыл и кота.

и ноутбук, и в коментах писать что мав жалкий пидррррр)))
Hetzer 83 минут назад терморектальный криптоанализатор спецслужбам в помощь...
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
50 пользователей, 2028 гостей