РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Блинчики на сыворотке

Сегодня, 28 февраля, начинается православная Масленица, или Сырная неделя. Это последняя неделя перед Великим постом, в эти 7 дней уже не едят мясо и рыбу, но всё ещё употребляют в пищу молочный продукты (отсюда и название). На нашем сайте ранее публиковалось довольно много рецептов блинов, ссылки на эти рецепты перед Вами.
Хоткейки (блинчики)
Гречневые блины
Блинчики с творогом
Блинчики с мясом
Блинчики из цукини
Блины с зелёным луком
Творожные блины
Блинчики "Креп Сюзетт"
Блинчики с яблоками под "Безе"
Фаршированные блинчики "Мешочки"
Фаршированные блины, запечённые с ветчиной и сыром
Блинный торт
Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром
Блины
Дрожжевые блины
Блинчики "Тигрята"
Оладьи
Медовые оладьи
Миндальные оладьи
Оладьи из кабачков
Кукурузные оладьи с курятиной
Крепы с медом и миндалем


И ещё один рецепт по случаю, так сказать.

Блинчики на сыворотке

Блинчики на сыворотке

Вам понадобится:

350 граммов сыворотки
160 граммов муки
сахар и соль - по вкусу
1 куриное яйцо - тщательно вымытое
растительное масло
луковица

Как готовить:

Блинчики на сыворотке

Отмерьте все продукты. Возьмите кастрюлю и вылейте в неё половину сыворотки. В оставшуюся часть добавьте сахар, соль и прогрейте в микроволновой печи, до растворения сахара. Или просто забейте на это дело - суть не изменится. Почти :)
Вылейте сыворотку в кастрюлю и разбейте туда же яйцо, влейте столовую ложку подсолнечного масла. Перемешайте.


Блинчики на сыворотке

Прибавьте муку. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не было комочков.


Блинчики на сыворотке

Перед жаркой, смажьте сковороду растительным маслом. Можно воспользоваться половиной луковицы и сначала окунать луковку в плошку с маслом, а уж потом - елозить по сковороде.


Блинчики на сыворотке

Налейте 2/3 половника в центр сковороды и вращательными движениями, как вертится юла, распределите тесто по всей сковороде. Жарьте 1-2 минуты, при огне на уровне чуть выше среднего.


Блинчики на сыворотке

Переверните с помощью лопатки или сил гравитации.


Блинчики на сыворотке

Дожарьте со второй стороны - 1 минуту.
Складывайте готовые блины, промазывая каждый блин сливочным маслом.
Подавайте с вареньем и сметаной.


Блинчики на сыворотке

Приятного аппетита!
10
2395
6 марта 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Flint
28 февраля 2011 13:03
Масленица это хорошо !! Пойду вермишели наверну (блины лень готовить))))

yur6000
28 февраля 2011 13:43
Я обычно добавляю ещё полчайной ложки соды (бабуля учила). Это в блины на молоке соды не надо.

Trouble
28 февраля 2011 15:53
супер)
вместо луковицы можно взять кусочек картошки, что бы запаха не было, но это для буржуев конечно :)

начальница_мира
28 февраля 2011 19:42
блин какая аппетитная фотка *__*

yur6000
28 февраля 2011 20:25
начальница_мира,забыл дефис после первого слова)))))

Бетман
1 марта 2011 15:58
дефис разделяет части слова, там нужно тире.

yur6000
1 марта 2011 18:00
Бетман,принято.Спасибо за замечание.

начальница_мира
1 марта 2011 19:00
"блин", в данном случае,это междометие. и наверное нужна запятая. вообще странно с чего все стали такими грамотными...

yur6000
1 марта 2011 19:13
начальница_мира,мы, это, за процветающую Беларусь)))))))

начальница_мира
2 марта 2011 19:50
охохо. ну тогда все ясно =D
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 24 Августа
USD 1.9319
EUR 2.2733
RUB 0.0327
Trend 193 минут назад
В одном из супермаркетов ради фотосессии убрали все импортные товары. Испанские томаты, греческие оливки, швейцарский сыр и так далее. И получилось то, что назвали "венесуэлой" – почти пустые полки в многих отделах.

в германии практически все -немецкое
за редким исключением
западная ведьма 354 минут назад
Цитата: fakku
*Мышечная сила человека ограничена его мозгом. Но реально человек мог бы двигать автобусы и поднимать огромные камни. *

а я давно это знала. дети когда начинают стонать "мама мы устааааалиии у нас нооооги болят" я им говорю, что ноги не знают, что они устали, это мозг говорит, а если мозг занять чем-то другим, то мозгу станет некогда внушать ногам, что они устали. и мы начинаем играть в слова, например
n.Die_Fill 355 минут назад Ребята, поясните за Саддама: почему другая страна просто взяла и убила президента другой страны? Ведь ирак ничего не сделал СШП? Valentime 405 минут назад [hide]SABAKAZ поддерживаю [/hide] fakku 436 минут назад *Мышечная сила человека ограничена его мозгом. Но реально человек мог бы двигать автобусы и поднимать огромные камни. *
Почитайте про то, какие пиковые нагрузки могут выдерживать конечности даже высокотренированных атлетов силовых видов спорта. Вкратце: если бы была 100% нервная связь с мышцами, то при попытке поднитмать огромные камни мы бы рвали связки и ломали кости, а не поднимали огромные камни.
;ora 460 минут назад "Вильня - наш!" ЭТО КТО???? ваш это чей
Pipka2012 479 минут назад Мышечная сила человека ограничена его мозгом. Но реально человек мог бы двигать автобусы и поднимать огромные камни. - и отрывать мышцы к х..м даже при попытке это сделать. evg256 492 минут назад Flint, сам не люблю подсветку, на ночь поставишь ченить качаться и хрен уснешь, рядом все светиться))) Выключил подсветку нафиг, но корпус выбирал по количеству предустановленного охлаждения и пылефильтрам.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
5 пользователей, 954 гостя