РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Блинчики на сыворотке

Сегодня, 28 февраля, начинается православная Масленица, или Сырная неделя. Это последняя неделя перед Великим постом, в эти 7 дней уже не едят мясо и рыбу, но всё ещё употребляют в пищу молочный продукты (отсюда и название). На нашем сайте ранее публиковалось довольно много рецептов блинов, ссылки на эти рецепты перед Вами.
Хоткейки (блинчики)
Гречневые блины
Блинчики с творогом
Блинчики с мясом
Блинчики из цукини
Блины с зелёным луком
Творожные блины
Блинчики "Креп Сюзетт"
Блинчики с яблоками под "Безе"
Фаршированные блинчики "Мешочки"
Фаршированные блины, запечённые с ветчиной и сыром
Блинный торт
Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром
Блины
Дрожжевые блины
Блинчики "Тигрята"
Оладьи
Медовые оладьи
Миндальные оладьи
Оладьи из кабачков
Кукурузные оладьи с курятиной
Крепы с медом и миндалем


И ещё один рецепт по случаю, так сказать.

Блинчики на сыворотке

Блинчики на сыворотке

Вам понадобится:

350 граммов сыворотки
160 граммов муки
сахар и соль - по вкусу
1 куриное яйцо - тщательно вымытое
растительное масло
луковица

Как готовить:

Блинчики на сыворотке

Отмерьте все продукты. Возьмите кастрюлю и вылейте в неё половину сыворотки. В оставшуюся часть добавьте сахар, соль и прогрейте в микроволновой печи, до растворения сахара. Или просто забейте на это дело - суть не изменится. Почти :)
Вылейте сыворотку в кастрюлю и разбейте туда же яйцо, влейте столовую ложку подсолнечного масла. Перемешайте.


Блинчики на сыворотке

Прибавьте муку. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не было комочков.


Блинчики на сыворотке

Перед жаркой, смажьте сковороду растительным маслом. Можно воспользоваться половиной луковицы и сначала окунать луковку в плошку с маслом, а уж потом - елозить по сковороде.


Блинчики на сыворотке

Налейте 2/3 половника в центр сковороды и вращательными движениями, как вертится юла, распределите тесто по всей сковороде. Жарьте 1-2 минуты, при огне на уровне чуть выше среднего.


Блинчики на сыворотке

Переверните с помощью лопатки или сил гравитации.


Блинчики на сыворотке

Дожарьте со второй стороны - 1 минуту.
Складывайте готовые блины, промазывая каждый блин сливочным маслом.
Подавайте с вареньем и сметаной.


Блинчики на сыворотке

Приятного аппетита!
10
2364
6 марта 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Flint
28 февраля 2011 13:03
Масленица это хорошо !! Пойду вермишели наверну (блины лень готовить))))

yur6000
28 февраля 2011 13:43
Я обычно добавляю ещё полчайной ложки соды (бабуля учила). Это в блины на молоке соды не надо.

Trouble
28 февраля 2011 15:53
супер)
вместо луковицы можно взять кусочек картошки, что бы запаха не было, но это для буржуев конечно :)

начальница_мира
28 февраля 2011 19:42
блин какая аппетитная фотка *__*

yur6000
28 февраля 2011 20:25
начальница_мира,забыл дефис после первого слова)))))

Бетман
1 марта 2011 15:58
дефис разделяет части слова, там нужно тире.

yur6000
1 марта 2011 18:00
Бетман,принято.Спасибо за замечание.

начальница_мира
1 марта 2011 19:00
"блин", в данном случае,это междометие. и наверное нужна запятая. вообще странно с чего все стали такими грамотными...

yur6000
1 марта 2011 19:13
начальница_мира,мы, это, за процветающую Беларусь)))))))

начальница_мира
2 марта 2011 19:50
охохо. ну тогда все ясно =D
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 28 Июня
USD 1.9249
EUR 2.1539
RUB 0.0327
Jack 217 минут назад
PROSTO CHEL, просмотрел каждую фотку внимательно, ни на одной я личинок шелкопряда не увидел.

sanich_1 285 минут назад Жмякательный пес) Kano 290 минут назад Так мастиф такой и есть. Странно что уродом назвали. Kano 293 минут назад
Цитата: западная ведьма
Kano,
Забор нет, да они вразнобой.. Понимаешь, две вместе, одна и ещё одна подальше.. Это ж лес, я не знаю, что там бурить, и земли то нет, куда она делась?
Могли с собой забрать, на те же пробы.
Kano 294 минут назад Можно я в четверг сразу сдохну? Kano 295 минут назад Ебланы! западная ведьма 304 минут назад RenFray,
Может быть... Это не выглядит, как провал, а как будто просто взяли цилиндр земли и куда то дели.. Может, я смогу сфоткать

4799121212,
Вот тебе смешно, а в лесу это все по другому воспринимается! Вот мы идём, а на земле клочья шкуры! Серой.. Ну волк чтоли?? Не собачья явно( дальше идём... Смотрю, ветки накиданы, сверху хрень какая то лежит.. Этот, с кем я шла.. А все нормально, грит, все нормально! Я спрашиваю - подойдём? Нет, но все нормально, это ловушка на медведя...!!! На медведя?????? Я думала там барсуки только водятся( белочки всякие.. Лес просто жуткий! И это ещё далеко не все, что я там видела и слышала(

Kano,
Забор нет, да они вразнобой.. Понимаешь, две вместе, одна и ещё одна подальше.. Это ж лес, я не знаю, что там бурить, и земли то нет, куда она делась?
Kano 310 минут назад №1 Китайская правительница которая померла от обжорства и ее сгубила -дыня.

Цитата: западная ведьма
Интересно, товарищи, кто разбирается в лесе? Я нашла в лесу несколько дырок. Они как цилиндр, ровные, вертикальные, разной глубины. Одна глубину даже не увидела, но камень летел 6 секунд. Две вторые рядом, по метру примерно в глубину, и одна дырка см 70. Земли вырытой рядом с этими дырками не было... В диаметре все одинаковые, см 70 тоже... Интересно, что это может быть? Конечно дома, в тепле и уюте это кажется забавным, но в жутком тёмном лесу я была готова поверить даже в инопланетян.
А забор проб земли у вас там не делали?, Бурить ничего не пробовали?
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
1 пользователь, 678 гостей