РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Блинчики на сыворотке

Сегодня, 28 февраля, начинается православная Масленица, или Сырная неделя. Это последняя неделя перед Великим постом, в эти 7 дней уже не едят мясо и рыбу, но всё ещё употребляют в пищу молочный продукты (отсюда и название). На нашем сайте ранее публиковалось довольно много рецептов блинов, ссылки на эти рецепты перед Вами.
Хоткейки (блинчики)
Гречневые блины
Блинчики с творогом
Блинчики с мясом
Блинчики из цукини
Блины с зелёным луком
Творожные блины
Блинчики "Креп Сюзетт"
Блинчики с яблоками под "Безе"
Фаршированные блинчики "Мешочки"
Фаршированные блины, запечённые с ветчиной и сыром
Блинный торт
Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром
Блины
Дрожжевые блины
Блинчики "Тигрята"
Оладьи
Медовые оладьи
Миндальные оладьи
Оладьи из кабачков
Кукурузные оладьи с курятиной
Крепы с медом и миндалем


И ещё один рецепт по случаю, так сказать.

Блинчики на сыворотке

Блинчики на сыворотке

Вам понадобится:

350 граммов сыворотки
160 граммов муки
сахар и соль - по вкусу
1 куриное яйцо - тщательно вымытое
растительное масло
луковица

Как готовить:

Блинчики на сыворотке

Отмерьте все продукты. Возьмите кастрюлю и вылейте в неё половину сыворотки. В оставшуюся часть добавьте сахар, соль и прогрейте в микроволновой печи, до растворения сахара. Или просто забейте на это дело - суть не изменится. Почти :)
Вылейте сыворотку в кастрюлю и разбейте туда же яйцо, влейте столовую ложку подсолнечного масла. Перемешайте.


Блинчики на сыворотке

Прибавьте муку. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не было комочков.


Блинчики на сыворотке

Перед жаркой, смажьте сковороду растительным маслом. Можно воспользоваться половиной луковицы и сначала окунать луковку в плошку с маслом, а уж потом - елозить по сковороде.


Блинчики на сыворотке

Налейте 2/3 половника в центр сковороды и вращательными движениями, как вертится юла, распределите тесто по всей сковороде. Жарьте 1-2 минуты, при огне на уровне чуть выше среднего.


Блинчики на сыворотке

Переверните с помощью лопатки или сил гравитации.


Блинчики на сыворотке

Дожарьте со второй стороны - 1 минуту.
Складывайте готовые блины, промазывая каждый блин сливочным маслом.
Подавайте с вареньем и сметаной.


Блинчики на сыворотке

Приятного аппетита!
10
2246
6 марта 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Flint
28 февраля 2011 13:03
Масленица это хорошо !! Пойду вермишели наверну (блины лень готовить))))

yur6000
28 февраля 2011 13:43
Я обычно добавляю ещё полчайной ложки соды (бабуля учила). Это в блины на молоке соды не надо.

Trouble
28 февраля 2011 15:53
супер)
вместо луковицы можно взять кусочек картошки, что бы запаха не было, но это для буржуев конечно :)

начальница_мира
28 февраля 2011 19:42
блин какая аппетитная фотка *__*

yur6000
28 февраля 2011 20:25
начальница_мира,забыл дефис после первого слова)))))

Бетман
1 марта 2011 15:58
дефис разделяет части слова, там нужно тире.

yur6000
1 марта 2011 18:00
Бетман,принято.Спасибо за замечание.

начальница_мира
1 марта 2011 19:00
"блин", в данном случае,это междометие. и наверное нужна запятая. вообще странно с чего все стали такими грамотными...

yur6000
1 марта 2011 19:13
начальница_мира,мы, это, за процветающую Беларусь)))))))

начальница_мира
2 марта 2011 19:50
охохо. ну тогда все ясно =D
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Воскресенье, 11 Декабря
USD 1.9739
EUR 2.0967
RUB 0.0312
западная ведьма 11 минут назад 26-128,
Я все еще под ужасным впечатлением от твоей ссылки(( недавно знакомую встретила, у неё в Первую Чеченскую войну погибли муж и брат. Это все так ужасно
PROSTO CHEL 11 минут назад
Цитата: Mab
Явно ощущается вонь росговноСМИ совместно в недороссией ... Уже наверно вовсю пишут про майдан в "беларусии"?

А нет пляць, будем только на хартии торчать, где так тёпленько писают в уши.
26-128 14 минут назад
Цитата: западная ведьма
Сегодня началась первая чеченская война
а ещё 11 декабря 1282 года убили последнего принца Уэльского, после чего управление Уэльсом перешло к рептилоидам Англии.
Mab 15 минут назад
Цитата: 26-128
Не хочешь попробовать подать заявку

Я не журналист.
Цитата: 26-128
Госдеп США готов «удовлетворить потребности независимых журналистов», чтобы обеспечить им комфортные условия труда. Работники СМИ, принимающие участие в программе, получат денежное вознаграждение, размеры которого будут согласованы с американским внешнеполитическим ведомством.

Явно ощущается вонь росговноСМИ совместно в недороссией ... Уже наверно вовсю пишут про майдан в "беларусии"?
PROSTO CHEL 16 минут назад
Цитата: Mab
А я то тут причем?

Конкретней выражайся, а то куй тебя знает рад ты таким штрафам или нет.
Цитата: Mab
Для среднестатистического белоруса не имеющего и половины того дохода что есть у тебя платить регулярно по 500€

Какое отношение штраф имеет к зарплате? У всех ведь разные запросы, кому-то и 50 еура дофига а кому-то и 5000 фиолетово.
Либерман 19 минут назад
Цитата: SabakaZ
Сегодня во время выставки на меня напал японский хин.

Цитата: Mab
Вновь белорусский суд приговорил противника режима лукашенки к штрафу в 500€

Одинаково интересные оффтопики.
западная ведьма 20 минут назад 26-128,
Сегодня началась первая чеченская война
Mab 23 минут назад
Цитата: PROSTO CHEL
Друг, так это мало или много?

А сам как считаешь? Для среднестатистического белоруса не имеющего и половины того дохода что есть у тебя платить регулярно по 500€ штрафов это мало или много?
Цитата: PROSTO CHEL
Тебя сложно понять.

А я то тут причем?
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
34 пользователя, 800 гостей